Если вы ищете идеальный завтрак, который сочетает в себе питательность и вкус, то пшенная каша с тыквой на молоке — это именно то, что вам нужно. Этот традиционный рецепт не только полезен для здоровья, но и очень вкусен.
Пшенная каша — это не только вкусный, но и очень полезный завтрак. Она богата клетчаткой, белками и витаминами группы В, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и пищеварения. А добавление тыквы в кашу делает ее еще более питательной, так как тыква богата витамином А и другими полезными веществами.
Чтобы приготовить пшенную кашу с тыквой на молоке, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Пшенную крупу нужно предварительно промыть и залить кипящим молоком. Затем добавить нарезанную кубиками тыкву, сахар и соль по вкусу. Кашу нужно варить на медленном огне, периодически помешивая, пока пшено не станет мягким, а тыква не размякнет.
Для тех, кто следит за фигурой, можно использовать нежирное молоко или даже воду вместо молока. Также можно добавить в кашу орехи, сухофрукты или мед для дополнительного вкуса и питательности.
Пшенная каша с тыквой на молоке — это идеальный завтрак для всей семьи. Она не только вкусная, но и очень полезная, а также готовится всего за несколько минут. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусом и пользой этого традиционного блюда!
Ингредиенты и пропорции
Содержание статьи:
Для приготовления вкусной и полезной каши из проса с тыквой на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Просо — 1 стакан
Тыква — 200 грамм
Молоко — 4 стакана
Вода — 1 стакан
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Масло — для обжарки тыквы
Приготовление
Сперва необходимо подготовить тыкву. Очистите ее от кожуры и семян, затем нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте тыкву на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
Промойте просо под проточной водой и замочите его в воде на 30 минут. После замачивания воду слейте и залейте просо молоком. Доведите молоко до кипения и добавьте соль и сахар по вкусу.
После того, как молоко закипит, добавьте в него просо и варите на медленном огне, периодически помешивая, пока каша не загустеет. Это займет примерно 20-25 минут.
Когда каша будет готова, добавьте в нее обжаренную тыкву и перемешайте. Готовую кашу можно подавать горячей или холодной, с добавлением меда, орехов или сухофруктов по желанию.
Пошаговый рецепт приготовления каши из просяной крупы с тыквой на молоке
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 1 стакан просяной крупы, 2 стакана молока, 1 небольшая тыква, 2 столовые ложки меда, щепотка соли и 1 чайная ложка корицы.
Первый шаг — подготовить тыкву. Очистите ее от кожуры и семян, затем нарежьте на мелкие кусочки. Отложите в сторону.
Теперь перейдите к приготовлению каши. В кастрюле смешайте просяную крупу и молоко. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и дайте ей медленно кипеть в течение 15-20 минут, периодически помешивая.
Когда каша начнет загустевать, добавьте нарезанную тыкву, мед, соль и корицу. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте варить еще 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой.
Готовую кашу можно подавать горячей, посыпав сверху орехами или сухофруктами по желанию. Приятного аппетита!
