Если вы ищете простой и быстрый рецепт для ужина, то курица с пастой на сковороде — идеальный вариант. Этот рецепт не требует много времени и ингредиентов, но результат вас непременно порадует.
Начните с приготовления курицы. Вместо обычного филе, попробуйте использовать куриные грудки или бедра, чтобы добавить немного разнообразия. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, а затем отложите в сторону.
Теперь перейдите к пасте. Вместо обычных макарон, попробуйте использовать спагетти или пенне, чтобы добавить немного текстуры. Отварите их согласно инструкции на пачке, а затем слейте воду.
Вернитесь к сковороде и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, а затем добавьте томатный соус. Дайте ему немного закипеть, а затем верните курицу в сковороду. Добавьте пасту и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Приправьте блюдо солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Если хотите добавить немного свежести, можно добавить нарезанные свежие помидоры или базилик.
Подавайте курицу с пастой на сковороде горячей, и наслаждайтесь быстрым и вкусным ужином. Это блюдо идеально подходит для всей семьи и может быть приготовлено всего за несколько минут.
Подготовка ингредиентов
Содержание статьи:
Первым делом, необходимо подготовить мясо птицы. Для этого возьмите куриную грудку и удалите с нее лишний жир и кожу. Затем порежьте мясо на небольшие кусочки, чтобы оно равномерно прожарилось.
Теперь перейдем к макаронам. Для этого блюда лучше всего подойдут спагетти или любую другую длинную пасту. Перед приготовлением макарон, не забудьте промыть их под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
Также для этого рецепта нам понадобится лук и чеснок. Лук нужно мелко нарезать, а чеснок раздавить прессом или мелко порубить ножом.
Не забудьте также подготовить специи и приправы, которые вы планируете использовать для приготовления блюда. Это может быть соль, перец, паприка, орегано или любые другие специи по вашему вкусу.
Приготовление курицы с макаронами
Начните с приготовления курицы. Разрежьте куриное мясо на небольшие кусочки и приправьте их солью, перцем и любимыми специями. Обжарьте кусочки на горячей сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Затем удалите курицу со сковороды и отложите в сторону.
Теперь перейдите к макаронам. Отварите их в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду и добавьте макароны на ту же сковороду, где жарилась курица. Обжарьте их на среднем огне в течение нескольких минут, чтобы они впитали аромат курицы.
Возвращаемся к курице. Добавьте ее обратно на сковороду с макаронами, а также добавьте любимые овощи, такие как морковь, лук или брокколи. Жарьте все вместе в течение нескольких минут, пока овощи не станут мягкими.
Наконец, добавьте соус. Это может быть соус из томатной пасты, соус из сливок или даже просто сок лимона и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты на сковороде, чтобы они хорошо пропитались соусом. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
Подавайте курицу с макаронами горячей, украсив листьями свежего базилика или петрушки. Наслаждайтесь своим вкусным и сытным блюдом!
