Тесто для торта наполеон рецепты от селезнева

тесто для торта наполеон рецепты от селезнева


 тесто для торта наполеон рецепты от селезнева


Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Всем известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы сделали для Вас именно тесто для торта наполеон рецепты от селезнева, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - торт "Бутерброд с икрой"

Рецепт торт 'Бутерброд с икрой'

Яйцо куриное (бисквит) — три штуки
Сахар (бисквит - 150 грамм крем - 50 грамм + четыре столовых ложки для икры) — 200 грамм
Мука (бисквит) — 300 грамм
Разрыхлитель теста (бисквит) — одна чайная ложка
Творог (или творожная паста) — 250 грамм
Сливки (крем - 200 миллилитров ганаш - 100 миллилитров — 300 миллилитров
Мандарин — две штуки
Банан — одна штука
Шоколад белый (ганаш) — 100 грамм
Масло сливочное (ганаш) — 25 грамм
Желе (для торта - красное или прозрачное) — 2 пакет.
Мастика (светлая, для обтяжки боков торта)
Краска пищевая (желтая и красная)
Желатин — две столовых ложки
Масло подсолнечное без запаха (для икры) — 500 Мл


Рецепт - торт "Бутерброд с икрой"

Рецепт торт 'Бутерброд с икрой'

Яйцо куриное (бисквит) — три штуки
Сахар (бисквит - 150 грамм крем - 50 грамм + четыре столовых ложки для икры) — 200 грамм
Мука (бисквит) — 300 грамм
Разрыхлитель теста (бисквит) — одна чайная ложка
Творог (или творожная паста) — 250 грамм
Сливки (крем - 200 миллилитров ганаш - 100 миллилитров — 300 миллилитров
Мандарин — две штуки
Банан — одна штука
Шоколад белый (ганаш) — 100 грамм
Масло сливочное (ганаш) — 25 грамм
Желе (для торта - красное или прозрачное) — 2 пакет.
Мастика (светлая, для обтяжки боков торта)
Краска пищевая (желтая и красная)
Желатин — две столовых ложки
Масло подсолнечное без запаха (для икры) — 500 Мл


Рецепт - торт "От чистого сердца"

Рецепт торт 'От чистого сердца'

Яйцо (3 для коржей и 1 для крема) — четыре штуки
Сахар — 1,5 стак.
Мука — 3 стак.
Мед — три столовых ложки
Сметана (1 стакан лучше жирной, для крема, а для коржей у меня 15%) — 500 грамм
Масло сливочное ( 30 грамм для медового коржа, 30 грамм для помадки, 20 грамм для крема) — 80 грамм
Сода
Орехи (Фундук) — 80 грамм
Молоко (вареное сгущеное) — две столовых ложки
Ананас (консервированный, маленькая баночка) — 1 бан.
Шоколад (молочный) — 200 грамм
Вермут — 200 миллилитров
Апельсин — одна штука
Творог (1-5%, сухой) — 350 грамм
Кокос (стружка, пакетик) — 30 г


Рецепт - торт сметанно-кокосовый с ягодами "От всего сердца"

Рецепт торт сметанно-кокосовый с ягодами 'От всего сердца'

Мука (примерно 5, но смотрим по консистенции. Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам.) — 5 стак.
Яйцo —
Сметана — 800 грамм
Сахар — 1 стак.
Соль — 0,5 чайные ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Масло сливочное (Растопить) — 4-5 столовых ложки
Сахар ванильный (по вкусу)
Кокос (стружка pазных цветов.По усмотрению)
Ягоды (клубника (из сиропа), физалис. Ягоды могут быть любые - на Ваш вкус.)
Разрыхлитель теста — 1 пакет.


Рецепт - торт "4 Сердца"

Рецепт торт '4 Сердца'

Яйцо (3 - в коржи, 2 - в крем) — пять штук
Сахар (1,5 стак. - в коржи, 5-7 столовыхл. - в крем, по вкусу) — 2,5 стак.
Мука пшеничная — 4 стак.
Мед — 1 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Масло растительное — 50 миллилитров
Молоко — 100 миллилитров
Йогурт (без добавок - 1 бутылка Активиа 290 грамм — 200 миллилитров
Сода — одна чайная ложка
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Сливки (23%, можно жирнее) — 200 миллилитров
Сахар ванильный — 1 пакет.
Клюква — 2 стак.
Сыр творожный (типа Альметте или Рама Крем Бонжур) — 1 бан.
Сметана (20 % и жирнее) — три столовых ложки
Апельсин (1 крупный или 2 помельче) — одна штука
Лимон — 2 шт


Рецепт - ТОРТА ПАУЛИСТА (ПИРОГ С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ)

Рецепт ТОРТА ПАУЛИСТА (ПИРОГ С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ)

На 2 порции как главно блюдо или на 4 порции на закуску:
Начинка
500 грамм тыквы, очищенной и порезанной на кусочки
3 больших плоских шампиньона, тонко порезанных
50 грамм сливочного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
по 1 ст л орегано и петрушки, порезанных
Тесто
3 ст л оливкового масла
150 миллилитров молока
2 яйца
75 грамм сыра, тертого
75 грамм простой муки
1 ч л пекарского порошка


Рецепт - ПИРОГ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Рецепт ПИРОГ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

На 8 порций:
100 миллилитров молока (жирность 6%)
200 грамм муки из мягких сортов пшеницы (farina di grano tenero tipo «00»), просейте
100 грамм орешков пинии или кедровых орехов
200 грамм сахарного песка
100 миллилитров оливкового масла
2 куриных яйца
2 яичных желтка
7 грамм разрыхлителя одна столовая ложка ванильного сахара
Для крема:
250 миллилитров молока (жирность 6%)
3 яичных желтка четыре столовых ложки пшеничной муки, просейте одна столовая ложка ванильного сахара три столовых ложки сахарного песка
Вам также понадобится: круглая разъемная форма диаметром 27 см, кастрюля или миска для приготовления теста, миксер


Рецепт - СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

Рецепт СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

Для сырной массы:
Творог - 200 грамм
Яйцо - 1 штука
Сахар - 2 столовые ложки
Мука - 2 столовые ложки
Соль и сода на кончике ножа
растительное масло для жарки идля смазывания рабочей поверхности
Для начинки:
Яблоки - 2 штуки
Изюм
Сливочное масло для обжаривания


Рецепт - торт-суфле "Красное на белом"

Рецепт торт-суфле 'Красное на белом'

Бисквит по рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569 (берем 1,5 порции)
6 яйца
1,5 стакан сахара
1,5 стакан муки
1,5 чайная ложка разрыхлителя
4,5 столовые ложки растительного масла
4,5 столовые ложки кипятка
Крем-суфле:
600 грамм сыра Маскарпоне или Филадельфия
5 яиц
24 грамм желатина (у меня был листовой)
10 грамм сливок 33%
100 грамм сахарной пудры
ванильный экстракт
Ягодный слой:
500 грамм мороженой клубники
50 грамм рома или коньяка
300-400 грамм свежей клубники
Оформление:
300 грамм сливок жирность 33-35%
30 грамм сахарной пудры
300 грамм свежей клубники
10-20 грамм абрикосового джема
холодная вода


Рецепт - торт Наполеон

Рецепт торт Наполеон

масло сливочное или маргарин
400 грамм
яйцо две штуки
вода холодная
150 миллилитров
мука
650 грамм
водка или коньяк три столовых ложки
уксус одна столовая ложка
соль
на кончике ножа
Для заварного крема
яйца (только желтки) семь штук
молоко
1,5 л
сахар
360 грамм
сахар ванильный две столовых ложки или 0,5 стручка ванили
масло сливочное жирностью 82,5 %
150-200 грамм
мука
100 г


Рецепт - торт с киви

Рецепт торт с киви

10 спелых киви
мука
300 грамм
масло сливочное
50 грамм
яйца две штуки
сахар
100 грамм
молоко четыре чайных ложкипорошкового желатина


Рецепт - цитрусовый торт

Рецепт цитрусовый торт

для бисквита:
яйцо четыре штуки
мука
100 грамм
разрыхлитель одна чайная ложка
сок одного лимона
для желе:
сок апельсиновый
300 миллилитров
желатин в гранулах
8 грамм
для украшения:
персики
5 половинок
шоколад
150 грамм
для цитрусового курда:
сок и цедра 1 грейпфрута и 2 апельсинов
яйцо (желток) четыре штуки
пудра сахарная
1/2 стакана
масло сливочное
50 грамм
сливки
250 Мл


Рецепт - швейцарский ореховый торт

Рецепт швейцарский ореховый торт

а также:
яйцо (желток) одна штука
сливки 11% одна столовая ложка
масло сливочное для смазывания формы
для начинки:
грецкие орехи
300 грамм
сахар
200 грамм
сливки 11%
100 грамм
мед жидкий две столовых ложки
для песочного теста:
мука
350 грамм
масло сливочное или маргарин
250 грамм
сахар
200 грамм
яйцо одна штука
соль
щепотка


Рецепт - торт Фреса

Рецепт торт Фреса

клубника (крупная)
500 грамм
сок клубнично-яблочный
400 миллилитров
шоколад белый
100 грамм
горький шоколад
1 плитка
сливки жирностью10 %
для крема:
творог жирный
500 грамм
молоко
100 миллилитров
сливки жирностью 35%
250 миллилитров
желатин быстрорастворимый две столовых ложки
варенье клубничное (сироп без ягод)
125 миллилитров
для обычных коржей:
яйца четыре штуки
мука
1 стакан
сахар
1 стакан
для суфле:
соль 1/4 чайные ложки
вода
1 стакан
сироп сахарный
1 стакан
сахар
1,5 стакана
желатин в гранулах 3-4 столовых ложки
крахмал одна столовая ложка
клубника (пюре без сахара)
для шоколадных коржей:
яйцо шесть штук
мука
1,5 стакана
сахар
1,25 стакана
крахмал одна столовая ложка
какао-порошок без сахара 1-2 столовых ложки
сахар ванильный 1,5 столовых ложки


Рецепт - абрикосовый торт

Рецепт абрикосовый торт

мука
300 грамм
разрыхлитель одна чайная ложка
масло сливочное
100 грамм
сахар две столовых ложки
соль 0,5 чайные ложки
молоко
250 миллилитров
Для начинки
абрикосы
700 грамм
сыр сливочный
150 грамм
грецкие орехи
50 грамм
сахар
0.5 стакана


Рецепт - ананасовый торт

Рецепт ананасовый торт

мука
100 грамм
пудра сахарная
110 грамм
яйцо четыре штуки
размолотый в муку миндалль две столовых ложки
сливочное масло для смазывания одна столовая ложка
Для начинки:
сливки жирностью 35%
500 миллилитров
пудра сахарная
50 грамм
средний ананас одна штука
клубничный джем
350 грамм
бисквитное печенье
Для персиковой начинки:
ананасовый сок
300 Мл


Рецепт - торт Шоколадное чудо

Рецепт торт Шоколадное чудо

мука просеянная
1,5 стакана
сахар
1,5 стакана
вода горячая
0,5 стакана
масло сливочное размягченное
8 столовых л.
какао-порошок
1/3 стакана
сода одна чайная ложка
порошок пекарский 1/4 чайные ложки
яйцо крупное две штуки
шоколад (крошка)
1/3 стакана
молоко
1/2 стакана
сливки
1 стакан
какао-порошок три столовых ложки
пудра сахарная пять столовых ложек


Рецепт - снежный торт

Рецепт снежный торт

Для коржей:
свежие яичные желтки восемь штук
сахар
2 стакана
масло сливочное
200 грамм
мука
3 стакана
сметана две столовых ложки
бренди или портвейн
100 миллилитров
разрыхлитель одна чайная ложка
Для крема:
сметана
500 грамм
масло сливочное
200 грамм
сахар
1/2 стакана
чернослив без косточек
500 грамм
очищенные грецкие орехи
2 стакана
Для марципана и глазури:
миндаль
1 стакан
мелкокристалический сахар
1 стакан
яйцо ( белок ) одна штука
миндальная эссенция
3 капли
сахарная пудра для раскатки
1/2 стакана
сахарная пудра для глазури
1,5 стакана
сок лимонный
1/2 стакана
Для снежинок:
яйцо (белок) одна штука
пудра сахарная
1,5 стакана


Рецепт - торт "Снежность"

Рецепт торт 'Снежность'

Корж
Яйцо одна штука
Маргарин 100 грамм
Сахар 0,5 стакана
Разрыхлитель одна чайная ложка
мука 1 стакан
Основа
желатин 30 грамм
творог мягкий 500 грамм
сахар 1 стакан
варенец (у меня активия питьевая) 1 стакан
яблоко одна штука
груша одна штука
Украшение
апельсин одна штука
киви одна штука
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Рецепт - торт "Шоколадный соблазн"

Рецепт торт 'Шоколадный соблазн'

Тесто №1
масло сливочное 180 грамм
кувертюр 180 грамм
сахарная пудра 60 грамм
желтки 110 грамм
белки 170 грамм
сахар 140 грамм
мука 120 грамм
Тесто №2
вода 100 миллилитров
масло сливочное 85 грамм
мука 85 грамм
яйца (крупные) две штуки
Баварский крем
желатин; сахар 4 грамм 30 грамм
вода 10-15 миллилитров
молоко 110 миллилитров
желтки две штуки
сливки 35% 110 миллилитров
коньяк 1 ст л
ваниль 1 стручок
Шоколадный мусс
сливки 35% 70 миллилитров
кувертюр 185 грамм
желтки две штуки
коньяк 2 ст л
сливки 35% 210 миллилитров
Пропитка
коньяк 50 миллилитров
сироп 50 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье




Считаем, что сборник кулинарных рецептов на тему тесто для торта наполеон рецепты от селезнева – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте правильно и приходите еще!