тесто жидкое для пончиков

тесто жидкое для пончиков


 тесто жидкое для пончиков


Рецепт - блины французские

Рецепт блины французские

Ингредиенты :
мука - 500 грамм
яйца - шесть штук
молоко - 1 л,
соль - 2 ч. ложки,
растительное масло - две столовых ложки
цедра 3 лимонов,
сливочное масло - 100 грамм


Рецепт - блинчики с мясом Выпечка Блины

Рецепт блинчики с мясом Выпечка Блины

:
Соль - 1.5 чайные ложки
Перец черный горошком - пять штук
Голяшка говяжья без кости - 700 грамм
Мука пшеничная - 250 грамм
Молоко - 500 миллилитров
Яйцо куриное - три штуки
Сахар-песок - 30 грамм
Растительное масло - 100 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм - одна штука


Рецепт - блины с курицей и грибами

Рецепт блины с курицей и грибами

Мука пшеничная 1 стакан ;
Молоко 2 стакана ;
Масло сливочное 60 грамм ;
Сахар одна столовая ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Яйца куриные две штуки ;
Курица 250 грамм ;
Шампиньоны 150 грамм ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Рецепт - блины шоколадные

Рецепт блины шоколадные

Молоко 550 миллилитров Шоколад темный 70-80% какао 100 грамм
Мука пшеничная 300 грамм Сахарная пудра 40 грамм
Соль ? ч.л. Какао-порошок 20 грамм
Яйцо куриное три штуки Ром светлый 10 миллилитров
Сливочное масло 80 грамм Растительное масло 20 Мл


Рецепт - легкие блины

Рецепт легкие блины

:
яйца - две штуки
сахар - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
мука - 250 грамм
газированная минеральная вода (не соленая) - 250 грамм
ванильный сахар - 20 г


Рецепт - лепешки с зеленым омлетом

Рецепт лепешки с зеленым омлетом

Крупа манная (с небольшой горочкой) — две столовых ложки
Мука (стакан - 200 миллилитров — 2/3 стак.
Яйцо (1 - в тесто, 1 - для начинки) — две штуки
Кефир ( 200 миллилитров в тесто, 100 миллилитров для начинки) — 300 миллилитров
Вода — 50-70 миллилитров
Сода — 1/3 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Соль — 0.25 чайные ложки
Масло растительное — 2-3 столовых ложки
Лук порей (1/2 стебля)
Колбаса копченая (несколько долек, можно любые другие мясные изделия)
Зелень свежая (укроп, петрушка)
Сыр твердый (3 пластика)


Рецепт - бульон с налистниками

Рецепт бульон с налистниками

для бульона:
500 грамм мяса (говядина, телятина, курица)
1 морковь и 1 луковица две столовых ложки сливочного масла
2-3 горошины перца, 1 лавровый лист
соль, зелень петрушки и укропа


Рецепт - свиная отбивная в кляре

Рецепт свиная отбивная в кляре

600 грамм корейки, 600 грамм картофеля, 2 столовые ложки муки, 2 яйца, 4 столовые ложки жира, соль, перец, зелень, чеснок по вкусу.


Рецепт - блины с курицей и грибами

Рецепт блины с курицей и грибами

Мука пшеничная 1 стакан ;
Молоко 2 стакана ;
Масло сливочное 60 грамм ;
Сахар одна столовая ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Яйца куриные две штуки ;
Курица 250 грамм ;
Шампиньоны 150 грамм ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Рецепт - блины с курицей и грибами

Рецепт блины с курицей и грибами

Мука пшеничная 1 стакан ;
Молоко 2 стакана ;
Масло сливочное 60 грамм ;
Сахар одна столовая ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Яйца куриные две штуки ;
Курица 250 грамм ;
Шампиньоны 150 грамм ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Рецепт - оладьи из кабачков и топинамбура

Рецепт оладьи из кабачков и топинамбура

Топинамбур 500 грамм ;
Кабачки 250 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Мука пшеничная четыре столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт - оладьи овощные из морковки и кабачка

Рецепт оладьи овощные из морковки и кабачка

1 чашка муки одна чайная ложка разрыхлителя одна чайная ложка молотого кориандра 3/4 чайные ложкисоли
1 чашка молока
1 яйцо 1/4 чайные ложкилимонной цедры 1/4 чайные ложкиперца
2 больших морковки, тертые (около 1,5 чашки)
1 кабачок тертый (около 2 чашек)
1/2 пучка зеленого лука, мелко порезанного
1 зубчик чеснока, измельченный
1/2 чашки йогурта или кефира одна столовая ложка свежих листья мяты, мелко порезанных одна столовая ложка оливкового масла
Растительное масло для жарки


Рецепт - вареники с творогом

Рецепт вареники с творогом

Мука пшеничная 400 грамм Соль одна чайная ложка
Сахар-песок 45 грамм Молоко 150 миллилитров
Растительное масло 20 миллилитров Творог 15-18% жирности 600 грамм
Яйцо куриное две штуки Ванильный сахар одна чайная ложка


Рецепт - БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Рецепт БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Молоко 200, яйцо одна штука соль, сахар одна чайная ложка мука высшего сорта 150, масло сливочное четыре столовых ложки
Для начинки: изюм четыре столовых ложки масло сливочное 70, сахар 70, соль, цедра от 1/4 лимона натертая, желток яичный три штуки творог 300, сливки 1/8 л


Рецепт - блинчики с творогом "узорчатые"

Рецепт блинчики с творогом 'узорчатые'

Мука — 1,5 стак.
Белок яичный — четыре штуки
Желток яичный — четыре штуки
Масло сливочное — три столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка
Молоко — 2 стак.
Соль — одна чайная ложка
Салат (листья) — 20 штук
Сметана — 50 грамм
Творог (домашний) — 440 грамм
Масло растительное без запаха (Для смазки сковородки) — 20 г


Рецепт - французский Макарон "French macarons"

Рецепт французский Макарон 'French macarons'

Мука миндальная — 125 грамм
Сахарная пудра — 125 грамм
Белок яичный — 90 грамм
Сахар — 125 грамм
Вода (холодная) — 35 миллилитров
Шоколад белый (и темный) — 325 грамм
Сливки — 300 миллилитров
Малина (протертая) — 50 грамм
Кофе растворимый — одна столовая ложка
Краситель пищевой


Рецепт - вареники с творогом

Рецепт вареники с творогом

Мука пшеничная 400 грамм Соль одна чайная ложка
Сахар-песок 45 грамм Молоко 150 миллилитров
Растительное масло 20 миллилитров Творог 15-18% жирности 600 грамм
Яйцо куриное две штуки Ванильный сахар одна чайная ложка


Рецепт - вареники с картошкой

Рецепт вареники с картошкой

Мука — 5 стак.
Яйцо — две штуки
Соль
Вода (не больше 2 стаканов)
Картофель — 800 грамм
Лук репчатый (размером с теннисный мячик) — две штуки
Перец черный


Рецепт - вареники с крыжовником

Рецепт вареники с крыжовником

Тесто:
*1 л кефира,
* одна чайная ложка соды,
*1/3 ч. ложки соли,
* две столовых ложки сахара,
*8-10,5 стаканов муки (почему такая разбежность я опишу ниже в рецепте).
Начинка:
*8-9 стаканов крыжовника,
*по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник. **
* 50 грамм сливочного масла,
*сахар по вкусу.


Рецепт - оладьи из кабачков и топинамбура

Рецепт оладьи из кабачков и топинамбура

Топинамбур 500 грамм ;
Кабачки 250 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Мука пшеничная четыре столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;