Свиная шейка в фольге. Рецепт запеченной свиной шейки в фольге

Свиная шейка в фольге получается сочной, ароматной и невероятно вкусной. Именно благодаря фольге выделенный сок во время приготовления свиной шейки в духовке придает такому мясному блюдо сочность и изысканный аромат, перед которым очень сложно устоять.
 свиная шейка запеченная в духовке в фольге

свиная шейка в фольге

Рецепт - запеченная свинина

Рецепт запеченная свинина

Свиная шейка 1500 грамм Чеснок дольки десять штук
Соль морская одна чайная ложка Перец черный молотый одна чайная ложка


Рецепт - запеченная буженина

Рецепт запеченная буженина

свиная шейка 1,2 килограмм
майонез две столовых ложки
горчица в зернах одна столовая ложка
соевый соус две столовых ложки
майоран, тимьян по одна чайная ложка
чеснок молодой


Сало запеченное в духовке. Фото всех этапов приготовления и полезные советы кулинаров.

Рецепт СВИНАЯ ШЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ

На 4 персоны:
свинная шейка с кожей - 1-1,2 килограмм.
соль перец чеснок - 6 зубцов
лук репчатый - 4 крупных
картошка - 4 крупных
лук порей - 2 штуки
Морковь - 3 крупных
помидоры - три штуки
сладкий перец - 1 красный и 1 зелёный
Сельдерей - 1 целую
имбирь - на вкус (прибл. количество чеснока)
Гвоздика - на кончике ножа
пиво светлое - 150 миллилитров
бульон свиной: 250 миллилитров
оливковое масло - два стакана ложки