замороженные огурцы что готовить?

замороженные огурцы что готовить?


 замороженные огурцы что готовить?


Заливное из языка и холодец из свиных ножек на Пасху

 

Заливное из языка и холодец из свиных ножек на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


Заливное:

смесь сухих прованских трав – половина чайной ложки

лист лавровый –  две штуки

соль – по вкусу

маринованные огурчики – три штуки

лук мелкий – одна головка

морковка  среднего размера –  одна штука

свиные языки – четыре штуки

горошины черного перца – по  вашему вкусу

замороженные опята – четыреста граммов

желатин – сорок граммов

лимон – одна штука

зелень петрушки для украшения

Холодец:

лук репчатый среднего размера – одна  средняя луковица

перец черный (горошком) – по вашему вкусу

соль – по вашему вкусу

крупный корень петрушки – одна штука

большие зачищенные свиные ножки – четыре штуки

лист лавровый – одна штука

мякоть говядины (шея или лопатка) – полтора килограмма

крупная морковка – одна штука

чеснок крупный – три-пять зубчиков