свинина жареная на сковороде

свинина жареная на сковороде


 свинина жареная на сковороде


Рецепт - ФРАНКСКАЯ ЖАРЕНАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ

Рецепт ФРАНКСКАЯ ЖАРЕНАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ

1/2 килограмм свинины из лопаточной части с кожей
1 луковица
1 морковь
1/2 л мясного бульона одна чайная ложка соли 1/2 чайные ложкимолотого тмина 1/2 чайные ложкисухого майорана
400 грамм белых


Рецепт - СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Рецепт СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Свинина (шея) куском – 1300 грамм
Яблоки (лучше Антоновка) кислые – 1-
Чеснок - 1 головка (средняя)
Соль, перец, специи по вкусу


Рецепт - жареная свинина с рамбутаном

Рецепт жареная свинина с рамбутаном

500 грамм мякоти рамбутана
чеснок
2 зубчика одна столовая ложка тертых семян кориандра
125 грамм свиного фарша
2/3 стакана молотого арахиса
соус соевый
1/2 стакана пальмового или коричневого сахара
1 перчик чили без семян
1/4 стакана рубленой кинзы или петрушки
масло растительное
перец черный


Рецепт - жареная свинина, глазированная асти спуманте

Рецепт жареная свинина, глазированная асти спуманте

мякоть свинины , желательно шея
1,2 килограмм
игристое вино асти спуманте
250 миллилитров
чеснок
8 зубчиков
миндальные хлопья
30 грамм
сахар одна столовая ложка
масло оливковое "экстра вирджин" две столовых ложки
несколько веточек тимьяна
соль
черный перец свежемолотый


Рецепт - КРОВЯНАЯ КОЛБАСА

Рецепт КРОВЯНАЯ КОЛБАСА

Бычья кровь - 140 грамм перловая крупа 100 грамм свиной шпиг - 20 грамм лук репчатый - 30 грамм кишки - 40 грамм соль, специи


Рецепт - жареные отбивные из говядины

Рецепт жареные отбивные из говядины

1килограмм мякоти говядины, 2 яйца, 1~1,5 ч ложки соли, ~0,5 ч ложки перца,
растительное масло


Рецепт - салат из свинины с овощами

Рецепт салат из свинины с овощами

Капуста квашеная 50 грамм
Курица (грудка) 80 грамм (жареная)
Лук зелёный 50 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Огурец солёный 50 грамм
Свекла 50 грамм (отварная)
Слива 50 грамм (маринованная)
Сметана 10% жирности 50 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Свинина, вырезка 250 грамм (жареное мясо)


Рецепт - жареная рисовая лапша

Рецепт жареная рисовая лапша

Рисовая лапша 300 грамм ;
Креветки 400 грамм ;
Свинина 300 миллилитров ;
Чеснок 4 зубчика ;
Грибы 50 грамм ;
Стебель сельдерея две штуки ;
Имбирь 1.5 столовых ложки ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский одна штука ;
Лук зеленый 50 грамм ;
Масло растительное четыре столовых ложки ;
Сахар четыре чайных ложки;
Мясной бульон 1 стакан ;
Соевый соус четыре столовых ложки ;
Карри одна столовая ложка ;


Рецепт - слойки "Жареная рыбка"

Рецепт слойки 'Жареная рыбка'

Тесто слоеное бездрожжевое (квадратные пласты) — три штуки
Желток яичный (для смазки) — одна штука
Кунжут — одна чайная ложка
Сыр твердый (в пластинах) — три штуки
Фарш мясной (свинина + говядина) — 200 грамм
Чернослив (без косточек) — 3-4 штук
Курага — 3-4 штук
Лук репчатый — одна штука
Сухари панировoчные — 2-3 столовых ложки
Перец черный (горошек + молотый, по вкусу) — три штуки
Соль (по вкусу)