Баклажаны с сыром в духовке, это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно лего и просто приготовить. Ловите момент, пока эти овощи доступны в большом изобилии. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Баклажан — 3 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 100 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Аджика — 1 ст. л.
Петрушка (зелень)
Соль
Приготовление:
Баклажаны вымыть и обсушить.
На сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла и обжарить очищенный и разрезанный чеснок 1 минуту.
Баклажаны разрезать на две части и сделать надрезы.
Выложить баклажаны на сковороду надрезами вниз и готовить 3-4 минуты.
Переложить баклажаны в форму для запекания и немного посолить.
Смазать аджикой баклажаны.
Выложить сверху кубиками нарезанные помидоры.
Добавить сверху 100 г тертого сыра.
Запекать в духовке при 200 градусов С 15 минут.
Баклажаны с сыром в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
баклажаны с сыром в духовке, рецепты, рецепты из баклажан, рецепты из баклажан с фото, рецепты с баклажанами, рецепты запеченных баклажан, запеченные баклажаны с фото, рецепты в духовке, запеченные баклажаны с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления баклажанов с сыром в духовке
блюда из овощей
европейская, русская
