холодец из говяжьей голяшки

холодец из говяжьей голяшки


 холодец из говяжьей голяшки


Рецепт - СТУДЕНЬ ГОВЯЖИЙ (ХОЛОДЕЦ)

Рецепт СТУДЕНЬ ГОВЯЖИЙ (ХОЛОДЕЦ)

2 килограмм говяжьих ножек, хвостов, ушей; 400 грамм мяса; 1 яйцо; 3 моркови; 2 луковицы; 1 корень петрушки; 1 головка чеснока; лавровый лист, перец горошком, горчица, соль по вкусу