Рецепт яйца, фаршированные зеленью

Яйца куриные восемь штук ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Майонез 80 грамм ;
Укроп одна чайная ложка ;
Петрушка одна чайная ложка ;
Горчица одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;


Рецепт чорисо с яйцами

1/3 стакана лук 100 граммов мексиканская чорисо 3 стакана изюм 6 штук яйца 1 штука кукурузные лепёшки тортильи 1 по вкусу кинза


Рецепт мясной салат с яйцом и зеленью

Мясо отварное 250 грамм ;
Яйца перепелиные восемь штук ;
Хлеб пшеничный 2 ломтика ;
Салат латук 0.5 пучка ;
Лук зеленый 0.5 пучка ;
Сыр твердый 50 грамм ;
Масло растительное пять столовых ложек ;
Уксус 9% одна столовая ложка ;
Горчица одна чайная ложка ;
Чеснок 2 зубчика ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;


Рецепт ЯЙЦА В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ

На шесть штук
115 грамм черствых белых хлебных крошек
1/2 маленького лука-порея, мелко порезанного
115 грамм сыра, тертого
1 ч л чесночной приправы или приправы с травами
2 ст л порезанной петрушки
1 ч л горчицы
2 яйца, разделите желтки и белки
2-3 ст л молока
6 листиков шпината или щавеля, вырежьте ножки
6 очень маленьких яиц, курицы бентамки, цесарки или 8-10 перепелиных яиц
1 - 1 1/2 ст л муки
2 ст л кунжутных семечек
масло для жарения во фритюре
соль и черный молотый перец


Рецепт закуска из яиц и огурцов

Яйца куриные четыре штуки ;
Огурцы четыре штуки ;
Огурцы соленые четыре штуки ;
Майонез четыре столовых ложки ;


Рецепт спаржа с яйцом

Спаржа 1 пучок ;
Яйца куриные две штуки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Пармезан 40 грамм ;
Соль 0.25 чайные ложки;


Рецепт ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ

Что нужно:
масло сливочное две столовых ложки
лук-порей (белая часть) 1 тонкий стебель
сливки жирностью 20% 6 столовых л.
яйца четыре штуки
шалфей 6-8 листиков
масло растительное для обжаривания
соль по вкусу
черный перец молотый по вкусу
мускатный орех тертый щепотка


Рецепт яйца, фаршированные креветками

Яйца куриные шесть штук ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Майонез 80 грамм ;
Уксус 9% одна столовая ложка ;
Соль 0.25 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Креветки 100 грамм ;


Рецепт ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

На 5 порций:
яйца - пять штук
сметана - одна столовая ложка
грибы маринованные - 1/2 стакана,
петрушка (зелень) - 2 - 3 веточки,
соль, сахар - по вкусу.


Рецепт ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА С ПРЯНОЙ МОРСКОЙ СОЛЬЮ

На 24 порции:
2 ст л семян зиры
1 1/2 ст л морской соли
1 ч л тростникового сахара
24 перепелиных яйца


Рецепт фаршированные яйца с тархуном

яйца крупные шесть штук
тархун (листья)
4 веточки
шнитт-лук
5-6 перьев
каперсы одна чайная ложка
сыр маскарпоне две столовых ложки
майонез провансаль три столовых ложки
горчица с зернами одна чайная ложка
черный перец свежемолотый
по вкусу


Рецепт салат из яиц и авокадо

Яйца куриные восемь штук ;
Авокадо две штуки ;
Майонез три столовых ложки ;
Уксус винный три чайных ложки;
Чеснок 2 зубчика ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт РЫБА-САБЛЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ

600 грамм рыбы, 1, 1/2 стакана молока, 2 яйца, четыре столовых ложки растительного масла, две столовых ложки пшеничной муки, 1-2 столовых ложки молотых сухарей, одна столовая ложка тертого сыра, перец черный молотый и соль по вкусу


Рецепт супа с яйцами

3 штуки взбитые яйца 4 стакана куриный бульон 1 столовая ложка кукурузный крахмал 1/2 чайные ложки молотый имбирь 1 столовая ложка соевый соус 3 веточки зеленый лук 1/4 чайные ложки белый перец 3/4 стакана грибы


Рецепт тосты с яйцом

Яйцо куриное четыре штуки Соль морская ? ч.л.
Хлеб пшеничный 160 грамм Сливочное масло 20 грамм
Моцарелла 120 г


Рецепт ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ

"Магги майонез" - 200 миллилитров овощной бульон "Магги" - одна штука креветки - 100 грамм красная икра - 50 грамм , шампиньоны - 100 грамм яйцо вареное - шесть штук


Рецепт яйца по-шотландски

Яйца куриные семь штук ;
Свинина 250 грамм ;
Говядина 250 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Мука пшеничная 100 грамм ;
Сухари панировочные 100 грамм ;


Рецепт ЯЙЦА В КОКОТНИЦАХ

На 2 порции (как закуска):
2 яйца
около 50 грамм сливочного масла
соль и черный молотый перец


Рецепт фаршированные яйца

яйцо крупное пять штук
сметана или натуральный йогурт (без добавок)
50 миллилитров
сливочный сыр (фета, филадельфия)
50 грамм
чеснок
1 зубчик
творог
30 грамм
помидоры черри одна штука
маслины без косточки (нарезанные)
20 грамм
лук зеленый
1 пучок
листья петрушки
листья черемши
2-3 штук
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль мелкая морская
по вкусу
салатные листья для оформления


Рецепт СВИНИНА С ЯЙЦАМИ

2 унции свиного филе
1 яйцо
10 пластинок соевой вермишели (fen pi)
3 столовых ложки рубленого кориандра
Смесь 1:
1/2 столовой ложки кукурузного или тапиокового крахмала
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка воды
Смесь 2:
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка воды
Смесь 3:
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки кунжутного масла
1 столовая ложка острой горчицы
2 столовых ложки воды
Примечание: вместо горчицы можно используйте хрен.