свинина кусочками в духовке рецепты с фото

свинина кусочками в духовке рецепты с фото


 свинина кусочками в духовке рецепты с фото


Рецепт - русский борщ

Рецепт русский борщ

Свинина 400 грамм Говядина духовая 400 грамм
Лавровый лист две штуки Перец черный горошком пять штук
Перец душистый пять штук Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Морковь 200 грамм Свёкла 300 грамм
Капуста белокочанная 200 грамм Сельдерей корневой 50 грамм
Соль одна чайная ложка Растительное масло 50 миллилитров
Уксус столовый 20 миллилитров Помидоры красные 500 грамм
Сахар-песок 20 г


Рецепт - украинский зеленый борщ

Рецепт украинский зеленый борщ

свинина на косточке
400 грамм
картофель
4 клубня
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
щавель
150 грамм
шпинат
150 грамм
масло растительное две столовых ложки
яйцо вареное вкрутую одна штука
мука пшеничная одна чайная ложка
лист лавровый две штуки
перец горошком
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - шницель со сливочным соусом с грибами

Рецепт шницель со сливочным соусом с грибами

Свинина 700 грамм ;
Грудинка копченая 100 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Шампиньоны 350 грамм ;
Мясной бульон 300 миллилитров ;
Мука пшеничная две столовых ложки ;
Сливки 100 миллилитров ;
Горчица две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - свинина в соусе из белой смородины

Рецепт свинина в соусе из белой смородины

вырезка свиная
500 грамм
укроп
1 пучок
цедра 1/2 лимона одна столовая ложка
вино белое сухое
50 миллилитров
масло растительное одна столовая ложка
Для соуса:
белая смородина
200 грамм
вино белое сухое
250 миллилитров
масло сливочное одна столовая ложка
перец душистый
3 горошины
сахар, соль, черный перец
по вкусу


Рецепт - щи из кислой капусты со свининой

Рецепт щи из кислой капусты со свининой

масло растительное одна столовая ложка
жирная свинина
500 грамм
морковь крупная две штуки
луковицы среднего размера две штуки
лист лавровый две штуки
картофель средний три штуки
кислая капуста
400 грамм
соль
по вкусу


Рецепт - щи с грибами в горшочках

Рецепт щи с грибами в горшочках

Грибы (сушеные белые, подосиновики, лисички) — 80 грамм
Мясо (свинина) — 600 грамм
Капуста белокочанная — 1/2 вилок
Картофель — пять штук
Морковь — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Томатная паста — одна столовая ложка
Чеснок — 5 зуб.
Соль
Перец (горошком)
Яйцо куриное — две штуки
Мука
Вода


Рецепт - бульон с фрикадельками

Рецепт бульон с фрикадельками

Мясной бульон 1 литр ;
Свинина 200 грамм ;
Говядина 200 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Лавровый лист одна штука ;
Перец черный, горошек три штуки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - свинина с изюмом в грибном бульоне

Рецепт свинина с изюмом в грибном бульоне

:
800 грамм нежирной свинины
Для соуса:
350 грамм консервированного грибного бульона
3 луковицы
1 яблоко
100 грамм изюма
3 cт. ложки 10%-ных сливок
перец черный молотый
соль


Рецепт - колбаска "Сборная солянка шашлычная"

Рецепт колбаска 'Сборная солянка шашлычная'

Телятина — 500 грамм
Свинина — 500 грамм
Грудка куриная — 500 грамм
Сало — 150 грамм
Чеснок — 10 зуб.
Вино белое (Большинство рецептов для мяса рекомендуют сухое, но мне нравится для мяса полусухое) — 100 миллилитров
Специи (У меня смесь перцев)
Соль
Кишки (для колбасы)
Приправа (Вишневые веточки и розмарин для запекания)


Рецепт - солянка из капусты

Рецепт солянка из капусты

:
* на 3-х литровый казан:
Капуста квашеная - 300 - 400 грамм
Капуста свежая -
1/2 кочана (средний)
Лук репчатый - одна штука
Свинина - 300 грамм
Лавровый лист - две штуки
Перец горошек - 5 - семь штук
Соль, перец, сахар по вкусу


Рецепт - солянка мясная

Рецепт солянка мясная

Ветчина 200 грамм
Говядина (грудинка копчёная) 400 грамм (или свинина)
Колбаса вареная докторская 200 грамм
Лук репчатый 100 грамм (1 луковица)
Огурец солёный 200 грамм ( 2-3 штук
Петрушка 50 грамм
Сосиски говяжьи 200 грамм ( четыре штуки
Томатная паста 50 грамм ( две столовых ложки
Оливки (мякоть) 100 грамм (1 банка (с лимоном))


Рецепт - пародия на лагман, но очень вкусно

Рецепт пародия на лагман, но очень вкусно

Свинина — 500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — две штуки
Соль
Приправа (для шашлыка)
Вода
Масло подсолнечное
Зелень


Рецепт - лагман "Восточный"

Рецепт лагман 'Восточный'

Мясо любое - 500-700 грамм (у меня свинина)
Лук - одна штука Чеснок - 4-5 зубочков
Морковь - одна штука Помидоры - три штуки Красный болгарский перец - одна штука (можно для красоты используйте желтый)
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Спагетти (или домашняя лапша)
Для аромата и насыщенного вкуса я добавляла бульон на косточке (2 кубика)


Рецепт - расстегаи с мясом

Рецепт расстегаи с мясом

Мука пшеничная 400 грамм ;
Молоко 1 стакан ;
Сахар одна столовая ложка ;
Дрожжи сухие 7 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Соль одна чайная ложка ;
Говядина 250 грамм ;
Свинина 250 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Укроп 0.5 пучка ;
Петрушка 0.5 пучка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - СВИНИНА ПО-КУБИНСКИ

Рецепт СВИНИНА ПО-КУБИНСКИ

На 4 порции:
2 пакетика ( 125 грамм смеси пропаренного риса с диким
500 грамм филе свинины или свиных стейков
1 луковица
300 миллилитров томатного пюре
2 апельсина
2 банана
4 ложки растительного масла
1 лавровый лист
тимьян - соль - перец


Рецепт - свинина в соусе из белой смородины

Рецепт свинина в соусе из белой смородины

вырезка свиная
500 грамм
укроп
1 пучок
цедра 1/2 лимона одна столовая ложка
вино белое сухое
50 миллилитров
масло растительное одна столовая ложка
Для соуса:
белая смородина
200 грамм
вино белое сухое
250 миллилитров
масло сливочное одна столовая ложка
перец душистый
3 горошины
сахар, соль, черный перец
по вкусу


Рецепт - свинина в вине

Рецепт свинина в вине

Свинина
500 грамм
соевый соус
25 миллилитров
белое вино
200 миллилитров
цедра лимона
? шт.
лук одна штука
острый зелёный перчик одна штука
растительное масло
25 миллилитров
тмин 1/2 чайные ложки
сухой розмарин 1/2 чайные ложки
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу
петрушка или кинза
по вкусу


Рецепт - расстегаи с мясом

Рецепт расстегаи с мясом

Мука пшеничная 400 грамм ;
Молоко 1 стакан ;
Сахар одна столовая ложка ;
Дрожжи сухие 7 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Соль одна чайная ложка ;
Говядина 250 грамм ;
Свинина 250 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Укроп 0.5 пучка ;
Петрушка 0.5 пучка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - супа со свининой и лапшой

Рецепт супа со свининой и лапшой

175 граммов Яичная лапша 1 столовая ложка масло растительное 1 чайная ложка кунжутное масло 2 зубчика чеснок 1 кусок имбирь 1/2 чайные ложки молотый чили 1,8 литров куриный бульон 3 столовые ложки соевый соус 1 чайная ложка мед 85 граммов горошек 85 граммов брокколи 175 граммов вареная свинина 1 горсть шпинат 4 веточки зеленый лук 2 столовые ложки листья кориандра (по желанию)


Рецепт - тако со свининой

Рецепт тако со свининой

Бекон 20 грамм Перец чили три штуки
Свиная корейка 200 грамм Томатное пюре 250 грамм
Фасоль красная в собственном соку 350 грамм Авокадо две штуки
Помидоры красные 200 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Кинза (кориандр) 20 грамм Соль ? ч.л.
Лаймовый сок 10 миллилитров Лепешки для тако шесть штук