электрогриль рецепт с фото

электрогриль рецепт с фото


 электрогриль рецепт с фото


Рецепт - ОТБИВНЫЕ ПО-ПРОВАНСКИ

Рецепт ОТБИВНЫЕ ПО-ПРОВАНСКИ

4 свиные отбивные (по 180 грамм
8 столовых л. оливкового масла
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
по 1/2 чайные ложкисухого розмарина и тимьяна две столовых ложки панировочных сухарей
по 1/2 чайные ложкисоли и свежемолотого черного


Рецепт - медальоны из свинины с соусом из лука-порея и чернослива

Рецепт медальоны из свинины с соусом из лука-порея и чернослива

Свинина (филе) — 800 грамм
Чернослив (без косточки, для соуса) — 50 грамм
Лук-порей (для соуса) — одна штука
Сметана (для соуса) — две столовых ложки
Соль (для соуса)
Сахар (для соуса)
Лавровый лист (для соуса) — одна штука
Горчица (польская - две чайных ложки французская - две чайных ложки для маринада) — четыре чайных ложки
Масло оливковое (для маринада) — четыре чайных ложки
Мед (для маринада) — две чайных ложки
Сок лимонный (для маринада) — одна чайная ложка
Соевый соус (для маринада) — 0,5 чайные ложки
Специи (перец черный, паприка молотая, перец красный острый, перец белый, душистый перец, майоран, кориандр молотый)
Масло растительное (для жарки )
Вода