запеканка из фарша и макарон

запеканка из фарша и макарон


 запеканка из фарша и макарон


Рецепт - запеканка с фрикадельками

Рецепт запеканка с фрикадельками

Говядина (филе) — 500 грамм
Масло сливочное — 40 грамм
Сметана — 250 грамм
Укроп — две столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо — три штуки
Мука — одна столовая ложка
Горчица — одна чайная ложка
Специи (соль, перец черный)
Майоран — 0,5 чайные ложки
Сыр твердый ("Российский") — 50 грамм
Приправа (для мяса)


Рецепт - картофельная запеканка с мясом

Рецепт картофельная запеканка с мясом

Для фарша: 250 грамм мяса, 2-3 головки лука репчатого, 3 столовые ложки жира, соль, перец по вкусу.


Рецепт - запеканка из фарша с морковью и грибами

Рецепт запеканка из фарша с морковью и грибами

4 порции)
1 большая луковица
2 стол. ложки сливочного масла
250 грамм шампиньонов
250 грамм моркови
соль
300 грамм свиного фарша
400 грамм колбасного фарша из телятины
5 стол. ложек панировочных сухарей
1 яйцо
25 грамм рубленых фисташек
2 стол. ложки рубленой петрушки
перец


Рецепт - запеканки с фаршем

Рецепт запеканки с фаршем

350 граммов Яичная лапша 1 головка лук репчатый, нарезанный 1 штука сладкий перец, нарезанный 3 зубчика измельченный чеснок по вкусу оливковое масло 700 граммов фарш говяжий по вкусу соль 120 граммов грибы нарезанные 900 граммов помидор 1,5 стаканов кукуруза 1 банка черные маслины, нарезанные 450 граммов чеддер, тертый


Рецепт - картофельная запеканка с мясным фаршем

Рецепт картофельная запеканка с мясным фаршем

мясной фарш (говяжий, свиной, куриный или ассорти - любой какой нравится)
500 грамм
картофель
700 грамм
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
сыр
150-200 грамм
яйцо одна штука
молоко или сливки
зелень


Рецепт - запеканка из мясного фарша с цветной капустой

Рецепт запеканка из мясного фарша с цветной капустой

для начинки:
1 кочан цветной капусты (небольшой)


Рецепт - запеканка из мясного фарша с грибами

Рецепт запеканка из мясного фарша с грибами

600 грамм мясного фарша
500 грамм шампиньонов или других грибов
100-120 грамм твердого сыра
100 грамм сметаны
четверть стакана манной крупы две столовых ложки муки
1 яйцо
1 луковица
растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу


Рецепт - запеканка из мясного фарша и квашеной капусты

Рецепт запеканка из мясного фарша и квашеной капусты

Фарш мясной — 650 грамм
Рис (длиннозерный пропаренный (сухой)) — 250 грамм
Капуста белокочанная (квашеная) — 850-900 грамм
Бекон (копченый) — 100 грамм
Чеснок — 3-4 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Соль
Перец черный
Масло растительное (для смазывания формы)


Рецепт - запеканка из лососевого фарша

Рецепт запеканка из лососевого фарша

Фарш (из лосося) — 700 грамм
Крупа манная — 120 грамм
Булка (белая) — 4 ломт.
Яйцо куриное — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец красный (молотый, по вкусу)
Оливки (чёрные и зелёные, на гарнир)
Помидор черри (на гарнир)
Перец болгарский
Сметана (20%, для смазки) — 100 грамм
Масло растительное (для смазки сковороды)


Рецепт - запеканка из фарша с морковью и грибами

Рецепт запеканка из фарша с морковью и грибами

4 порции)
1 большая луковица
2 стол. ложки сливочного масла
250 грамм шампиньонов
250 грамм моркови
соль
300 грамм свиного фарша
400 грамм колбасного фарша из телятины
5 стол. ложек панировочных сухарей
1 яйцо
25 грамм рубленых фисташек
2 стол. ложки рубленой петрушки
перец


Рецепт - мясная запеканка с цветной капустой

Рецепт мясная запеканка с цветной капустой

1 кочан цветной капусты
800 грамм мясного фарша
лук репчатый
1 луковица
морковь одна штука
1 красный сладкий перец
1 пучок свежего тимьяна
300 грамм белого хлеба
молоко
масло растительное


Рецепт - запеканка из фарша с морковью и грибами

Рецепт запеканка из фарша с морковью и грибами

4 порции)
1 большая луковица
2 стол. ложки сливочного масла
250 грамм шампиньонов
250 грамм моркови
соль
300 грамм свиного фарша
400 грамм колбасного фарша из телятины
5 стол. ложек панировочных сухарей
1 яйцо
25 грамм рубленых фисташек
2 стол. ложки рубленой петрушки
перец


Рецепт - лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем

Рецепт лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем

1 крупный кочан молодой капусты
130-150 грамм сливочного масла
70-100 грамм твердого сыра, лучше - пармезана


Морковная запеканка и запеканка Пастель до чокло

 

Морковная запеканка и запеканка Пастель до чокло

 

Ингредиенты для рецепта:


Запеканка 1

Для приготовления соуса:

 Одна  веточка свежей мяты

Четыре  кочанчика брокколи

 Два  ломтика белого хлеба

Двадцать пять грамм семян кунжута

Соль – на вкус

Яйца куриные    две штуки

Восемь  морковок

Пятьдесят граммов орехов кешью

Мед – на вкус

Триста граммов филе индейки

Петрушка -  на вкус

Молоко -  на вкус

лук репчатый -  на вкус

триста грамм  смеси сухофруктов

чеснок –  два  зубчика

масло сливочное –  две столовые ложки

восемь столовых ложек  портвейна

запеканка 2

курица (филе) –  шесть кусочков (около пятисот граммов )

кукуруза – восемь початков

свинина или  же говядина мелко порезанная – пятьсот граммов

масло сливочное – тридцать граммов

маслины без косточки (нарезанные) – сто двадцать пять граммов

изюм темный  - на вкус

тмин, соль, перец  - по вкусу

масло растительное – четыре столовых ложки

по вкусу молоко

лук репчатый среднего размера -  по вкусу

чеснок –   два  зубчика