вкусно и просто готовим дома рецепты с пошаговыми фото

вкусно и просто готовим дома рецепты с пошаговыми фото


 вкусно и просто готовим дома рецепты с пошаговыми фото


Рецепт - БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепт БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

На 8 блинов:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 яйцо, взбейте
250 миллилитров (8 fl oz) молока или пополам молока и воды
масло для жарения


Блины на пиве тонкие. Рецепт тонких блинов, приготовленных на пиве

Блины на пиве тонкие. Рецепт тонких блинов, приготовленных на пиве

2 яйца с солью взбейте
один стакан пива + один стакан молока одна столовая ложка сахара 0,5 чайные ложкисоды
один стакан муки (приблизительно) четыре столовых ложки раст.масла


Рецепт - БЛИНЫ С 15 НАЧИНКАМИ

Рецепт БЛИНЫ С 15 НАЧИНКАМИ

На 8 блинов:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 яйцо, взбейте
250 миллилитров (8 fl oz) молока или пополам молока и воды
масло для жарения


Рецепт - блины французские

Рецепт блины французские

Ингредиенты :
мука - 500 грамм
яйца - шесть штук
молоко - 1 л,
соль - 2 ч. ложки,
растительное масло - две столовых ложки
цедра 3 лимонов,
сливочное масло - 100 грамм


Рецепт - постный борщ

Рецепт постный борщ

из расчета на 2,5 литра воды
картофель - четыре штуки
капуста - 200 грамм
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1 зубчик,
растительное масло - 5 столовых ложек,
соль,
перец
для зажарки
свекла - одна штука
морковь - одна штука
лук репчатый - одна штука
болгарский перец - одна штука
помидоры - 3-4 штук (или 2-3 столовых ложки томатной пасты),


Рецепт - борщ "Дачный"

Рецепт борщ 'Дачный'

Морковь — две штуки
Свекла — одна штука
Петрушка (корень) — две штуки
Помидор — две штуки
Картофель — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Зелень
Чеснок


Макароны с моцареллой. Способ приготовления макарон с сыром Моцарелла

Рецепт макароны с острым томатным соусом и моцареллой

Макароны 300 грамм ;
Морковь одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Перец стручковый острый одна штука ;
Помидоры 400 грамм ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Сахар одна чайная ложка ;
Базилик три столовых ложки ;
Моцарелла 150 грамм ;


Рецепт - САЛАТ-ЗАКУСКА "ИЛЮШЕНЬКА"

Рецепт САЛАТ-ЗАКУСКА 'ИЛЮШЕНЬКА'

1 банка "Печень трески в масле"
250-300 грамм черного очень свежего хлеба (Лучше "Ржаной")
70 - 100 грамм зеленого лука


Рецепт - мясная закуска «Радуга»

Рецепт мясная закуска «Радуга»

Мякоть свинины
Сладкий желтый перец
Варенная картошка
Помидоры
Зелень
Майонез
Чеснок
Соль перец
Сливочное масло


Рецепт - закуска "Тропические острова"

Рецепт закуска 'Тропические острова'

Ананас (консервированные кольцами, у меня в банке было 8 штук) — 1 бан.
Сыр твердый — 200 грамм
Яйцо (вареные) — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — четыре столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Салат (листья) — 1 пуч.
Креветки — 24 штук
Маслины
Орехи кешью
Зелень


Рецепт - бутерброды "Закусочные"

Рецепт бутерброды 'Закусочные'

Хлеб (белый)
Помидор — две штуки
Чеснок — 3-4 зуб.
Майонез
Соль
Зелень


Рецепт - рыбные бутерброды

Рецепт рыбные бутерброды

Батон белого хлеба — одна штука
Консерва рыбная — 1 бан.
Яйцо куриное — одна штука
Масло растительное — 50 Мл


Рецепт - бутерброд весенний

Рецепт бутерброд весенний

Батон белого хлеба — 6 ломт.
Яйцо куриное (вареное) — три штуки
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез
Чеснок


Рецепт - Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ!

Рецепт Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ!

Кости мясные копченые (или обычные говяжьи) — 500 грамм
Мясо (разные копчености) — 300 грамм
Огурeц (соленые) — четыре штуки
Маслины — 100 грамм
Морковь — одна штука
Каперсы — 50 грамм
Лук репчатый (для "бресса") — четыре штуки
Томатная паста (для "бресса") — 100 грамм
Лавровый лист — четыре штуки
Перец душистый — 2-3 штук
Соль (по вкусу)
Лимон — одна штука
Перец черный (по вкусу)
Масло оливковое (или растительное)
Масло сливочное


Рецепт - солянка из осетровых пород рыб на сковородке

Рецепт солянка из осетровых пород рыб на сковородке

Капуста белокочанная 150 грамм (тушеная)
Лимон 10 грамм
Лук репчатый 15 грамм
Маслины 20 грамм
Масло сливочное 15 грамм
Огурец солёный 70 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сыр Российский 5 грамм
Укроп 5 грамм
Каперсы 30 грамм
Осетр, сибирский 170 грамм
Томатное пюре. Консервы 15 грамм
Хрящи рыб осетровых пород 50 грамм


Рецепт - СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рецепт СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рыба пресноводная хищная свежая:
- мелкая (ёрш, окунь, щурята-карандаши) - 0.5 килограмм
- средняя (судак, щука, налим) - 1.5 килограмм (не менее двух разных видов)
- солёная пряного посола филе (язь, сом) - 0.2 килограмм
капуста квашеная - 0.5 килограмм
огурцы солёные - три штуки средних
картофель - две штуки
средних морковь - две штуки
средних лук репчатый - три штуки средних
помидоры - две штуки средних
Растительное масло,
томатная паста,
коренья (петрушка, сельдерей),
зелень (укроп, петрушка),
яблочный уксус,
сухое плодовое вино,
лимон,
соль,
сахар,
пряности
Зелёные оливки,
маслины,
каперсы


Рецепт - ОКРОШКА "ПОТАПОВСКАЯ"

Рецепт ОКРОШКА 'ПОТАПОВСКАЯ'

2-3 свежих огурца
1-2 малосольных огурца
1 луковица
Укроп свежий
Растительное масло с запахом
Огуречный рассол малосольных огурчиков.


Рецепт - окрошка весенняя с соленым огурцом

Рецепт окрошка весенняя с соленым огурцом

400 грамм отварного мяса, 4-5 штук сваренной «в мундире» картошки, 200 грамм зеленого лука, 2 соленых огурца, зелень петрушки и сельдерея, квас и сметана.Мясо и картошку нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте вместе с зеленью, соленые огурцы натрите на крупной овощной терке и отожмите рассол. Зелень с мясом положить в тарелки и залейте квасом. Сметану и соль добавьте по вкусу


Рецепт - окрошка из детства

Рецепт окрошка из детства

Квас — 1 л
Кефир — 1 л
Яйцо (варёное) — пять штук
Огурец — четыре штуки
Сосиски — 400 грамм
Укроп — 30 грамм
Петрушка — 30 грамм
Лук зелёный — 70 грамм
Картофель (отварной) — семь штук
Хрен (тёртый) — 2 - три чайных ложки
Соль (по вкусу)
Сметана (20% по вкусу)


Рецепт - рассольник "Супер-пупер"

Рецепт рассольник 'Супер-пупер'

Бульон (любой - куриный, грибной, овощной, говяжий.) — 1,5 л
Лук (репчатый, мелко порезанный) — 1/3 стак.
Морковь (тертая на крупной терке) — 1/3 стак.
Картофель (порезанный маленькими кубиками) — 1/3 стак.
Капуста цветная (разобрать на соцветия) — 1/3 стак.
Кабачок (мелко нашинкованный) — 1/3 стак.
Оливки черные без косточек — 10-12 штук
Огурцы солёные (мелко порезанные или натертые на крупной терке) — 0,5 стак.
Бургуль — 1/3 стак.
Зелень петрушки
Специи и приправы (соль, черный перец, сухой укроп)