украшение из моркови для холодца

украшение из моркови для холодца


 украшение из моркови для холодца


Рецепт - салат из морепродуктов "Подарок хозяйке"

Рецепт салат из морепродуктов 'Подарок хозяйке'

Кальмар (3 тушки оставьте для украшения) — 700 грамм
Креветки (в очищенном виде) — 250 грамм
Белок яичный (вареные) — шесть штук
Икра красная — пять столовых ложек
Лук-порей (средняя часть или белая часть обычного зеленого) — 150 грамм
Майонез — две столовых ложки
Сливки (33%) — пять столовых ложек


Слоеный салат с шампиньонами и курицей. Рецепт слоеного салатас курицей и грибами.

Рецепт салат 'Осенний' (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

куриный окорочок -
шампиньоны - 150 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 штук
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - две штуки
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец


Рецепт - щука по-царски

Рецепт щука по-царски

Щука (не потрошеная) — 1 килограмм
Хлеб белый (для фарша) — 2 ломт.
Молоко (для фарша) — 0,5 стак.
Яйцо куринное ( одна штука для фарша, две штуки для украшения) — три штуки
Лук репчатый (для фарша) — одна штука
Зелень сухая ( для фарша) — 10 грамм
Крупа манная (для фарша) — одна столовая ложка
Морковь (для фарша и для украшения) — одна штука
Желатин — 20 грамм
Лимон (для украшения) — 4-5 ломт.