сердце говяжье рецепты

сердце говяжье рецепты


 сердце говяжье рецепты


Рецепт - солянка "Селянка"

Рецепт солянка 'Селянка'

Сердце говяжье — 300 грамм
Почки говяжьи — 300 грамм
Легкое телячье — 300 грамм
Картофель — 10-12 штук
Морковь — две штуки
Лук репчатый — три штуки
Лавровый лист — 3-4 штук
Специи (соль, перец чёрный молотый, по вкусу)
Томатная паста — одна столовая ложка


Рецепт - рассольник по-кубански

Рецепт рассольник по-кубански

Почки говяжьи — 500-600 грамм
Сердце говяжье — 400-500 грамм
Фасоль (красная, сухая) — 1 стак.
Картофель — шесть штук
Лук репчатый (средний) — две штуки
Морковь (средняя) — одна штука
Сельдерей корневой (по желанию, кусочек)
Огурец (соленые) — 4-5 штук
Томатная паста — две столовых ложки
Чеснок — 5 зуб.
Шпиг (свиной) — 80-100 грамм
Бульон — 3,5 л
Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
Соль (и перец, по вкусу)


Рецепт - отбивные из телячего сердца

Рецепт отбивные из телячего сердца

Сердце говяжье — 1 килограмм
Лук репчатый — 3-4 штук
Чеснок (Большая головка.) — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу)
Яйцо куриное (для панирования) — 3-4 штук
Панировачные сухари (примерно) — 600 грамм
Жир для жарки (Я использовала свиной топлёный жир и растительное масло.)


Рецепт - сырный салат с сердцем

Рецепт сырный салат с сердцем

Сердце говяжье (либо телячье) — 1 килограмм
Сыр ("Российский" или любой твёрдый) — 300-400 грамм
Солёные огурцы — пять штук
Или любые маринованые грибы — 500 грамм
Луковица (небольшая) — одна штука
Майонез — 200 г


Рецепт - сердце Валентина

Рецепт сердце Валентина

Сердце говяжье — 600 килограмм
Грибы — 300 грамм
Картофель — две штуки
Сыр — 100 грамм
Соленый огурец — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Зеленый лук
Свекольный сок — 20 миллилитров
Майонез


Рецепт - салат "Фасолевое сердце"

Рецепт салат 'Фасолевое сердце'

Фасоль консервированная — 1 бан.
Сердце говяжье (отварное) — 100 грамм
Огурец свежий — одна штука
Яйцо куриное (отварное) — две штуки
Лук репчатый (маленькая) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — четыре столовых ложки
Сок лимонный — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - сердце тушеное с сырным соусом

Рецепт сердце тушеное с сырным соусом

Сердце свиное (или говяжье) — три штуки
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сыр плавленый — 150 грамм
Томатная паста — одна столовая ложка
Мука — одна столовая ложка
Специи


Рецепт - отбивные из телячего сердца

Рецепт отбивные из телячего сердца

Сердце говяжье — 1 килограмм
Лук репчатый — 3-4 штук
Чеснок (Большая головка.) — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу)
Яйцо куриное (для панирования) — 3-4 штук
Панировачные сухари (примерно) — 600 грамм
Жир для жарки (Я использовала свиной топлёный жир и растительное масло.)


Рецепт - салат "От всего сердца"

Рецепт салат 'От всего сердца'

Сердце говяжье (отварное) — одна штука
Огурец (маринованный или соленый) — 150 грамм
Грибы (маринованные) — 150 грамм
Яйцо (вареное) — две штуки
Майонез (по вкусу)


Рецепт - салат сердце-луковый

Рецепт салат сердце-луковый

Сердце говяжье (или свиное) — 0,5 килограмм
Лук репчатый — три штуки
Майонез
Зелень — 1 пуч.


Вкусный салат с языком. Рецепт приготовления слоеного салата с языком.

Рецепт салат с языком и сердцем

Сердце говяжье (или свиное) — две штуки
Язык говяжий — 400 грамм
Яйцо куриное (отварное) — семь штук
Огурец свежий — 3-4 штук
Майонез
Лук зеленый


Рецепт - блинчики с сердцем

Рецепт блинчики с сердцем

Молоко - 1 л.
Яйцо - для блинов 2 - три штуки , для начинки - три штуки
Соль (щепотка)
Сахар - две столовых ложки
Масло подсолнечное - 50 грамм
Мука
Сердце говяжье - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Майонез


Говяжье сердце. Рецепты. Как правильно и вкусно приготовить блюдо из говяжьего сердца.

Говяжье сердце. Рецепты.Говяжье сердце. Рецепты. Говяжье сердце отличный ингредиент, из него легко и просто можно приготовить довольно солидное вкусное блюдо. Наиболее удачным вариантом приготовления сердца является тушение. Тогда оно получается очень мягким и нежным. В сочетании с овощами блюдо получается просто бесподобным.

 

 

alt

 

Говяжье сердце. Рецепты.