заварной крем по госту

заварной крем по госту


 заварной крем по госту


Приветствуем Вас уважаемые любители вкусных рецептов! Всем известно, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно заварной крем по госту, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и близких.

эклеры заварное пирожное с заварным кремом eclair

эклеры заварное пирожное с заварным кремом eclair

как приготовить классические эклеры заварное тесто заварной крем от do...


Рецепт - торт "Бисквит" с заварным кремом

Рецепт торт 'Бисквит' с заварным кремом

Всего понадобится два коржа: один светлый, другой - шоколадный. Для коржа:
один стакан сахара
3 яйца
один стакан муки
Заварной крем:
3 яйца
один стакан сахара 2-3 столовых ложки муки
800 миллилитров молока
200 грамм сливочного масла


Рецепт - торт Наполеон сметанный

Рецепт торт Наполеон сметанный

Для крема заварного
сахар (песок)
1,5 стакана
яйцо три штуки
сахар ванильный
1 пакетик
молоко
3,5 стакана
крахмал кукурузный одна столовая ложка
мука просеянная одна столовая ложка
масло сливочное
350 грамм
Для крема сметанного
сметана жирностью не менее 20%
пудра сахарная
сахар ванильный
1 пакетик
Для теста
масло сливочное
300 грамм
яйцо три штуки
сахар (песок)
3/4 стакана
сметана жирностью 15-20%
200 грамм
разрыхлитель 1,5 чайные ложки
сахар ванильный
1 пакетик
мука просеянная
4 стакана
Для украшения
шоколадная крошка


Рецепт - баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом

Рецепт баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом

Сахарная пудра с ванилью 50 грамм Яичный желток семь штук
Мука пшеничная 450 грамм Молоко 500 миллилитров
Сахар-песок 230 грамм Сливочное масло 200 грамм
Яйцо куриное одна штука Ром светлый 40 миллилитров
Вишня 200 грамм Миндаль 50 г


Рецепт - лимонный пирог с заварным кремом

Рецепт лимонный пирог с заварным кремом

Тесто:
150 грамм пшеничной муки
ч.л. разрыхлителя
65 грамм мелкого сахарного песка (я немного смолола обыкновенный сахар на кофемолке)
цедра 2 лимонов
125 грамм охлажденного сливочного масла
1 яичный желток
Начинка:
2 яйца
2 яичных желтка
65 грамм сахара три столовых ложки кукурузного крахмала
300 миллилитров молока
300 миллилитров жирных сливок
сок 3 лимонов
цедра 1 лимона


Рецепт - торт-рулет "Полено"

Рецепт торт-рулет 'Полено'

6 яиц
1 стак. муки
1 стак. сахара
немного соли
один стакан лож. крахмала
0,5 стак. сахара
1 стак. воды
1 пакетик лимонной цедры


Рецепт - БРЮССЕЛЬСКИЙ РУЛЕТ

Рецепт БРЮССЕЛЬСКИЙ РУЛЕТ

1 банка сгущенного молока,
1 яйцо, 0,3 чайные ложкисоды, 0,5 чайные ложкибелого уксуса, крепостью 9%,
1 пакетик заварного крема,
1 чашка муки высшего сорта,
растительное масло,
сахарная пудра и фрукты для украшения.


Рецепт - шоколадные заварные маффины

Рецепт шоколадные заварные маффины

из расчета на 8 маффинов
горький шоколад - 125 грамм
сливочное масло - 75 грамм
растительное масло - 75 миллилитров
холодная вода - 225 миллилитров
яйца - две штуки (крупных),
мука - 125 грамм
сахарная пудра - 125 грамм
коричневый или обычный сахар - 100 грамм
35 грамм картофельного или 50 грамм кукурузного крахмала,
какао-порошок - 3 столовых ложки (без горки),
разрыхлитель - 2-2,5 чайной ложки


Рецепт - пирожное Наполеон

Рецепт пирожное Наполеон

Сахарная пудра 100 грамм
Тесто сдобное слоеное 500 грамм
Заварной крем 500 миллилитров


Рецепт - немецкие пончики-Berliner !!

Рецепт немецкие пончики-Berliner !!

ИНГРЕДИЕНТЫ : Тесто:
250 миллилитров молока
1 кусочек дрожжей (они у нас по 42 грамм
500 грамм муки
2 яйца
2 желтка
40 грамм сахара
50 масла или маргарина
1 щепотка соли
Масло для фритирования
сахарная пудра
НАЧИНКА : 250 грамм ягодного мармелада, однородного повидла, обычно идет клубничный, малиновый или из смеси ягод. Я делала с заварным медовым кремом. две столовых ложки сахара, две столовых ложки меда,3яйца, одна чайная ложка крахмала, один стакан молока.


Рецепт - слойки с миндальным кремом "Нежная осень"

Рецепт слойки с миндальным кремом 'Нежная осень'

Тесто слоеное — 500 грамм
Молоко (плюс одна столовая ложка — 100 миллилитров
Мука — одна столовая ложка
Сахар коричневый — одна столовая ложка
Сахарная пудра — 50 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Желток яичный — одна штука
Миндаль — 50 г


Рецепт - слойки "Мария"

Рецепт слойки 'Мария'

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Молоко — 250 миллилитров
Сахар коричневый ( 80 грамм в крем, 20 грамм в начинку) — 100 грамм
Яйцо (3 желтка в крем, 1 яйцо на обмазку) — четыре штуки
Мука (кукурузная) — 20 грамм
Яблоко — одна штука
Миндаль — 50 грамм
Шафран


Рецепт - слоеный "Наполеон"

Рецепт слоеный 'Наполеон'

Сливочное масло
400 грамм
Мука
4.5 стакана
Светлое нефильтрованное пиво
250 миллилитров
Мука (для крема) две столовых ложки
Крахмал одна столовая ложка
Желтки шесть штук
Сахар пять столовых ложек
Молоко
800 миллилитров
Сливочное масло (для крема)
100 грамм
Ваниль
по желанию


Рецепт - торт "Наполеон"

Рецепт торт 'Наполеон'

Ингредиенты:
Тесто слоеное:
2 стакана муки
1 яйцо
1 неполный стакан холодной воды
шепотка соли
щепотка лимонной кислоты
250 грамм размягченного сливочного масла
Крем заварной:
0.5 стакана сахара
5 желтков
0.5 литра молока две столовых ложки с горкой муки
ваниль
1 неочищенный лимон
200 миллилитров сливок 35%


Рецепт - пирожное Наполеон

Рецепт пирожное Наполеон

Сахарная пудра 100 грамм
Тесто сдобное слоеное 500 грамм
Заварной крем 500 миллилитров


Рецепт - торт Наполеон сметанный

Рецепт торт Наполеон сметанный

Для крема заварного
сахар (песок)
1,5 стакана
яйцо три штуки
сахар ванильный
1 пакетик
молоко
3,5 стакана
крахмал кукурузный одна столовая ложка
мука просеянная одна столовая ложка
масло сливочное
350 грамм
Для крема сметанного
сметана жирностью не менее 20%
пудра сахарная
сахар ванильный
1 пакетик
Для теста
масло сливочное
300 грамм
яйцо три штуки
сахар (песок)
3/4 стакана
сметана жирностью 15-20%
200 грамм
разрыхлитель 1,5 чайные ложки
сахар ванильный
1 пакетик
мука просеянная
4 стакана
Для украшения
шоколадная крошка


Рецепт - торт "Наполеон"

Рецепт торт 'Наполеон'

Маргарин (не масло) — 400 грамм
Мука (5 стак. - в тесто; 0,5 стак. - в крем 2) — 5,5 стак.
Молоко (1 стак. - в тесто; 2 стак. - в крем 2) — 3 стак.
Масло (в крем 1) — 250 грамм
Сахар (2 стак. - в крем 1; 0,5 стак. - в крем 2) — 2,5 стак.
Желток яичный (в крем 2) — 3 шт


Рецепт - торт "Наполеон"

Рецепт торт 'Наполеон'

Корж (слоеный для наполеона)
Молоко - 1 л
Сахар - 1 стак.
Яйцо - три штуки
Мука - 1, 5 стак.
Ванильный сахар - 2 пакет.
Масло сливочное - 250 грамм
Соль


Рецепт - торт Наполеон

Рецепт торт Наполеон

Мука (выс. сорт + 2-3 столовых ложки для крема) — 400 грамм
Маргарин (любой(размягченный)) — 200 грамм
Сметанa (1 стакан любой сметаны) — 200 грамм
Водка — одна столовая ложка
Молоко (для крема + один стакан холодного молока) — 1/2 л
Яйцо куриное (для крема) — две штуки
Сахар (для крема) — 1,5 стак.
Масло сливочное — 150 грамм
Ванилин — 1 пач.


Рецепт - торт "Наполеон"

Рецепт торт 'Наполеон'

Мука (Тесто-4 стак., Крем- две столовых ложки ) — 580 грамм
Масло сливочное (Тесто- 400 грамм Крем- 300 грамм — 700 грамм
Вода (Тесто, 250 миллилитров — 1 стак.
Водка (Тесто ) — одна столовая ложка
Эссенция (Тесто, 1 кофейная ложка)
Яйцо (Крем ) — одна штука
Сахар (Крем ) — 1 стак.
Молоко (Крем ) — 2 стак.
Ванилин (Крем ) — 0,5 чайные ложки
Коньяк (Крем ) — 1-2 столовых ложки




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов на тему заварной крем по госту – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте правильно и приходите еще!