вкусный рецепт тесто для манты

вкусный рецепт тесто для манты


 вкусный рецепт тесто для манты


Рецепт - бульон с равиолями

Рецепт бульон с равиолями

Бульон куриный 400 миллилитров
Курица (филе) 40 грамм
Молоко 1,5% 20 миллилитров
Мука пшеничная 30 грамм
Шпинат 15 грамм
Яйцо куриное одна штука
Яйцо куриное (белок) 30 штук


Рецепт - бульон с профитролями

Рецепт бульон с профитролями

Бульон говяжий 400 миллилитров
Вода 15 миллилитров
Масло сливочное 10 грамм
Мука пшеничная 15 грамм
Сахар (песок) 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Яйцо куриное одна штука


Рецепт - шурпа - как песня, жизнь и страсть

Рецепт шурпа - как песня, жизнь и страсть

Продукты
Баранина
Морковь
Репчатый лук
Перец красный жгучий
Молотая кинза
Зира
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Джамбул, райхон
Зелень укропа, кинзы


Рецепт - приготовления лагмана

Рецепт приготовления лагмана

пачка лагманной лапши или любой широкой длинной лапши из твердых сортов пшеницы;
400 грамм баранины;
3 луковицы;
1-2 крупные морковины;
2 картофелины;
400 грамм помидор;
3-4 сладких болгарских перца (лучше разноцветных);
зелень (петрушка, сельдерей, если есть – зеленый чеснок);
чеснок;
специи;
острый перец.


Рецепт - ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Рецепт ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Замороженое слоеное тесто 1 килограмм
Мясной фарш 0,5килограмм
Сыр 250-300 грамм
Брынза 250-300 грамм
Пучок укропа, петрушки, зеленого лука
1-2 яйца
2 луковицы


Венгерский гуляш. Рецепт венгерского гуляша. Вкусный гуляш

Венгерский гуляш. Рецепт венгерского гуляша. Вкусный гуляш

Говядина (без косточки) — 1 килограмм
Картофель — 1 килограмм
Лук репчатый — 3-4 штук
Чеснок — 6 зуб.
Перец болгарский — одна штука
Помидор — одна штука
Сало — 100 грамм
Паприка сладкая (молотая) — три столовых ложки
Тмин
Мука (чипетки) — четыре столовых ложки
Яйцо (чипетки) — одна штука
Соль


Торт медовик на водяной бане. Как приготовить вкусный медовик.

Рецепт торт 'От чистого сердца'

Яйцо (3 для коржей и 1 для крема) — четыре штуки
Сахар — 1,5 стак.
Мука — 3 стак.
Мед — три столовых ложки
Сметана (1 стакан лучше жирной, для крема, а для коржей у меня 15%) — 500 грамм
Масло сливочное ( 30 грамм для медового коржа, 30 грамм для помадки, 20 грамм для крема) — 80 грамм
Сода
Орехи (Фундук) — 80 грамм
Молоко (вареное сгущеное) — две столовых ложки
Ананас (консервированный, маленькая баночка) — 1 бан.
Шоколад (молочный) — 200 грамм
Вермут — 200 миллилитров
Апельсин — одна штука
Творог (1-5%, сухой) — 350 грамм
Кокос (стружка, пакетик) — 30 г


Рецепт - медовый пирог с арахисовым маслом

Рецепт медовый пирог с арахисовым маслом

Арахис 75 грамм
Изюм 50 грамм
Масло арахисовое 80 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Мёд натуральный 80 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Сахар (песок) 100 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Сода пищевая 3 грамм
Яйцо куриное две штуки


Рецепт - французский Макарон "French macarons"

Рецепт французский Макарон 'French macarons'

Мука миндальная — 125 грамм
Сахарная пудра — 125 грамм
Белок яичный — 90 грамм
Сахар — 125 грамм
Вода (холодная) — 35 миллилитров
Шоколад белый (и темный) — 325 грамм
Сливки — 300 миллилитров
Малина (протертая) — 50 грамм
Кофе растворимый — одна столовая ложка
Краситель пищевой


Рецепт - ленивые вареники с ягодным соусом

Рецепт ленивые вареники с ягодным соусом

Творог — 350 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар-песок ( 50 грамм в вареники, 100 грамм в ягодный соус) — 150 грамм
Сметана — две столовых ложки
Крупа манная — 6 столовых л.
Мука пшеничная — две столовых ложки
Ванилин — 0,5 пакет.
Вишня — 150 грамм
Черника — 50 грамм
Крахмал — одна чайная ложка
Вода холодная — 1/3 стак.
Масло сливочное (растопить) — 1-2 столовых ложки


Рецепт - вареники с картошкой

Рецепт вареники с картошкой

Картофель — 0,5 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Масло растителное — 50 миллилитров
Тесто (как для пельменей) — 0,5 кг


Клубничный торт. Рецепт с фото вкусного клубничного торта.

Рецепт клубничный торт

соль
щепотка
сливки жирностью 33%
150 миллилитров
1 стакан пшеничной муки
масло сливочное
100 грамм
яйцо четыре штуки
500 грамм сыра маскарпоне
пудра сахарная
800 грамм клубники


Рецепт - семифреддо - Ледяной миндальный торт

Рецепт семифреддо - Ледяной миндальный торт

Тесто
Очищенный миндаль 250 грамм
белок две штуки
сахарная пудра 150 грамм
Крем
Яйца три штуки
Масло сливочное 250 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Горький шоколад 150 грамм
Коньяк 20 миллилитров
Миндальная крошка три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Пирог с замороженными фруктами. Рецепт приготовления пирога из замороженных фруктов.

Рецепт пирог с консервированными и замороженными фруктами

яйца две штуки
кефир 335 грамм
растит масло 85 миллилитров
сахар 265 грамм
мука 465 грамм
соль щепотка
разрыхлитель пакетик 10грамм
ванилин
замороженные или консервированные фрукты любые, сколько поместится
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Быстрая выпечка на сметане. Как приготовить кекс на сметане.

Рецепт быстрый шоколадный кекс (шоколадный манник)

400 миллилитров сметаны 20% жирности
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки (можно с горкой) какао-порошка
1.5 стакана манки
1 яйцо
0.5 чайной ложки соды
1 столовая ложка коньяка
4-6 столовых ложек малинового варенья (малина, перекрученная с сахаром)
сливочное масло для смазывания формы
Фигурная форма для кекса


Рецепт - КЕКС 'ЛИДИЯ'

Рецепт КЕКС 'ЛИДИЯ'

кефир или простокваша - 1 стакан
2 яйца
один стакан сахара
200 грамм маргарина
примерно два стакана муки
ванилин, корица, гвоздика, изюм (размоченный), орехи (любые), какао, цукаты.
все специи добавьтеся по вкусу. возможны комбинации. 0,5 чайные ложкисоды


Бисквит на желтках. Рецепт приготволения бисквитного пироженого на яичных желтках.

Рецепт бисквит 'Буше' и пирожное 'Буше'

Желток яичный (8 штук) — 171 грамм
Сахар (в тесто - 171 грамм в крем - 230 грамм в сироп - 120 грамм — 521 грамм
Мука (просеянная) — 197 грамм
Белок яичный (8 штук) — 256 грамм
Ванильная эссенция — 0,2 грамм
Кислота лимонная — 0,1 грамм
Вода (в крем- 75 грамм в сироп- 70 грамм — 145 грамм
Молоко сгущенное (в крем) — 80 грамм
Масло сливочное (в крем) — 350 грамм
Шоколад (в глазурь) — 100 грамм
Масло растительное (в глазурь) — одна столовая ложка
Ликер (в сироп) — одна чайная ложка


Рецепт - пирожное "Пушистик"

Рецепт пирожное 'Пушистик'

Шоколад белый ("Крем-брюле") — 200 грамм
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 грамм
Яйцо — три штуки
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вода (кипяченая) — три столовых ложки
Молоко сгущенное — три столовых ложки
Мука (неполный (200 граммовый)) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Стружка кокосовая — 30 г


Хлеб луковый в духовке. Рецепт лукового хлеба в духовке

Рецепт луковый хлеб

мука
3 стакана
молоко
1 стакан
дрожжи сухие
8 грамм
соль одна чайная ложка
сахар одна столовая ложка
яйцо одна штука
сметана две столовых ложки
лук репчатый три штуки
масло подсолнечное нерафинированное
60 миллилитров
масло растительное три столовых ложки


Рецепт - хлеб ржано-пшеничный "Лёгкий" (мастер-класс) (духовка)

Рецепт хлеб ржано-пшеничный 'Лёгкий' (мастер-класс) (духовка)

Дрожжи свежие 15 грамм
20 грамм квасного сусла +
200 миллилитров картофельного отвара +
чуть меньше 300 миллилитров пахты (кефира) = 500 миллилитров
Патока (мёд, сахар) 1 стол. ложка
Соль 1 чайн. ложка
Масло растительное 2 стол. ложки
Мука ржаная 400 грамм
Манка 40 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Тмин или кориандр для посыпки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer