заливное из осетра рецепт

заливное из осетра рецепт


 заливное из осетра рецепт


Рецепт - заливное из осетра

Рецепт заливное из осетра

осетр весом 800 грамм одна штука
мелкая рыба
400 грамм
икра пинагора
100 грамм
луковица одна штука
петрушка
1 корень
сельдерей
1 корень
морковь одна штука
желатин в гранулах
40 грамм
перепелиные яйца семь штук
лимон, только сок
семь штук
петрушка для украшения
соль, белый перец


Рецепт - заливное из осетра

Рецепт заливное из осетра

Осетр 800 грамм
Мелкая рыба 400 грамм
Икра пинагора 100 грамм
Лук одна штука
Петрушка 1 корень
Сельдерей 1 корень
Морковь одна штука
Желатин в гранулах 40 грамм
Яйца перепелиные семь штук
Лимон, только сок семь штук
Рубленная петрушка для украшения
Соль
Перец белый


Рецепт - заливное из осетрины с морковью

Рецепт заливное из осетрины с морковью

Осетр одна штука
Лук одна штука
Морковь одна штука
Соль по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Душистый перец горошком по вкусу
Зелень для украшения
Лимон по вкусу
Сок моркови 3 столовые ложки