выпечка с фаршем

выпечка с фаршем


 выпечка с фаршем


Рецепт - киш с фаршем и овощами

Рецепт киш с фаршем и овощами

Мука пшеничная (примерно) — 350-400 грамм
Маргарин — 200 грамм
Сметана (15% - 2 ложки в тесто , 3 в заливку) — пять столовых ложек
Яйцо куриное (1 в тесто,3 в заливку) — четыре штуки
Соль (в тесто 0,5 чайные ложки — одна чайная ложка
Сахар-песок — одна чайная ложка
Фарш ((у меня - свинина с говядиной, нежирный)- приблизительно) — 350 грамм
Баклажан — две штуки
Кабачок — две штуки
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — 4-5 штук
Сыр (бутербродный плавленный - 1 упак. -) — 150 грамм
Стебель сельдерея (по желанию и вкусу) — три штуки
Мята сухая (( можно и свежую)) — одна чайная ложка
Перец черный (по вкусу) — 0,01 чайные ложки
Масло растительное (для жарки) — четыре столовых ложки


Рецепт - творожные лепешки с фаршем

Рецепт творожные лепешки с фаршем

Творог — 200 грамм
Мука — 200 грамм
Масло сливочное (маргарин) — 150 грамм
Фарш мясной (свинина и говядина) — 300 грамм
Сметана (или майонез) — 200 грамм
Сыр твердый — 100-150 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3-4 зуб.
Специи (зелень, перец, соль)


Рецепт - закрытый пирог с фаршем и грибочками

Рецепт закрытый пирог с фаршем и грибочками

Тесто дрожжевое — 400 грамм
Фарш (для начинки) — 800 грамм
Грибы (маринованные, домашние - для начинки) — 200 грамм
Лук репчатый (средний) — две штуки
Зелень (и сухие корнеплоды своего приготовления) — одна столовая ложка
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (рафинированное, для жарки и смазки противня )
Яйцо (для смазки пирога) — 1 шт


Рецепт - булочки закусочные с фаршем и грибами

Рецепт булочки закусочные с фаршем и грибами

Мука (тесто) — 300 грамм
Молоко (тесто) — 125 миллилитров
Дрожжи (свежие, тесто) — 15 грамм
Масло сливочное (тесто) — 30 грамм
Соль (тесто - 0,5 чайные ложки начинка - 0,5 чайные ложки — одна чайная ложка
Яйцо (1 желток - в тесто, 1 яйцо - в начинку и для смазывания) — две штуки
Фарш мясной (начинка, у меня свиной) — 100 грамм
Грибы (начинка, у меня шампиньоны) — 100 грамм
Морковь (начинка, средняя) — одна штука
Лук репчатый (начинка) — одна штука
Перец черный (молотый, начинка) — 0,25 чайные ложки


Рецепт - блинчики с сердцем

Рецепт блинчики с сердцем

Молоко - 1 л.
Яйцо - для блинов 2 - три штуки , для начинки - три штуки
Соль (щепотка)
Сахар - две столовых ложки
Масло подсолнечное - 50 грамм
Мука
Сердце говяжье - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Майонез


Рецепт - заварное тесто для пельменей

Рецепт заварное тесто для пельменей

Молоко — 500 миллилитров
Яйцо — две штуки
Мука (сколько возьмет тесто) — 5-6 стак.
Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) — 800 грамм
Лук репчатый — одна штука
Капуста белокoчанная — 200 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него

Рецепт слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него

Мука — 3 стак.
Маргарин — 250 грамм
Вода — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Масло растительное — одна столовая ложка
Уксус — одна столовая ложка
Морской язык — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Зелень


Рецепт - чебуреки с бараниной

Рецепт чебуреки с бараниной

Фарш мясной (из баранины) — 0,4 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Молоко — 250 миллилитров
Масло растительное ( две столовых ложки для жарки) — 0,5 л
Мука (белая высшего сорта, ориентировочно) — 3,5 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Соль
Перец черный (молотый)


Рецепт - чебуреки варено-печеные с яйцом

Рецепт чебуреки варено-печеные с яйцом

Мука (стакан 200 миллилитров — 3-4 стак.
Вода — 100 миллилитров
Сметана — 100 грамм
Соль (+ посолить начинку) — 1/4 чайные ложки
Сахар — 0,5 чайные ложки
Яйцо — 8-9 штук
Ветчина — 7-8 ломт.
Зелень свежая (лук, укроп, петрушка)
Перец черный
Масло сливочное (для смазки) — 1, 5-2 столовых л.


Рецепт - чебуреки с джусаем и черемшой

Рецепт чебуреки с джусаем и черемшой

Мука пшеничная (для теста) — 4 стак.
Вода (горячая, для теста) — 1,5 стак.
Водка (для теста) — одна столовая ложка
Яйцо (для теста) — одна штука
Масло растительное (для теста + для жарки дополнительно) — 1-2 столовых ложки
Соль (для теста) — 0,5 чайные ложки
Сахар (для теста) — 0,5 чайные ложки
Джусай (для начинки) — 140 грамм
Черемша (свежая,для начинки) — 140 грамм
Фарш (любой мясной)
Специи (соль, перец, приправы по вкусу)


Рецепт - блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"

Рецепт блинные треуголочки 'А-ля Чебуреки'

Блин (тонкий) — десять штук
Фарш мясной (свинина, соль, перец по вкусу) — 500 грамм
Лук репчатый (для фарша) — одна штука
Вода (холодная, для фарша) — две столовых ложки
Яйцо (для панировки, соль, перец по вкусу) — четыре штуки
Мука (для панировки) — 6 столовых л.
Масло растительное (для жарки) — 100 Мл


Кабачки в мультиварке рецепты. Как лучше всего приготовить кабачки.

Кабачки в мультиварке рецепты.Кабачок довольно таки универсальный продукт, он подходит для приготовления большого количества блюд. Кабачок хорошо получается в жареном и тушеном виде, из кабачка можно приготовить икру и оладья. Одним из самых популярных способов приготовления кабачков это кабачок фаршированный мясным фаршем. Традиционно это блюдо готовится в казане, либо же запекается в духовке. На сегодняшний день на многих кухнях появился замечательный помощник мультиварка и теперь это блюдо можно приготовить с ее помощью.

 

Кабачки в мультиварке рецепты. Как лучше всего приготовить кабачки.

 

 

Кабачки в мультиварке рецепты.


Лазанья в мультиварке, рецепт. Как правильно приготовить итальянскую лазанью в мультиварке.

Лазанья в мультиварке, рецепт. Приготовить вкусную, сочную итальянскую лазанью можно как обычным способ запекая в духовке, так и при помощи мультиварки, что значительно упростит процесс.

 

 

alt

 

Лазанья в мультиварке, рецепт.


Итальянская лазанья, рецепт с фото. Рецепт настоящей итальянской лазаньи.

Итальянская лазанья, рецепт с фото. Лазанья традиционное итальянское блюдо, необычайно вкусное и очень сытное, в ее состав входят любимые всеми продукты.

 

[center] Итальянская лазанья, рецепт с фото. Рецепт настоящей итальянской лазаньи.[/center

 

 

Итальянская лазанья, рецепт с фото.


Мясной пирог, рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясной начинкой.

Мясной пирог, рецепт с фото.Во время приготовления мясного пирога особое значение стоит уделить начинке, поскольку именно от ее вкуса зависит конечный результат, она должна быть сочной и хорошо приправленной.

 

Мясной пирог, рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясной начинкой.

 

 

Мясной пирог, рецепт с фото.