стейк из лосося в сливочно-чесночном соусе

стейк из лосося в сливочно-чесночном соусе


 стейк из лосося  в сливочно-чесночном соусе


Рецепт - лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

Рецепт лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

6 стейков лосося по 200 грамм
Для соуса:
60 миллилитров растительного масла 1/2 чайные ложкисвежемолотого белого перца одна столовая ложка сухого тархуна
соль одна столовая ложка
6 крупных картофелин
масло сливочное
50 грамм
Для соуса:
300 миллилитров сливок жирностью 33%
100 сыра с голубой плесенью
белый винный уксус, настоянный на эстрагоне
50 Мл


Рецепт - жареный лосось с красной капустой по-ирландски

Рецепт жареный лосось с красной капустой по-ирландски

4 стейка из лосося
0,5 кочана красной капусты четыре столовых ложки сливочного масла
лук репчатый
1 маленькая луковица
1 яблоко, одна столовая ложка изюма одна столовая ложка маринованного имбиря
300 миллилитров сухого сидра
шалот
300 миллилитров куриного бульона
соевый соус темный
масло оливковое две столовых ложки одна столовая ложка тертого свежего имбиря


Рецепт - ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ

Рецепт ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ

Картофель (очистить и нарежьте кубиками) 1 килограмм. Оливковое масло одна столовая ложка
Филе лосося 4 стейка. Редька тертая две столовых ложки Зелень укропа (нарезать)


Рецепт - лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

Рецепт лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

6 стейков лосося по 200 грамм
Для соуса:
60 миллилитров растительного масла 1/2 чайные ложкисвежемолотого белого перца одна столовая ложка сухого тархуна
соль одна столовая ложка
6 крупных картофелин
масло сливочное
50 грамм
Для соуса:
300 миллилитров сливок жирностью 33%
100 сыра с голубой плесенью
белый винный уксус, настоянный на эстрагоне
50 Мл


Рецепт - салат из лосося

Рецепт салат из лосося

Семга/лосось 500 грамм ;
Стебель сельдерея две штуки ;
Лук салатный две штуки ;
Каперсы одна столовая ложка ;
Лимон одна штука ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Укроп две столовых ложки ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;


Рецепт - ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ

Рецепт ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ

Картофель (очистить и нарежьте кубиками) 1 килограмм. Оливковое масло одна столовая ложка
Филе лосося 4 стейка. Редька тертая две столовых ложки Зелень укропа (нарезать)


Рецепт - суши-ролл с семгой

Рецепт суши-ролл с семгой

2 стейка семги или лосося
1/2 стакана риса для суши
1 огурец
50 грамм кресс-салата
50 грамм маринованного имбиря
1-2 листа Нори из морских водорослей 2-3 столовых ложки кунжутного семени 2-3 столовых ложки соевого соуса две столовых ложки рисового уксуса одна чайная ложка японского хрена васаби одна чайная ложка без верха сахара одна чайная ложка без верха морской соли


Рецепт - семга с сюрпризом

Рецепт семга с сюрпризом

Семга (стейк, можно лосося или форели) — одна штука
Помидор (3 кружочка)
Лук репчатый (3 кружочка)
Сыр твердый (российский, любой другой, который хорошо плавится) — 3 ломт.
Соль (по вкусу)
Сок лимона (по вкусу)
Майонез — три столовых ложки


Рецепт - лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

Рецепт лосось с соусом из голубого сыра и картофелем-гриль

6 стейков лосося по 200 грамм
Для соуса:
60 миллилитров растительного масла 1/2 чайные ложкисвежемолотого белого перца одна столовая ложка сухого тархуна
соль одна столовая ложка
6 крупных картофелин
масло сливочное
50 грамм
Для соуса:
300 миллилитров сливок жирностью 33%
100 сыра с голубой плесенью
белый винный уксус, настоянный на эстрагоне
50 Мл