яблоко в карамели рецепт с фото В ТЕСТЕ

яблоко в карамели рецепт с фото В ТЕСТЕ


 яблоко в карамели рецепт с фото В ТЕСТЕ


Рецепт - варенье "Янтарное" - яблочное, в карамели с белым шоколадом

Рецепт варенье 'Янтарное' - яблочное, в карамели с белым шоколадом

Яблоко (- лучше всего свои, или "даденые", или с рынка, но не с супермаркета - с далёких зарубежных стран…)
Сахар-песок
Корица
Ваниль
Кислота лимонная
Шоколад белый (- по вкусу (я взяла 100 грамм на 1,5 л готового варенья))


Рецепт - шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Рецепт шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Курица — одна штука
Сметана — четыре столовых ложки
Вино розовое полусухое — 50 грамм
Сок лайма — одна столовая ложка
Чеснок — 6 зуб.
Тимьян
Мята
Розмарин
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яблоко (сладкое) — одна штука
Сахар (или одна столовая ложка меда) — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Перец белый (молотый)


Рецепт - отбивная из ягнятины в карамели

Рецепт отбивная из ягнятины в карамели

отбивные из ягнятины шесть штук
луковицы две штуки
кальвадос две столовых ложки
масло оливковое три столовых ложки
масло сливочное две столовых ложки
сахар одна столовая ложка
нарезанный укроп одна столовая ложка
соль
по вкусу
Для бульона:
небольшие бараньи кости три штуки
яблоко одна штука
лук одна штука
или морковь одна штука
масло растительное одна столовая ложка
чеснок
2 зубчика
кальвадос одна столовая ложка
веточки петрушки, сельдерея, базилика, розмарина и тимьяна
по 2-3 штук


Рецепт - ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ В ВИННОМ СОУСЕ

Рецепт ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ В ВИННОМ СОУСЕ

1 печень индейки
1 кисло-сладкое яблоко
50 миллилитров красного вина
50 миллилитров куриного бульона
3 столовые ложки сахара
1/2 апельсина
соль
перец


Рецепт - куриные грудки с начинкой из яблок, сыра и карамелизированного лука

Рецепт куриные грудки с начинкой из яблок, сыра и карамелизированного лука

Куриная грудка
Маринад (оливковое масло, сок лимона,мёд)
Яблоко (кислое)
Сыр (тертый) — 100 грамм
Лук (сладкий) — одна штука
Сахар-песок (для карамелизации лука)
Специи (по вкусу)
Крахмал — одна чайная ложка
Сухари панировочные — одна столовая ложка


Рецепт - слойки с карамелизиованными яблоками

Рецепт слойки с карамелизиованными яблоками

Тесто слоeное бездрожжевое — 500 грамм
Яблоко (средней величины) — две штуки
Сахар — 100 грамм
Масло сливочное — 25 грамм
Сок лимона — одна столовая ложка
Сок яблочный (или вода) — 0/5 стак.