Газовые грили – каковы особенности и преимущества?
Сегодня существует множество приспособлений для приготовления еды на свежем воздухе и обычные мангалы уже начинают терять свою былую популярность. Большое распространение на рынке получили такие приборы, как газовые грили, огромный выбор которых имеется на сайте компании «MaestroBBQ». В данной статье рассмотрим, что это такой и какие их основные характеристики и преимущества.
Газовые грили – это отличное изобретение для любителей отдохнуть на свежем воздухе, не тратя время на поиск и собирание дров. Если вести дрова с собой, то они займут много места в багажнике автомобиля и не дадут возможности вместить в него все необходимые принадлежности. Используя газовые грили, можно приготовить вкусное, сочное и ароматное мясо за короткое время и без особых усилий.
Особенности газовых грилей
По внешнему виду газовый гриль похож на тумбу с металлической решеткой сверху. Под грилем находится баллон со сжиженным газом, от которого он и функционирует. Горелка, через которую прибор нагревается, находится на поверхности. Принцип работы газового гриля похож на механизм функционирования газовой плиты. Газовые грили бывают разных видов, форм и размеров. На рынке представлен большой ассортимент этих приборов, но основной механизм работы у них одинаковый.
Цена газовых грилей, конечно, выше, чем других приспособлений для готовки различных блюд, но эти приборы характеризуются большей долговечностью, качеством блюд, удобством и практичностью, и многими другими преимуществами.
Преимущества
Огромным преимуществом газовых грилей является простота чистки после приготовления блюд. Для того, чтобы очистить поверхность от образований, следует просто повысить температуру и дать оставшемуся жиру хорошо прогореть, после чего соскрести его щеткой. Не нужно вычищать золу и уголь, чего требует использование мангалов и других приспособлений.
Качество и вкус приготовленных на газовых грилях блюд ничем не уступают блюдам, приготовленным на огне и углях.
Требуется гораздо меньше времени на доведения гриля до оптимальной для приготовления блюд температуры. В большинстве случаев на подготовку жаровни к готовке требуется до 10 минут.
Газовые грили универсальны. Их можно использовать как для готовки мяса, рыбы, курицы, так и для овощей. Абсолютно любое блюдо можно готовить на газовом гриле.
Они имеют функцию поддержания температуры. По необходимости она может уменьшаться или увеличиваться.
