Запеченная картошка в духовке. Рецепт запеченного картофеля в духовке

Запеченная картошка в духовке. Рецепт запечной картошки настолько элементарен, что такое блюдо сможет каждая хозяйка приготовить дома в своей духовке. Новые и оригинальные рецепты ароматной и румяной картошки можно узнать, прочитав эту статью.
 запеченная картошка с грибами и мясом в духовке

запеченная картошка в духовке рецепт 


Рецепт - СВИНАЯ ШЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ

 

Рецепт СВИНАЯ ШЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ

На 4 персоны:
свинная шейка с кожей - 1-1,2 килограмм.
соль перец чеснок - 6 зубцов
лук репчатый - 4 крупных
картошка - 4 крупных
лук порей - 2 штуки
Морковь - 3 крупных
помидоры - три штуки
сладкий перец - 1 красный и 1 зелёный
Сельдерей - 1 целую
имбирь - на вкус (прибл. количество чеснока)
Гвоздика - на кончике ножа
пиво светлое - 150 миллилитров
бульон свиной: 250 миллилитров
оливковое масло - два стакана ложки