Врачи давно выражают свое беспокойство. Потребление соли в России превышает допустимые нормы больше, чем в два раза. Этот продукт негативно влияет на почки. Он задерживает жидкость в организме, что приводит к отекам, повышению давления. Роспотребназдор рекомендует заменить соль другими продуктами и специями.
Россияне в большом количестве употребляют консервы и колбасы, хлеб, сухие завтраки и чипсы. Все эти продукты содержат соль в скрытом виде. Если от них отказаться, можно сократить ее потребление почти на 20%. Необходимо убрать со стола солонку, не покупать готовый томатный сок. Это поможет предотвратить развитие болезней сердца и сосудов, ожирения, диабета и онкологии.
Роспотребназдор советует заменить соль пряными травами, соком лайма и лимона. Вместо нее к блюдам добавлять специи, чеснок. Для поддержания здоровья необходимо прекратить употребление фаст-фуда, использование полуфабрикатов, соусов.
