утка в сметане

утка в сметане


 утка в сметане


Рецепт - утка в сметане

Рецепт утка в сметане

Утка (лыска, крыжень...)
Пиво
Лук репчатый
Сметана
Специи (соль, перец, майоран)


Рецепт - утка в сметане

Рецепт утка в сметане

600 грамм утиного мяса с костями
большое яблоко
1 луковица
150 миллилитров мясного бульона или воды
200 грамм сметаны 2-3 столовых ложки растительного масло для жарки
соль, черный молотый перец, зелень для украшения