Холодец фото-рецепт

холодец фото-рецепт


 холодец фото-рецепт


Приветствуем Вас уважаемые любители красивых рецептов! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы сделали для Вас именно холодец фото-рецепт, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - холодец из курицы

Рецепт холодец из курицы

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
- курица (около 2 килограмм);
- 1 крупная морковка;
- 1 крупная луковица;
- 1 долька чеснока;
- соль по вкусу;
- черный перец - горошек (10 - 15 штук ;
- лавровый лист;
- 3 пакетика быстрорастворимого желатина (по 25 грамм .


Рецепт - холодец, просто холодец...

Рецепт холодец, просто холодец...

Голень коровы (говядины) - 1 штука
Свиные ножки - 2 штуки
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 или 2
Стеблевой сельдерей - 2 стебля
Пучок зелени (петрушка, порей, кинза - любые, какие любите (кроме укропа)) - здесь у меня - стебли петрушки, которые я отрезал от пучка (листья использовал для другого блюда)
Сушеный тимьян (чабрец) - чайная ложка с горкой. Соль крупная - не знаю
Свежемолотый черный перец - чайная ложка без горки (лучше всего, если вы перемелить не очень мелко, возможно даже просто раздавить горошины). Кастрюля - одна, большая и еще одна, большая
Желатин - НЕ НАДО!!


Рецепт - ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ

Рецепт ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ

На этот раз для холодца мне понадобилось:
Примерно половина свиной головы общим весом около 4 килограмм
1 луковица, 1 морковь, 5 – 7 горошин черного душистого перца, 3 – 4 лавровых листа, соль, 3 дольки чеснока.
Для украшения: 1 сваренное вкрутую яйцо, веточка укропа, 1 соленый огурец




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов про холодец фото-рецепт – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!