Если вы ищете быстрый и простой способ приготовить вкусный обед, то рецепт из теста и картофеля — идеальный выбор. В этом рецепте мы будем использовать замороженные пельмени и картофель, чтобы приготовить сытное и ароматное блюдо.
Первый шаг — подготовить ингредиенты. Вам понадобятся замороженные пельмени, картофель, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль и перец по вкусу. Также можно добавить зелень, например, укроп или петрушку, для дополнительного аромата.
Начните с размораживания пельменей. Для этого оставьте их на столе на несколько минут или поместите в микроволновку на короткое время. Затем поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите ее до кипения.
Пока вода закипает, нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кипящую воду. Варите картофель в течение 5-7 минут, пока он не станет мягким.
В это время нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту. Затем добавьте пельмени в сковороду и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета.
Когда картофель будет готов, добавьте его в сковороду к пельменям. Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте все ингредиенты. Если хотите, можно добавить зелень для дополнительного аромата.
Приготовьте это блюдо из теста и картофеля, и вы получите сытный и ароматный обед, который понравится всей семье. Наслаждайтесь!
Необходимые продукты
Содержание статьи:
Для приготовления вкусного и сытного блюда из пельменей и картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм пельменей
- 4 средних картофелины
- 1 большая луковица
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 литра воды
- 2 куриных бульонных кубика
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
Обратите внимание, что количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и аппетита. Также вы можете добавить другие овощи или специи по желанию.
Приготовление: Шаг за шагом
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся замороженные пельмени, картофель, лук, морковь, чеснок, помидоры, бульонный кубик, соль, перец и зелень для украшения.
Размораживать пельмени не нужно. Вместо этого, положите их в кипящую воду и варите до готовности, примерно 5-7 минут. Затем достаньте пельмени из воды и отложите в сторону.
В той же воде, где варились пельмени, сварите картофель. Для этого очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в кипящую воду. Варите картофель до готовности, примерно 10-15 минут.
Пока картофель варится, приготовьте овощную основу. Для этого нагрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжаривайте овощи до мягкости, примерно 5-7 минут.
Добавьте нарезанные помидоры в сковороду с овощами и тушите до мягкости, примерно 5 минут. Затем добавьте бульонный кубик, соль и перец. Размешайте все ингредиенты и дайте им прокипеть в течение минуты.
Когда картофель будет готов, добавьте его в сковороду с овощами. Также добавьте вареные пельмени. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
Подавайте суп горячим, посыпав его зеленью для украшения. Приятного аппетита!
