хачапури с брынзой пошаговое приготовление с фото

хачапури с брынзой пошаговое приготовление с фото


 хачапури с брынзой пошаговое приготовление с фото


Рецепт - хачапури

Рецепт хачапури

Ингредиенты для теста
Мука: 500 грамм
Кефир или простокваша: 200 миллилитров
Сметана: 100 грамм
Яйцо .
Соль: одна чайная ложка
Сода: 0,5 чайные ложки
Растительное масло: три столовых ложки
Ингредиенты для начинки
Овечья брынза или сулугуни: 500 грамм
Творог: 300 грамм
Яйцо.
Ингредиенты для хачапури


Рецепт - хачапури с картофелем и брынзой

Рецепт хачапури с картофелем и брынзой

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3 стакана
Маргарин сливочный - 100 грамм
Сметана - полстакана
Сахар - 20 грамм
Соль - полчайной ложки
Сода (негашеная) - четверть чайной ложки
Начинка:
картофельное пюре - 200 грамм
брынза - 150 грамм
яйцо - одна штука
Смазка:
яйцо - одна штука


Рецепт - аджарскиe хачапури

Рецепт аджарскиe хачапури

Для теста :
2,5 стакана муки ( 325 грамм
4 грамм ( две чайных ложкибез верха) сухих активныx дрожжeй
1 1/4 стакана воды ( 250 миллилитров ) одна чайная ложка сахара одна чайная ложка соли
Для начинки:
400 грамм рассольного сыра (адыгейский, имеретинский, аджарский подсоленный или пополам с брынзой)
4 яйца
50 грамм сливочного масла


Рецепт - хачапури по-аджарски

Рецепт хачапури по-аджарски

Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.
Молоко (для теста) — 1/2 стак.
Дрожжи (сухие, для теста) — 10 грамм
Сахар (для теста) — одна чайная ложка
Маргарин (сливочный, для теста) — две столовых ложки
Соль (для теста) — 1/4 чайные ложки
Яйцо — семь штук
Сулугуни
Масло растительное
Брынза


Рецепт - хачапури с брынзой

Рецепт хачапури с брынзой

тесто слоеное бездрожжевое - 75 грамм
брынза - 75 грамм
растительное масло - для смазывания противня
петрушка - для украшения
базилик - для украшения


Рецепт - ачма (хачапури)

Рецепт ачма (хачапури)

Кефир 0% 500 миллилитров
Лаваш армянский 50 грамм (1 упаковка.)
Сыр Пармезан 100 грамм
Яйцо куриное две штуки