все буде добре кулинарные рецепты от татьяны литвиновой

все буде добре кулинарные рецепты от татьяны литвиновой


 все буде добре кулинарные рецепты от татьяны литвиновой


Рецепт - приготовления лагмана

Рецепт приготовления лагмана

пачка лагманной лапши или любой широкой длинной лапши из твердых сортов пшеницы;
400 грамм баранины;
3 луковицы;
1-2 крупные морковины;
2 картофелины;
400 грамм помидор;
3-4 сладких болгарских перца (лучше разноцветных);
зелень (петрушка, сельдерей, если есть – зеленый чеснок);
чеснок;
специи;
острый перец.


Рецепт - варенье "Янтарное" - яблочное, в карамели с белым шоколадом

Рецепт варенье 'Янтарное' - яблочное, в карамели с белым шоколадом

Яблоко (- лучше всего свои, или "даденые", или с рынка, но не с супермаркета - с далёких зарубежных стран…)
Сахар-песок
Корица
Ваниль
Кислота лимонная
Шоколад белый (- по вкусу (я взяла 100 грамм на 1,5 л готового варенья))


Рецепт - МАКАРОНЫ ПО-АДМИРАЛЬСКИ

Рецепт МАКАРОНЫ ПО-АДМИРАЛЬСКИ

Сало соленое - 0.1 килограмм
Фарш барано-говяжий - 0.6 килограмм
Лук репчатый - две штуки крупных
Макароны penne rigatti - 0.3 килограмм
Зелень кинзы - большой пучок
Перец жгучий - 1 средний стручок
Помидор - одна штука крупный
Томатная паста,
белое сухое вино,
чеснок,
оливковое масло,
зелень укропа и петрушки,
закусь разная


Рецепт - квас Газованиј

Рецепт квас Газованиј

Ингредиенты
1. Вода (теплиј окріп) — 3 л;
2. Дріжджі — 15 грамм
3. Лимонна кислота — 0,5 чайные ложки
4. Перепалениј цукор — 0,5 скл.;
5. Цукор — 0,5 скл.


Рецепт цахтона

Рецепт цахтона
Цахтон – это соус, приготовленный из кисломолочных продуктов и щедро сдобренный зеленью, удивительно вкусный, питательный и необычный. Это прекрасная и здоровая альтернатива чересчур популярному, но не очень полезному майонезу, который мы привыкли добавлять чуть ли не ко всем любимым блюдам.