вкусные рецепты булочек с начинкой

вкусные рецепты булочек с начинкой


 вкусные рецепты булочек с начинкой


Изделия из ржаной муки. Рецепты кулинарных изделий из ржаной муки

Изделия из ржаной муки. Рецепты

Мука ржаная — 750 грамм
Молоко (теплое) — 1-2 стак.
Дрожжи (сухие) — три чайных ложки
Сахар — три столовых ложки
Ванилин (или ванильный сахар) — 1 пакет.
Яйцо куриное — две штуки
Масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 50 грамм
Соль — 0.5 чайные ложки
Начинка (на ваше усмотрение - сгушенка вареная, шоколад, варенье)
Сахарная пудра (для посыпки)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - булочки "Закусочные"

Рецепт булочки 'Закусочные'

Булочка — шесть штук
Яйцо (куриное или перепелиное) — шесть штук
Ветчина — 120 грамм
Огурец (соленый, среднего размера) — одна штука
Масло сливочное — 90 грамм
Молоко — три столовых ложки
Майонез — три столовых ложки
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (укроп или петрушка)


Разные формы булочек из дрожжевого теста. Рецепты дрожжевых булочек разной формы

 

Разные формы булочек из дрожжевого теста. Рецепты дрожжевых булочек разной формы

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Аппетитные сдобные булочки:
Тесто:
Шестьсот грамм муки
Двести пятьдесят грамм тёплого молока
Двадцать грамм свежих пекарных дрожжей
Девяноста грамм сахара
Девяноста грамм мягкого сливочного масла
Два целых яйца
Экстракт ванили
Желток и немного молока - смесь для смазки
Начинка:
Шоколадные конфеты
Для приготовления опары:
Двести грамма муки (из общего количества)
Тёплое молоко
Одна чайная ложка сахара
Дрожжи сухих – пять грамм