Ищете быстрый и вкусный десерт, который не займет много времени? Тогда обратите внимание на этот рецепт! Мы предлагаем приготовить творожный десерт на плите, который готовится всего за несколько минут и не требует выпечки в духовке.
Для приготовления этого десерта вам понадобится всего несколько ингредиентов: творог, яйца, сахар, мука и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции, а затем вылейте тесто на разогретую сковороду. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока верх десерта не начнет пузыриться, затем переверните его и готовьте еще несколько минут.
Подавайте этот творожный десерт горячим или холодным, с фруктами или ягодами по вашему выбору. Он идеально подходит для быстрого и вкусного десерта, который можно приготовить в любое время дня!
Ингредиенты и подготовка
Содержание статьи:
Для приготовления торта на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
Первым делом нужно взбить яйца с сахаром до образования пены. Затем добавить сметану, растительное масло и ванильный экстракт. В другой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. После этого постепенно добавлять сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
Теперь можно приступать к приготовлению торта на сковороде. Для этого нужно хорошо разогреть сковороду и вылить на нее тесто. Жарить на среднем огне до тех пор, пока верхняя часть торта не начнет подниматься и не образуются пузырьки на поверхности. Затем аккуратно перевернуть торт на другую сторону и жарить до готовности.
Готовый торт можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Приготовление и подача
Начните с приготовления теста. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйца и молоко, перемешайте до однородной консистенции. Затем добавьте растопленное масло и перемешайте еще раз.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте тесто, чтобы оно покрывало дно сковороды толщиной около 1 см. Готовьте до тех пор, пока верхняя часть не станет матово-белой, а края не начнут отставать от сковороды.
Пока тесто готовится, приготовьте крем. В миске смешайте сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт. Перемешайте до однородной консистенции.
Когда тесто готово, переверните его на другую сторону и готовьте еще около минуты. Затем переложите его на тарелку и дайте остыть.
Когда тесто остыло, нанесите крем на верхнюю сторону и сложите пополам. Подавайте немедленно, пока крем еще не растаял.
