Тесто для вареников на кефире рецепт с фото

Тесто для вареников на кефире рецепт с фото


 Тесто для вареников на кефире рецепт с фото


Рецепт - закусочные пирожки с курицей в белом соусе

Рецепт закусочные пирожки с курицей в белом соусе

тесто слоеное
500 грамм
яйцо (желток) две штуки
смесь перцев свежемолотая
по вкусу
курица запеченная или обжаренная
250 грамм
лук репчатый среднего размера две штуки ( 150 грамм
корнишоны маринованные
100 грамм
сливки жирностью 20%
125 грамм
мука пшеничная две столовых ложки
масло сливочное размягченное
40 грамм
лук зеленый
10 перьев
соль мелкая морская
по вкусу
смесь Прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, любисток)
по вкусу
Для посыпки листа
мука просеянная


Рецепт - вареников с тыквой

Рецепт вареников с тыквой

Ингредиенты для начинки
Тыква : 1 килограмм.
Лук : одна штука
Чеснок: 5-6 зубчиков.
Петрушка: 1 пучёк.
Мускатный орех: одна штука
Оливковое масло: 70 грамм
Соль: по вкусу.
Ингредиенты для теста
Мука высшего сорта: 500 грамм
Яйцо: одна штука
Холодная вода: 200 грамм
Ингредиенты для вареников с тыквой


Рецепт - ленивые вареники с творогом

Рецепт ленивые вареники с творогом

Творог 5-9% жирности 600 грамм Сахар-песок 100 грамм
Яйцо куриное две штуки Соль ? ч.л.
Манка, манная крупа 100 грамм Мука пшеничная 150 г


Рецепт - шанхайских вареников

Рецепт шанхайских вареников

230 граммов мука 1 чайная ложка порошок для выпечки 1/2 чайные ложки соль 2 штуки яичные желтки 200 миллилитров теплая вода 3 штуки капустный лист 200 граммов свинной фарш 1 столовая ложка зеленый лук 1 зубчик чеснок 1 столовая ложка соевый соус 1 столовая ложка имбирный сок 2 столовые ложки кунжутное масло 1 по вкусу перец 1 столовая ложка кукурузный крахмал 4 штуки Гарнир: капустный лист 4 куска имбирь 1 по вкусу китайский красный уксус


Рецепт - ленивые вареники

Рецепт ленивые вареники

Творог 700 грамм Яйцо куриное две штуки
Сахар-песок 100 грамм Мука пшеничная 200 грамм
Сметана 100 грамм Молоко сгущенное 100 Мл


Рецепт - ленивые вареники с творогом

Рецепт ленивые вареники с творогом

Творог 5-9% жирности 600 грамм Сахар-песок 100 грамм
Яйцо куриное две штуки Соль ? ч.л.
Манка, манная крупа 100 грамм Мука пшеничная 150 г


Рецепт - вареники с вишней. Мастер-класс

Рецепт вареники с вишней. Мастер-класс

тесто:
2 стакана муки
2 яйца
2 столовые ложки подсолнечного масла
начинка:
вишни (лучше свежие, но можно и замороженные)
сахар по вкусу


Рецепт - вареники с вишнями

Рецепт вареники с вишнями

тесто:
3 стакана муки
2 желтка
0.5 стакана воды
начинка:
1 килограмм вишен
1 стакан сахара


Рецепт - ПОСТНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Рецепт ПОСТНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Для теста вам понадобится:
Мука – 2 стакана с небольшой горочкой
Растительное масло – 2 столовые ложки
Соль – 0.5 чайной ложки
Кипяток – 1 стакан


Рецепт - вареников с тыквой

Рецепт вареников с тыквой

Ингредиенты для начинки
Тыква : 1 килограмм.
Лук : одна штука
Чеснок: 5-6 зубчиков.
Петрушка: 1 пучёк.
Мускатный орех: одна штука
Оливковое масло: 70 грамм
Соль: по вкусу.
Ингредиенты для теста
Мука высшего сорта: 500 грамм
Яйцо: одна штука
Холодная вода: 200 грамм
Ингредиенты для вареников с тыквой


Рецепт - CHA SHAO BAO. ПАРЕНЫЕ ВАРЕНИКИ

Рецепт CHA SHAO BAO. ПАРЕНЫЕ ВАРЕНИКИ

Начинка:
500 грамм постной свинины
1 стебель лука-порея
1 зубчик чеснока
1 см клубня имбиря одна столовая ложка соли две столовых ложки порошка паприки две столовых ложки рисового вина или сухого шерри
Тесто:
700 грамм муки одна чайная ложка соли
около 0,5 л кипящей воды
6 столовых л. арахисового или кукурузного масла
250 миллилитров бульона три столовых ложки кукурузнрго крахмала 1/2 чайные ложкикунжутного


Рецепт - вареники с картошкой по-крестьянски

Рецепт вареники с картошкой по-крестьянски

:
Мука – 3 чашки.
Желток – одна штука
Картофель – пять штук
Сало или бочек – 200 грамм
Лук – две штуки
Вода для теста.
Соль, перец по вкусу.


Рецепт - вареники с черникой

Рецепт вареники с черникой

:
Черника – 100 грамм
Мука – 1 чашка.
Сахар, соль – по вкусу.
Масло для готовых вареников.


Рецепт - вареники с вишней

Рецепт вареники с вишней

:
Мука – 1 чашка.
Вода - по обстоятельствам.
Яйцо – одна штука
Масло – 20 грамм
Крахмал – одна чайная ложка
Сахар – по вкусу.
Соль по вкусу.


Рецепт - тесто для пельменей и вареников "Смачное"

Рецепт тесто для пельменей и вареников 'Смачное'

Мука — 300 грамм
Кефир (можно обезжиренный) — 200 Мл


Рецепт - вареники по-швабски

Рецепт вареники по-швабски

Мука пшеничная — 300 грамм
Яйцо куриное (3 - в тесто и 2 - в начинку) — пять штук
Масло сливочное — одна столовая ложка
Вода — 1/2 стак.
Фарш (смешанный) — 500 грамм
Хлеб белый — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Шпинат свежий (или замороженный) — 200 грамм
Специи (Соль, перец. В тесто 1/2 чайные ложкисоли, в начинку - по вкусу)


Рецепт - вареники с вишней

Рецепт вареники с вишней

для теста:
яичные белки - три штуки
вода - 0,5 ст,
молоко - 0,5 ст,
соль - 0,5 чайные ложки
мука - 5-6 ст
для вишневой начинки:
вишня или черешня - 800 грамм
сахар - 0,5 ст,
манная крупа - 2-3 стаканов л


Рецепт - вареники с творогом

Рецепт вареники с творогом

для теста:
яичные белки - три штуки
вода - 0,5 ст,
молоко - 0,5 ст,
соль - 0,5 чайные ложки
мука - 5-6 ст
для творожной начинки:
творог жирный - 250 грамм
яичный желток - одна штука
сахар - 1-2 столовых ложки
масло сливочное - один стакан л


Рецепт - вареники с картошкой

Рецепт вареники с картошкой

Мука — 5 стак.
Яйцо — две штуки
Соль
Вода (не больше 2 стаканов)
Картофель — 800 грамм
Лук репчатый (размером с теннисный мячик) — две штуки
Перец черный


Рецепт - ленивые вареники "Неженка"

Рецепт ленивые вареники 'Неженка'

Масло сливочное — 40-50 грамм
Сахар-песок — 0, 5-1 столовых л.
Творог (у меня 5% ) — 200 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Крупа манная — 5-6 столовых л.
Мука пшеничная — четыре столовых ложки