соус на молоке к макаронам

соус на молоке к макаронам


 соус на молоке к макаронам


Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, которые Вы потратили впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно соус на молоке к макаронам, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - постные блины

Рецепт постные блины

Мука пшеничная 250 грамм Сода пищевая 1 грамм
Соль ? ч.л. Сахар-песок 100 грамм
Куркума молотая одна чайная ложка Растительное масло 40 миллилитров
Лимонный сок 5 миллилитров Вишня замороженная 200 грамм
Мука кукурузная 5 г


Рецепт - тефтели в сливочно-сырном соусе

Рецепт тефтели в сливочно-сырном соусе

говядина
500 грамм
белый хлеб без корки
100 грамм
молоко
100 миллилитров
чеснок
1 зубчик
лук мелкий одна штука
орешки кедровые
0,25 стакана
яйцо одна штука
мука две столовых ложки
соль
по вкусу
растительное масло для обжаривания
Для соуса:
сливки жирностью 9%
2 стакана
укроп, петрушка
по 3 веточки
сыр эмменталь
75 г


Рецепт - блинчатый пирог с копченой рыбой

Рецепт блинчатый пирог с копченой рыбой

мука
140 грамм + одна столовая ложка
белая морская копченая рыба
350 грамм
молоко
600 миллилитров
яйцо пять штук
масло сливочное
80 грамм
нарезанный зеленый лук три столовых ложки
петрушка свежая нарезанная
4 веточки
масло растительное
для обжаривания
перец болгарский
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - баранина в молоке

Рецепт баранина в молоке

морковь две штуки
1 корень пастернака
лук репчатый
1 луковица
чеснок
3 зубчика
800 грамм мякоти баранины для тушения
2 веточки свежего розмарина
масло растительное две столовых ложки
молоко две чайных ложкимуки
соль


Рецепт - РИГАТОНИ С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ СВИНИНЫ И ЛИМОНОМ

Рецепт РИГАТОНИ С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ СВИНИНЫ И ЛИМОНОМ

Для тефтелей: 1 кусок белого хлеба без корки, 3 ст л молока, 400 грамм свиного фарша, 1 лимон, цедра 1 ст л сока, 1/2 яйца, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 1 ст л шалфея.
Для томатного соуса: 2 ст л оливкового масла, 1 луковица, мелко порезанная,
1 зубчик чеснока, раздавленный, 400 грамм банка консервированных томатов, порезанная, 250 миллилитров пассаты, 2 ст л сахара, 400 грамм ригатони или пенне - короткие полые макароны.


Рецепт - свиные отбивные

Рецепт свиные отбивные

1 килограмм свинина 1 зубчик чеснок 0,5 стаканов красное вино 2 столовые ложки растительное масло по вкусу петрушка по вкусу соль


Рецепт - куриные котлеты с соусом из щавеля

Рецепт куриные котлеты с соусом из щавеля

фарш куриный
400 грамм
лук репчатый
хлеб белый, без корки
4 ломтика
щавель
1 пучок
листья черемши
1 пучок
петрушка измельченная
1 пучок
сливки жирностью 33%
150 миллилитров
молоко
яйцо одна штука
вино белое сухое
масло растительное
соль


Рецепт - куриные котлеты с соусом из лука-порея

Рецепт куриные котлеты с соусом из лука-порея

куриный фарш
400 грамм
лук репчатый две штуки
куски белого хлеба без корки четыре штуки
молоко
0,5 стакана
яйцо одна штука
стебель лука-порея (белая и светло-зеленая часть) одна штука
пучок петрушки две штуки
вино белое сухое
200 миллилитров
сливки жирностью 35%
150 миллилитров
растительное масло для обжаривания
соль
по вкусу


Рецепт - томатные тефтели

Рецепт томатные тефтели

Лук две штуки
Зубчики чеснока четыре штуки
Мякоть говядины без костей
1 килограмм
Белый черствый хлеб
200 грамм
Молоко
один стакан
Кумин одна чайная ложка
Тимьян одна чайная ложка
Укроп
1 пучок
Лавровый лист две штуки
Консервированные томаты
400 грамм
Помидоры
250 грамм
Соль
по вкусу


Рецепт - рыбные тефтели в сметане

Рецепт рыбные тефтели в сметане

Филе рыбы 600 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Хлеб пшеничный 2 ломтика ;
Манная крупа одна столовая ложка ;
Сметана 0.5 стакана ;
Молоко 1 стакан ;
Мука пшеничная две чайных ложки;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - РИГАТОНИ С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ СВИНИНЫ И ЛИМОНОМ

Рецепт РИГАТОНИ С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ СВИНИНЫ И ЛИМОНОМ

Для тефтелей: 1 кусок белого хлеба без корки, 3 ст л молока, 400 грамм свиного фарша, 1 лимон, цедра 1 ст л сока, 1/2 яйца, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 1 ст л шалфея.
Для томатного соуса: 2 ст л оливкового масла, 1 луковица, мелко порезанная,
1 зубчик чеснока, раздавленный, 400 грамм банка консервированных томатов, порезанная, 250 миллилитров пассаты, 2 ст л сахара, 400 грамм ригатони или пенне - короткие полые макароны.


Рецепт - тефтели в сливочно-сырном соусе

Рецепт тефтели в сливочно-сырном соусе

говядина
500 грамм
белый хлеб без корки
100 грамм
молоко
100 миллилитров
чеснок
1 зубчик
лук мелкий одна штука
орешки кедровые
0,25 стакана
яйцо одна штука
мука две столовых ложки
соль
по вкусу
растительное масло для обжаривания
Для соуса:
сливки жирностью 9%
2 стакана
укроп, петрушка
по 3 веточки
сыр эмменталь
75 г


Рецепт - рыбные тефтели в томатном соусе

Рецепт рыбные тефтели в томатном соусе

:
рыба белая - 700 грамм
белый хлеб
яйцо
стакан молока
луковица
томатная паста - стол. ложка
перец и соль
сахар - чайн. ложка


Рецепт - рыбные тефтели в сметанном соусе

Рецепт рыбные тефтели в сметанном соусе

:
500 граммов рыбного филе
хлеб белый - 4 куска
100 миллилитров молока
яйцо
луковица
масло слив. - 20 граммов
две стол. лож. муки
сметана
полстакана воды
соль
полстакана панир. сухарей


Рецепт - греческие тефтели "Кефтедес"

Рецепт греческие тефтели 'Кефтедес'

Телятина (для тефтелей) — 250 грамм
Говядина (для тефтелей) — 250 грамм
Хлеб (белый, без корочки - для тефтелей) — 3 ломт.
Лук репчатый (1 измельченная- для тефтелей, 1 измельченная - в соус) — две штуки
Чеснок (3 зуб. для тефтелей, 3 зуб. для соуса, давленый) — 6 зуб.
Орегано (сухой, для тефтелей + свежий, в соус) — четыре чайных ложки
Молоко (для тефтелей) — две столовых ложки
Соль (морская)
Перец черный (свежемолотый)
Масло оливковое (в соус) — одна столовая ложка
Сахар (в соус) — одна столовая ложка
Помидор (крупные спелые, очищенные от кожи и измельченные - в соус) — десять штук
Пюре (томатное, в соус) — 400 г


Рецепт - тефтели с томатами

Рецепт тефтели с томатами

1 килограмм мякоти говядины
400 грамм консервированных томатов в собственном соку
20 помидорок черри
1 стакан молока
200 грамм белого черствого хлеба
2 луковицы
4 зубчика чеснока
пучок укропа
2 лавровых листа
по 1 ч. ложке тимьяна и кумина
соль и перец - по вкусу
растительное масло для жарки


Рецепт - тефтели с луком

Рецепт тефтели с луком

600 грамм мяса, 60 грамм хлеба, 4 столовые ложки масла, 3 головки лука репчатого, 100 грамм вина, соль, перец, чеснок, зелень по вкусу.


Рецепт - рыбные тефтели с овощами

Рецепт рыбные тефтели с овощами

Филе трески — 800 грамм хлеб — 100 грамм молоко — 1 стакан, сливочное масло — 50 грамм репчатый лук — две штуки яйца — три штуки измельченная зелень петрушки и укропа — 50 грамм растительное масло — три столовых ложки чеснок — 8 зубчиков, яичные желтки — четыре штуки кетчуп — одна чайная ложка уксус — 0,5 ч. ложки, лимонный сок — одна столовая ложка горчица — 1/2 ч. ложки, перец, сахар — по вкусу.


Рецепт - мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Рецепт мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Мясо (свинина говядина 50/50) — 1 килограмм
Хлеб (белый черствый) — 100 грамм
Лук (1для фарша 2 для соуса) — три штуки
Яйцо — одна штука
Специи ( мускатный орех кедровые орешки перец молотый чеснок лавр лист)
Овощи (для соуса лук морковь перец красный зеленый кабачки по одна штука — 1 килограмм
Сепия — две штуки
Вино — 0,5 стак.
Мука — 100 г


Рецепт - куриные тефтели в грибном соусе

Рецепт куриные тефтели в грибном соусе

Фарш куриный (тефтели ) — 500 грамм
Лук репчатый (тефтели: мелко нарежьте или натрите-1/2, соус: 1/2 ) — одна штука
Булка (тефтели: замочить в молоке или воде) — 2-3 ломт.
Специи (тефтели и соус: соль, перец, зелень по вкусу)
Грибы (соус: подосиновики, шампиньоны) — 500 грамм
Мука (соус) — три столовых ложки
Сметана (соус) — 4-5 столовых ложки
Бульон (куриный, соус) — 2 стак.
Вино белое (соус) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарежьте)
Масло сливочное — две столовых ложки




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме соус на молоке к макаронам – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!