суп с бараниной с целой картошкой

суп с бараниной с целой картошкой


 суп с бараниной с целой картошкой


Рецепт - рассольник домашний

Рецепт рассольник домашний

Капуста белокочанная 40 грамм
Картофель 100 грамм
Лук репчатый 20 грамм
Маргарин сливочный 10 грамм
Морковь 30 грамм
Огурец солёный 30 грамм
Петрушка 20 грамм
Сельдерей 10 грамм
Сметана 10% жирности 10 грамм
Укроп 5 грамм


Рецепт - нухут шурпа с бараниной

Рецепт нухут шурпа с бараниной

Баранина — 1 килограмм
Нут (сухой, нухут, или нут должен быть сухим) — 2 стак.
Масло растительное (для обжарки) — 50 грамм
Картофель (средний) — шесть штук
Лук репчатый (0,5 луковицы нарезанной полукольцами, для обжарки с мясом, две штуки (большие) в бульон,) — 2,5 штук
Чеснок (1 головка) — одна штука
Помидор — три штуки
Перец болгарский — две штуки
Морковь (средняя) — пять штук
Капуста белокачанная (кусок с ладонь)


Рецепт - суп Красное харчо с бараниной

Рецепт суп Красное харчо с бараниной

Белый среднезерный рис Италика
100 грамм
лук репчатый
2 большие луковицы
жирная баранья корейка на кости
1 килограмм
морковь одна штука
картофель две штуки
консервированная мякоть томатов
100 грамм
масло растительное одна столовая ложка
вино белое сухое одна столовая ложка
семена кориандра две чайных ложки
хлопья острого красного перца 0,5 чайные ложки
перец черный
3-4 горошины
чеснок
6-7 зубчиков
кинза
1 пучок


Рецепт - суп-Харчо с бараниной

Рецепт суп-Харчо с бараниной

Баранина — 500 грамм
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — две штуки
Чеснок (маленький) — 5 зуб.
Томатная паста
Соль
Перец черный


Рецепт - чечевичный суп с бараниной, по-средиземноморски

Рецепт чечевичный суп с бараниной, по-средиземноморски

Ингредиенты для чечевичного супа
Баранина : 500-600 грамм
Стакан коричневой чечевицы.
Цуккини: одна штука
Морковь: одна штука
Помидоры черри: 6-7 штук
Протёртые помидоры (пюре): 100 грамм
Лук: одна штука
Солёные каперсы : одна столовая ложка
Чеснок: 4-5 зубков.
Петрушка: несколько веточек.
Сушёный базилик , орегано, чёрный перец, соль: всё по вкусу.
Оливковое масло: 3-4 столовых ложки
Вода: 2 литра.
Ингредиенты для чечевичного супа