тефтели в грибном соусе

тефтели в грибном соусе


 тефтели в грибном соусе


Доброго времени суток уважаемые хозяюшки! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно тефтели в грибном соусе, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - тефтели в сливочно-грибном соусе

Рецепт тефтели в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты
Тефтели:
800 грамм фарша (говядина и свинина)
100 грамм сырого риса
1 луковица одна столовая ложка майонеза (по желанию)
Соль
Перец
Соус:
Растительное масло
3 луковицы
100-150 грамм грибов
200 миллилитров сливок одна столовая ложка муки (неполная)
2 три стакана воды


Рецепт - куриные тефтели в грибном соусе

Рецепт куриные тефтели в грибном соусе

Фарш куриный (тефтели ) — 500 грамм
Лук репчатый (тефтели: мелко нарежьте или натрите-1/2, соус: 1/2 ) — одна штука
Булка (тефтели: замочить в молоке или воде) — 2-3 ломт.
Специи (тефтели и соус: соль, перец, зелень по вкусу)
Грибы (соус: подосиновики, шампиньоны) — 500 грамм
Мука (соус) — три столовых ложки
Сметана (соус) — 4-5 столовых ложки
Бульон (куриный, соус) — 2 стак.
Вино белое (соус) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарежьте)
Масло сливочное — две столовых ложки




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему тефтели в грибном соусе – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!