Если вы ищете простые и быстрые рецепты печенья, которые можно приготовить в духовке, то вы попали по адресу. В этой статье мы собрали для вас несколько уникальных и вкусных рецептов, которые не только порадуют ваших близких, но и не займут много времени на приготовление.
Первый рецепт — это печенье «Мягкое и рассыпчатое». Для его приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: мука, сахар, масло, яйцо и ванильный сахар. Все ингредиенты нужно смешать в одной миске, сформировать из теста небольшие шарики и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Готовое печенье получается рассыпчатым и нежным, с приятным ароматом ванили.
Если вы любите шоколад, то вам обязательно понравится рецепт печенья «Шоколадное лакомство». Для его приготовления вам понадобятся мука, какао-порошок, сахар, масло, яйцо и шоколадная крошка. Все ингредиенты нужно смешать в одной миске, сформировать из теста небольшие лепешки и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Готовое печенье получается шоколадным, мягким и тающим во рту.
Шоколадное печенье с хрустящей крошкой
Содержание статьи:
Для приготовления этого печенья вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Начните с смешивания муки, какао-порошка, разрыхлителя и соли в отдельной миске. В другой миске взбейте мягкое масло и сахар до однородной массы, затем добавьте яйцо и ванильный экстракт. Медленно добавляйте сухие ингредиенты в смесь из масла и сахара, пока не получите однородное тесто.
Затем сформируйте из теста небольшие шарики и поместите их на противень, выстланный пергаментной бумагой. Перед выпечкой слегка приплюсните каждый шарик и посыпьте их шоколадной крошкой. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут или до тех пор, пока края не станут хрустящими.
Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переместите его на решетку, чтобы полностью остыть. Наслаждайтесь этим хрустящим и шоколадным печеньем в качестве идеального угощения в любое время дня!
Печенье с орехами и изюмом
Начните с смешивания 2 стаканов муки, 1/2 чайной ложки соды и 1/2 чайной ложки соли в миске. В другой миске взбейте 1/2 стакана мягкого масла, 1/2 стакана сахара и 1 яйцо до однородной массы. Добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и 1/4 стакана меда, перемешайте. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая до образования теста. Добавьте 1 стакан измельченных орехов и 1/2 стакана изюма, перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто ложкой на противень, выстланный пергаментом, формируя печенья размером с шарик для гольфа. Выпекайте 10-12 минут, пока края не станут золотистыми. Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку для охлаждения.
Совет: Для более хрустящей корочки можно посыпать печенье сахаром перед выпечкой.
