Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Хозяюшка Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

Банановый торт. Рецепт с фото. Как приготовить нежный банановый торт.
Помадка на торт из какао. Пригоовление помадки из какако для украшения тортов. Рецепты тортов
Сочни с творогом. Рецепт. Как приготовить вкусные сочники с творогом.
Рецепт - торт
Рецепт - торт
Рецепт - мандариновый наполеон



Рецепт ямайский куриный салат

Куриная грудка 400 грамм Растительное масло 20 миллилитров
Китайский салат (китайская капуста) 200 грамм Груши ( 140 грамм две штуки
Сливочное масло 20 грамм Печень куриная 150 грамм
Сметана 150 грамм Лимонный сок 30 миллилитров
Горчица две чайных ложкиСоль ? ч.л.
Перец чили молотый ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.


Рецепт ПРАЗДНИЧНАЯ ГОВЯДИНА С ОРЕХАМИ

1 килограмм говяжей вырезки.
1 стакан очищенных грецких орехов 2 - 3 луковицы( Лук и орехи можно не жалеть, если есть желание их чистить можно класть и больше,
в общем кашу маслом не испортишь) соль,
перец, специи всевозможные (по


Рецепт барбекю из кукурузы в початках

8 штук початки свежей кукурузы 1 столовая ложка оливковое масло


Рецепт каша ячневая с овощами

ячневая крупа
1 ст
вода
5 ст
морковь одна штука
лук репчатый одна штука
соль 1/2 чайные ложки


Рецепт тушеная морская капуста с курицей

морская капуста вареная
500 грамм
курица (филе)
700 грамм
сало свиное
50 грамм
лук репчатый среднего размера
1/2 луковицы
соль
по вкусу


Рецепт бутерброд в кляре

Помидор — одна штука
Майонез
Яйцо — одна штука
Чеснок (зелень)
Масло растительное
Хлеб (для сэндвичей) — 2 ломт.
Ветчина — 1 ломт.
Сыр (копченый) — 1 ломт.


Рецепт борщ с печеной свеклой

250-300 грамм свиной корейки или говяжьей грудинки
2-3 свеклы среднего размера
2-4 картофелины (зависит от их размера)
2-3 моркови
1 сладкий красный перец
2 луковицы
2-3 дольки чеснока
2-3 лавровых листа
6-10 горошин черного перца (на свой вкус)
1 стакан белого вина
соль и сахар по вкусу
растительное масло для жарки


Рецепт салат с орехами, зеленью и грибами

4 порции):
300 грамм руколы
300 грамм кресс-салата
200 грамм салата
200 грамм шампиньонов
350 грамм слив
240 грамм брынзы
80 грамм поджаренных орехов
60 миллилитров сухого красного вина
1 чайн. ложка меда
2 стол. ложки лимонного сока
соль
перец
6 стол. ложек оливкового масла
2 веточки мелиссы


Рецепт рисовая каша с тыквой и ванилью

250 грамм риса
2 больших куска тыквы (600– 800 грамм
800 миллилитров молока две столовых ложки сахара
1 стручок ванили
щепотка морской соли


Рецепт БУТЕРБРОД-БАШНЯ ИЗ БУБЛИКА С ЛОСОСЕМ

На 2 порции:
2 бублика с кужутом
масло или маргарин
75 грамм сливочного сыра (как Филадельфия)
75 грамм копченого лосося, порезанного тонко
маленькие веточки свежего укропа
1/2 лимона, только сок
молотый черный перец
подавать: каперсы и маленькие маринованные огурчики


Рецепт гороховая каша

3 стакана горох 1 по вкусу вода 1 по вкусу сливочное масло 1 по вкусу соль


Рецепт свиная отбивная под луковым-сырным соусом

300 граммов отбивная свиная 1 штука соус 2 штуки лук 100 чайных ложек сливки


Рецепт пате из куриной печени с бренди

50 грамм сливочного масла + еще 50 грамм растопленного
300 грамм куриной печени, очищенной от белых прожилок
100 грамм шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками (по желанию)
2
головки шалота
1
зубок чеснока
1/3
стакана бренди
125 грамм сливочного сыра (Филадельфия, маскарпоне, буко), кусочками, комнатной температуры
2
чайные ложки кервеля + 30 листков для украшения
тосты Мельба, крекеры или французский багет для намазывания


Рецепт уха с фрикадельками

Рыба (красная кижуч, голова и хвост)
Филе рыбное (без костей) — 200 грамм
Картофель — три штуки
Морковь — одна штука
Пшено (или рис) — одна столовая ложка
Яйцо (или две штуки перепелиных яйца) — одна штука
Хлеб (1/4 часть небольшого кусочка)
Соль (по вкусу)
Вода (для бульона) — 1,5 л
Молоко (или вода, для хлеба) — две столовых ложки


Рецепт ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯЙЦОМ

На 5 порций как закуска:
5 яиц,
150 грамм сельди, две столовых ложки майонеза,
1/3 лимона,
майонез


Рецепт пельмени по-сибирски

Для теста
* 350 грамм пшеничной муки,
* 1 яйцо,
* 150 миллилитров воды,
* 1/2 чайные ложкисоли.
Для фарша
* 250 грамм говяжей вырезки,
* 250 грамм свинной шейки,
* 1 головка репчатого лука,
* 1/4 чайные ложкиперца черного молотого
* 150 миллилитров молока,
* 2 дольки чеснока,
* соль.


Рецепт блины на кефире

3 яйца
0,5 литка кефира одна чайная ложка соли три столовых ложки сахара
о, 25 чайныхл. соды
7 столовыхл. муки три столовых ложки крахмала три столовых ложки раст. масла


Рецепт пампушки к борщу

Ингредиенты:
Мука 0,5 килограмм
Сухие дрожжи 1,5 столовых ложки
Вода 250 миллилитров
Растительное масло пять столовых ложек
Сахар две чайных ложки
Соль две чайных ложки
Кипяченая вода две столовых ложки
Чеснок 3 зубчика


Рецепт кролик, тушеный в молоке

600 грамм кролика, 1 столовая ложка маргарина животного, 150 грамм шпика, 1 головка лука, 150 грамм молока, перец, соль, зелень.


Рецепт шашлык из свининки

Свинина — 5 килограмм
Лук репчатый — 6-8 штук
Лимон — одна штука
Вода газированная (минеральная; надо столько, чтобы закрыла мясо, сверху крышку и груз)