Начните свой день с полезного и вкусного завтрака, приготовив кашу из пшеничной крупы на молочной основе. Этот рецепт идеально подходит для двух человек и не займет много времени.
Для приготовления каши вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: пшеничная крупа, молоко, вода, сахар и соль по вкусу. Начните с того, что смешайте молоко и воду в кастрюле в соотношении 1:1. Затем добавьте пшеничную крупу и хорошо перемешайте.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Как только смесь начнет кипеть, убавьте огонь до минимума и дайте каше медленно томиться в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
Когда каша будет готова, добавьте сахар и соль по вкусу и перемешайте до полного растворения. Разлейте кашу по тарелкам и подавайте горячей. Для еще большей питательности и вкуса можно добавить фрукты, орехи или семена.
Подготовка ингредиентов
Содержание статьи:
Начните с измерения точного количества ингредиентов. Для двух порций вам понадобится 1/2 стакана крупы и 2 стакана молока. Если вы используете нежирное молоко, добавьте 1/2 чайной ложки сахара для лучшего вкуса.
Перед приготовлением каши, тщательно промойте крупу под проточной водой. Это поможет удалить лишний крахмал и предотвратить образование комков в каше.
Также, убедитесь, что молоко свежее и не просрочено. Это гарантирует, что ваша каша получится вкусной и безопасной для употребления.
Приготовление манной каши на молоке
Начните с того, что возьмите 200 мл молока и поставьте его на огонь. Дождитесь, пока молоко закипит. В это время подготовьте манную крупу — возьмите 4 ст.л. и просейте ее через сито, чтобы избавиться от комочков.
Как только молоко закипит, медленно введите в него просеянную манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте помешивать кашу в течение 5-7 минут, пока она не загустеет и не приобретет нужную консистенцию.
После того, как каша готова, снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой в течение 5 минут. Это поможет ей стать более нежной и вкусной. Подавайте кашу горячей, добавив по желанию мед, сахар или фрукты.
