заготовки огурцы с перцем

заготовки огурцы с перцем


 заготовки огурцы с перцем


Доброго времени суток уважаемые хозяюшки! Всем известно, что время, которые Вы потратили просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно заготовки огурцы с перцем, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - окрошка на кефире

Рецепт окрошка на кефире

:
Щавель свежий
Вода 1,5 литра Смотреть рецепт...


Рецепт - рассольник консервированный

Рецепт рассольник консервированный

Огурeц (свежий) — 3 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Моркoвь — 1 килограмм
Томатная паста — 0,6 л
Сахар — 250 грамм
Масло растительное — 200 миллилитров
Соль — четыре столовых ложки
Уксус (столовый, 9%) — 100 грамм
Крупа перловая (или рис) — 500 г


Рецепт - рассольник консервированный

Рецепт рассольник консервированный

огурец свежий
- 3 килограмм;
лук репчатый
- 1 килограмм;
морковь
- 1 килограмм;
томатная паста
- 0,6 л;
сахар
((можно уменьшите - 180-200 грамм ) - 250 грамм
масло растительное
- 250 миллилитров
соль
- четыре столовых ложки
уксус столовый
(9%) - 100 грамм
крупа перловая
- 500 грамм


Рецепт - салат из огурцов и моркови

Рецепт салат из огурцов и моркови

Огурец (свежий) — 4 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Перец болгарский — 1 килограмм
Морковь — 800 грамм
Перец горький (красный) — одна штука
Чеснок (головка) — одна штука
Соль — три столовых ложки
Сахар-песок — 200 грамм
Уксус (9%) — 200 грамм
Масло растительное — 200 г


Рецепт - огурцы соленые

Рецепт огурцы соленые

свежие огурцы засолочных сортов
5 килограмм
укроп (соцветья и стебли)
300 грамм
листья черной смородины
200 грамм
хрен
2-3 листа
хрен
1 небольшой корешок
чеснок
1 средняя головка
Для рассола
вода
1 л
крупная нейодированная соль
70 г


Рецепт - маринованные огурцы "Ностальгия"

Рецепт маринованные огурцы 'Ностальгия'

Уксус (столовый) — 250 миллилитров
Вода — 5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Соль — одна столовая ложка
Огурец (свежий)
Перец душистый (горошком)
Чеснок
Лист смородиновый
Лист вишневый
Укроп (зонтик)
Лавровый лист — одна штука
Горчица (зерна) — 6 шт


Рецепт - помидоры с огурцами маринованные

Рецепт помидоры с огурцами маринованные

Огурец (свежие)
Помидор
Укроп
Соль — одна столовая ложка
Сахар-песок — одна столовая ложка
Чеснок — две штуки
Лавровый лист — одна штука
Перец душистый — четыре штуки
Гвоздика — четыре штуки
Вода — 1 л
Уксус (25%) — одна столовая ложка


Рецепт - огурцы "По-болгарски"

Рецепт огурцы 'По-болгарски'

Огурец
Лук репчатый (маленькая луковица) — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Перец душистый — пять штук
Лавровый лист — пять штук
Вода (для маринада на 1 литровую банку) — 0.5 л
Сахар (для маринада) — четыре чайных ложки
Соль (для маринада) — две чайных ложки
Уксус (столовый 9%) — четыре столовых ложки


Рецепт - огурцы с водкой

Рецепт огурцы с водкой

Огурец свежий — 2 килограмм
Соль (без горки) — три столовых ложки
Уксус (9%) — две столовых ложки
Водка — две столовых ложки
Специи (листья хрена, смородины, укропные ветки, чеснок)


Рецепт - салат из огурцов

Рецепт салат из огурцов

Огурец (свежий) — 3 килограмм
Чеснок (выжатый) — две столовых ложки
Перец черный (молотый) — две столовых ложки
Кориандр (в зернах) — две столовых ложки
Соль — 100 грамм
Сахар-песок — 200 грамм
Уксус (6%) — 250 миллилитров
Масло подсолнечное — 250 Мл


Рецепт - огурцы хреновые

Рецепт огурцы хреновые

Огурец (среднего размера) — 22 штук
Листья хрена (большие) — две штуки
Укроп (с зонтиками) — три штуки
Лавровый лист — три штуки
Перец горошком — пять штук
Гвоздика — три штуки
Эстрагон — три штуки
Листья вишни — шесть штук
Хрен корень (небольшой) — одна штука
Перец зеленый острый (колечко) — три штуки
Чеснок (большие зубчики) — две штуки
Соль — 30 грамм
Сахар-песок — 60 грамм
Лимонная кислота — одна чайная ложка


Рецепт - салат сырой из огурцов на зиму

Рецепт салат сырой из огурцов на зиму

Огурец (Лучше подходят сорта пригодные для консервирования. Казалось бы всем ясно! Ан нет сама один раз наконсервировала огурцы салатного сорта. мягкими получились и не вкусными.) — 3 килограмм
Чеснок (Меньше чеснока не класть. Он работает как консервант.) — 200- 250 грамм
Лук репчатый — 250 грамм
Соль (крупная) — 100 грамм
Сахар - песок — 250 грамм
Уксус (6-9%) — 150 г


Рецепт - огурцы маринованные "Как магазинные"

Рецепт огурцы маринованные 'Как магазинные'

Огурец (свежие)
Перец черный (горошком)
Горчица (в зернах)
Лавровый лист
Чеснок
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Укроп (свежий)
Вода


Рецепт - квашеные огурцы

Рецепт квашеные огурцы

Огурец (свежие, средние) — 6 килограмм
Укроп (зонтики)
Хрен (корень и листья)
Вишня (листья средние) — четыре штуки
Лист (дуба; листья средние) — 2-3 штук
Лист смородиновый (листья средние) — пять штук
Соль


Рецепт - огурцы малосольные "по-быстрому в пакете"

Рецепт огурцы малосольные 'по-быстрому в пакете'

Огурец (свежий) — 1 килограмм
Соль — одна столовая ложка
Укроп (по вкусу, примерно пол-пучка)


Рецепт - "Малосольные огурцы"

Рецепт 'Малосольные огурцы'

Огурец свежий — 1500 грамм
Соль (4 столовые ложки без горки) — 64 грамм
Сахар (2 столовые ложки без горки) — 32 грамм
Хлеб ржаной — 50 грамм
Марля (бинт ,20 на 20(завернуть ржаной хлеб))
Вода — 2 л
Сухой укроп — 10 г


Рецепт - огурцы "Суперхруст"

Рецепт огурцы 'Суперхруст'

Огурeц (свежие)
Чеснок
Укроп
Соль


Рецепт - огурцы в виноградных листьях

Рецепт огурцы в виноградных листьях

Огурец
Лист виноградный
Вода (+ вода для первичной заливки) — 1,3 - 1,5 л
Соль — 50 грамм
Сахар — 50 грамм
Чеснок (+ специи)


Рецепт - огурцы по-корейски

Рецепт огурцы по-корейски

Огурец — 3 килограмм
Морковь — 300 грамм
Соль — 1,5 столовых ложки
Масло растительное — 250 миллилитров
Уксус (9%) — 250 миллилитров
Приправа (для моркови по-корейски) — 1/2 пакет.
Чеснок — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.


Рецепт - огурцы и помидоры, консервированные без стерилизации "Фейерверк вкуса"

Рецепт огурцы и помидоры, консервированные без стерилизации 'Фейерверк вкуса'

Огурцы свежие (или помидоры свежие - примерно на трёх литровую банку) — 2,5 килограмм
Соль (на 1 банку огурцов- две столовых ложки на 1 банку помидоров- одна столовая ложка
Сахар-песок (на 1 банку огурцов- одна столовая ложка на 1 банку помидоров- две столовых ложки
Перец чёрный горошком — четыре штуки
Перец душистый горошек — четыре штуки
Чеснок (разрезать на 4 части) — 4-5 зуб.
Укроп соцветья и стебли (на дно и верх банки) — две штуки
Вишня (листья и стебли - на дно и верх банки веточки) — две штуки
Хрен листья (в помидоры тоже) — две штуки
Гвоздика (соцветья) — четыре штуки
Лист лавровый — шесть штук
Кориандр (семена кинзы) — одна чайная ложка
Уксус (9%) — 50 миллилитров
Водка — 50 Мл




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме заготовки огурцы с перцем – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!