На сегодняшний день доставка самсы в Москве, как и в любом другом регионе нашей страны, является делом весьма распространенным, да это совсем неудивительно, ведь самса является весьма вкусным блюдом. По мнению специалистов кулинарной истории, самса первоначально возникла на территории современной Азии и Востока, а уже потом благодаря активности торговцев и купцов стала национальным блюдом в Средней Азии, в Кавказском регионе.
Сегодня самса считается блюдом узбекской кухни, но готовится и подается во всех республиках Средней Азии, Кавказа, помимо всего прочего, сегодня данное блюдо стало популярным и распространенным на всей территории бывшего Советского Союза и далеко за его пределами.
Уже в средние века на территории государств Средней Азии самса была наиболее популярным блюдом на всевозможного рода восточных базарах, торговых площадях, ее активно подавали в тавернах проходящим торговцам и купцам из разных государств. Причем сами жители Среднеазиатского региона вовсе не считают самсу пирожком и весьма сильно обижаются, когда незнающие люди самсу так называют. Причем традиционно самса должна готовиться в тандыре – специальной печи, хотя сегодня это практически невозможно и приготовление самсы ведется современным способами, к примеру, в обычной духовке газовой плиты либо даже в микроволновке.
Стоит отметить то обстоятельство, что самса является блюдом весьма полезным, это пища, в которой имеется содержание углеводов, которые просто необходимы организму человека, в особенности, если самса готовится методом выпекания. Многие специалисты по правильному питанию даже рекомендуют употребление самсы с зеленью, диетическим мясом, овощами при соблюдении диет.
На сегодняшний день имеется огромнейшее количество рецептур приготовления вкуснейшего блюда – самсы, стоит отметить то обстоятельство, что каждая хозяйка в Средней Азии, на Кавказе обязательно имеет в своем запасе несколько рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда. Есть самса с зеленью, слоеная самса, самса с мясом, самса с картошкой и мясом, самса с разными овощами. Кроме всего прочего, сегодня имеется множество рецептов всевозможного рода для приготовления теста для самсы.
Данное блюдо сегодня набирает обороты своей популярности у населения, ведь именно самсой можно быстро и вкусно перекусить при нехватке времени на полноценны обед, такое блюдо не стыдно поставить на стол для своей семьи и гостей.
