сёмга

сёмга


 сёмга


Рецепт - закусочные бутерброды «Под стеклом»

Рецепт закусочные бутерброды «Под стеклом»

Хлеб (для тостов) — 6 ломт.
Бульон (любой: куриный, мясной, овощной и т.д.) — 400 миллилитров
Желатин — 20 грамм
Майонез (лёгкий) — три столовых ложки
Сёмга (слабосолёная) — 100 грамм
Икра красная ( лососевая) — одна столовая ложка
Икра чёрная (мойвы) — одна столовая ложка
Яйцо ( варёное) — одна штука
Сыр творожный (Филадельфия) — одна столовая ложка
Оливки (без косточек, можно с наполнителем) — одна столовая ложка
Лук зелeный (рубленый) — одна столовая ложка
Каперсы (маринованные) — одна столовая ложка
Огурец ( маринованный, корнишон) — одна штука
Зелень (любая, для украшения)
Паприка (молотая) — 1/2 чайные ложки


Рецепт - СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рецепт СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рыба пресноводная хищная свежая:
- мелкая (ёрш, окунь, щурята-карандаши) - 0.5 килограмм
- средняя (судак, щука, налим) - 1.5 килограмм (не менее двух разных видов)
- солёная пряного посола филе (язь, сом) - 0.2 килограмм
капуста квашеная - 0.5 килограмм
огурцы солёные - три штуки средних
картофель - две штуки
средних морковь - две штуки
средних лук репчатый - три штуки средних
помидоры - две штуки средних
Растительное масло,
томатная паста,
коренья (петрушка, сельдерей),
зелень (укроп, петрушка),
яблочный уксус,
сухое плодовое вино,
лимон,
соль,
сахар,
пряности
Зелёные оливки,
маслины,
каперсы


Рецепт - уха из сёмги :)

Рецепт уха из сёмги :)

Картофель три штуки
сёмга
морковь
лук
чеснок
укром
соль.перец.приправа для ухи


Рецепт - БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ

Рецепт БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ

Ингредиенты
СЁМГА,ИКРА КРАСНАЯ,МАСЛО СЛИВОЧНОЕ.БЛИНЧИКИ.


Сёмга, красная рыба, лосось

Сёмга, красная рыба, лосось

Как солить семгу , лосось,соление, красная рыба, в домашних условиях d...


Рецепт - рисового салата с копчёным лососем

Рецепт рисового салата с копчёным лососем

Ингредиенты для рисового салата с копчёным лососем
Рис: 150 грамм
Копчёный лосось ( сёмга или форель): 300 грамм
Маринованные грибы : 50 грамм
Маринованные баклажаны : 50 грамм
Оливковое масло, соль: по вкусу.
Ингредиенты для рисового салата с лососем


Рецепт - уха из сёмги :)

Рецепт уха из сёмги :)

Картофель три штуки
сёмга
морковь
лук
чеснок
укром
соль.перец.приправа для ухи


Рецепт - эскалопа из сёмги с брокколи и кунжутом

Рецепт эскалопа из сёмги с брокколи и кунжутом

1 штука большой лосось 2 столовые ложки арахис. масло 3 столовые ложки сладк. соев.соус 3 столовые ложки сакэ или сухой херес 1 столовая ложка вода 1 чайная ложка свежий имбирь, мелко нарезанный 1 зубчик чеснок, тертый 1 пучок кинза * Для салата 1 головка брокколи 1 столовая ложка арахис. масло 1 чайная ложка кунжут. масло, тертый чеснок 1 столовая ложка соев. соус 1 столовая ложка семена кунжута 4 стебля зелёный лук, мелко нарезанный


Рецепт - сёмги с мидиями в томатном соусе

Рецепт сёмги с мидиями в томатном соусе

Ингредиенты для сёмги с мидиями
Сёмга: примерно 700-800 грамм
Мидии ( можно замороженные): 300 грамм
Протёртые помидоры: 300 грамм
Чеснок: 2-3 зубчика.
Петрушка: несколько веточек.
Оливковое масло, соль , мука, белый перец.
Ингредиенты для сёмги с мидиями в томатном соусе


Рецепт - вишисуаз из цветной капусты и сёмги

Рецепт вишисуаз из цветной капусты и сёмги

кочан цветной капусты - одна штука куриный бульон - 1 л
сливки (22%) - 200 миллилитров
копчёная сёмга - 200 грамм
петрушка - 2-3 веточки
соль, перец - по вкусу


Рецепт - сёмга запеченная в медово-горчичной глазури

Рецепт сёмга запеченная в медово-горчичной глазури

1килограмм сёмги, 1~2 ч ложки мёда, 4 ч ложки лимонного сока, 1 ч ложка горчицы, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец


Рецепт - семга на решетке

Рецепт семга на решетке

0,5~1килограмм свежей семги, 2 ст ложки оливкового масла, 1 ст ложка пряностей для рыбы, 1/3 ч ложки соли, 2 ст ложки сухого белого вина или лимонного сока


Подкопченая семга с картофелем

Любимые рецепты. Подкопченая семга с картофелем

Подкопчённая сёмга с картошкой, запечённая с дижонским соусом. Дижонск...


Рецепт штруделя с сёмгой

Рецепт штруделя с сёмгой
Ингредиенты для штруделя с сёмгой:

мука – один стакан

бекон – 50 грамм

слабосолёная сёмга – сто грамм

одно яйцо

квашеная капуста – 400 грамм

кедровые орешки – 200 грамм

густая сметана – две столовых ложки