суп со щавелем и тушенкой

суп со щавелем и тушенкой


 суп со щавелем и тушенкой


Рецепт - щавелевая окрошка на кефире

Рецепт щавелевая окрошка на кефире

Вода — 3 л
Щавель свежий — 500 грамм
Картофель (среднего размера) — пять штук
Яйцо куриное — пять штук
Колбаса (вареная, или ветчина) — 500 грамм
Огурец (свежий) — 400 грамм
Кефир (у меня 2,5%) — 1 л
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Редис (свежий; по желанию) — 200 грамм
Зелень (свежая; кинза, сельдерей, петрушка; по вкусу)
Соль