вкусная выпечка из кислого молока – рецепты

вкусная выпечка из кислого молока – рецепты


 вкусная выпечка из кислого молока – рецепты


Песочный торт с творогом. Рецепт творожного торта из песочного теста

Песочный торт с творогом. Рецепт творожного торта из песочного теста
   

Масло сливочное — 100-120 грамм
Сахар (2-тесто, 2-творог) — четыре столовых ложки
Яйцо (1-тесто, 1-творог) — две штуки
Мука — 120 грамм
Творог (у меня рыночный) — 200-250 грамм
Крахмал (у меня кукурузный; 2-творог, 2-джем) — четыре чайных ложки
Джем (можно любой; у меня черная смородина) — 2-3 столовых ложки
Орехи (у меня грецкие) — 0,5 стак.


Рецепт - закрытый пирог с фаршем и грибочками

Рецепт закрытый пирог с фаршем и грибочками

Тесто дрожжевое — 400 грамм
Фарш (для начинки) — 800 грамм
Грибы (маринованные, домашние - для начинки) — 200 грамм
Лук репчатый (средний) — две штуки
Зелень (и сухие корнеплоды своего приготовления) — одна столовая ложка
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (рафинированное, для жарки и смазки противня )
Яйцо (для смазки пирога) — 1 шт


Кекс столичный с изюмом. Рецепт нежного столичного кекса с изюмом

Рецепт кекс столичный

Миксер
Сливочное масло 205 грамм Сахар-песок 200 грамм
Яйцо куриное три штуки Мука пшеничная 265 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм Сахар ванильный 10 грамм
Изюм темный 150 грамм Сахарная пудра 10 г


Кекс с изюмом в духовке. Способ приготовления кекса с изюмом в духовке

Кекс с изюмом в духовке. Способ приготовления кекса с изюмом в духовке

75 грамм сливочного масла
3 столовых ложки сахара
3 яйца
0.5 чайной ложки корицы
0.5 чайной ложки имбиря
1 столовая ложка коньяка
0.5 чайной ложки соды
1 стакан муки
(объем стакана - 250 миллилитров
200 грамм изюма
формочки для кексов (лучше с антипригарным покрытием)
Выход:
7 маленьких кексиков с изюмом


Черничные маффины. Рецепт маффинов с черникой. Вкусная выпечка

Черничные маффины. Рецепт маффинов с черникой. Вкусная выпечка

Черника свежая — 150 грамм
Мука пшеничная — 220 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Цедра одного лимона
Маргарин мягкий — 150 грамм
Сахар - песок — 150 грамм
Сахар ванильный (у меня жидкий концентрат ванили - одна чайная ложка — 1 пач.
Яйцо куриное — одна штука
Йогурт натуральный — 250 грамм
Пудра сахарная (для украшения)


Рецепт - слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Рецепт слойки картофельные с сыром 'Я вкусная'

Картофель (вареный) — 200 грамм
Масло сливочное — 70 грамм
Сыр твердый — 100 грамм
Мука — 150 грамм
Соль
Масло растительное (для смазки противня)
Яйцо — 1 шт


Рецепт - слойки "Мышка на сыре"

Рецепт слойки 'Мышка на сыре'

Слоеное тесто — 50 грамм
Сырковый крем — 25 грамм
Черная смородина — 3 шт


Рецепт яблочных пончиков

Рецепт яблочных пончиков
Ингредиенты для яблочных пончиков:

яблоки – полкилограмма

сахарная пудра – 1 столовая ложка

подсолнечное масло -  для фритюра

корица – 1 чайная ложка



Бисквитный пирог с джемом. Как правильно приготовить бисквитный пирог с джемом.

alt

Бисквитный пирог с джемом необычайно вкусный десерт, главные компоненты пирога это воздушное тесто и много сладкой начинки, это может быть джем или свежие ягоды и фрукты.