салаты рецепты с фотографиями

салаты рецепты с фотографиями


 салаты рецепты с фотографиями


Рецепт - история салата Оливье

Рецепт история салата Оливье

Ингредиенты:
6 картофелин,
2 головки репчатого лука,
3 моркови среднего размера,
2 маринованных огурца,
1 яблоко,
200 граммов варёного мяса птицы,
1 стакан зелёного горошка,
3 варёных яйца,
полстакана оливкового майонеза,
соль, перец по вкусу. Ингредиенты:
60 грамм птицы или дичи,
60 грамм картофеля,
40 грамм свежих, солёных или маринованных огурцов,
10 грамм зелёного салата,
10 грамм раковых шеек,
45 грамм яиц,
15 грамм соуса «Южный»,
70 грамм майонеза,
10 грамм пикулей,
10 маслин.


Рецепт - закуска "Греческая"

Рецепт закуска 'Греческая'

Фасоль — 1 килограмм
Лук репчатый — 0,5 килограмм
Морковь — 0,5 килограмм
Перец болгарский — 0,5 килограмм
Помидор — 2 килограмм
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 1,5 столовых ложки
Масло растительное (рафинированное) — 250 грамм
Перец жгучий —
Чеснок (крупные головки) — три штуки
Уксусная кислота (70%) — одна чайная ложка


Рецепт - крабовый салат или Солянка Вкусностей

Рецепт крабовый салат или Солянка Вкусностей

Крабовые палочки — 100 грамм
Кукуруза — 1/2 бан.
Сыр твердый — 100 грамм
Перец болгарский — одна штука
Огурец — одна штука
Рис (вареный) — 250 грамм
Изюм без косточек — 100 грамм
Майонез — 150 г


Рецепт - окрошка на кефире

Рецепт окрошка на кефире

:
Щавель свежий
Вода 1,5 литра Смотреть рецепт...


Рецепт - салат из руколы с крабом

Рецепт салат из руколы с крабом

Рукола — 50 грамм
Крабы (1 фаланга) — 60 грамм
Помидоры черри — 60 грамм
Лук красный — 7 грамм
Масло оливковое — 12 миллилитров
Уксус винный (красный)
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)


Рецепт - салат "Краб"

Рецепт салат 'Краб'

Крабовые палочки (расфасовка 200 или 240 грамм — 1 упак.
Сыр твердый — 150 грамм
Помидор (крупный) — две штуки
Майонез — 1/2 упак.


Рецепт - салат "Ананасовые крабы"

Рецепт салат 'Ананасовые крабы'

Крабовоe мясo — семь штук
Огурeц (свежий) — одна штука
Яйцо (вареное) — пять штук
Ананас (консервированный кусочками) — 1 бан.
Майoнез — 150 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)


Рецепт - краб в зарослях

Рецепт краб в зарослях

Крабовые палочки (или крабовое мясо, или креветки) — 200 грамм
Яйцо — три штуки
Яблоко (зеленое) — две штуки
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Огурец (по сезону - свежий или маринованный, только не острый, а сладковато-пряный) — две штуки
Капуста пекинская (но можно и белокочанную, краснокочанную) — 300 грамм
Майонез
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сок лимона — одна штука
Петрушка (для украшения)
Гвоздика (для украшения) — 2 шт


Рецепт - легкий салат с морепродуктами

Рецепт легкий салат с морепродуктами

Салат (латук - 1 вилок; руккола - 1 пучок)
Морепродукты (ассорти, в масле с добавлением маслин) — 1,5 бан.
Огурeц (свежий, средний) — две штуки
Перец болгарский (красный) — одна штука
Помидоры черри (для украшения)
Яйцо перепелиное (для украшения)
Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
Сок апельсиновый (для заправки) — одна штука
Рассол (от оливок, для заправки)
Масло растительное (от морепродуктов, для заправки)


Рецепт - блины с салатом из морепродуктов

Рецепт блины с салатом из морепродуктов

Мидии — 0,5 килограмм
Кальмары — 0,5 килограмм
Креветки королевские — 0,5 килограмм
Крабовые палочки (охлажденные) — 1 пач.
Семга слабосоленая — 200 грамм
Яйца перепеленные — десять штук
Икра красная — 50 грамм
Майонез
Укроп свежий


Рецепт - слоенный салат с колбасой

Рецепт слоенный салат с колбасой

Картофель отварной — три штуки
Колбаса вареная — 200 грамм
Сыр твердый — 200 грамм
Яйцо отварное — четыре штуки
Майонез — 250 г


Рецепт - "Обжорка" с колбасой

Рецепт 'Обжорка' с колбасой

Морковь (крупная) — 2-3 штук
Лук репчатый (средний) — две штуки
Колбаса (копченая, примерно) — 100 грамм
Фасоль (консервированная) — 2-3 столовых ложки
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (молотый)


Рецепт - салат с колбасой и помидорами

Рецепт салат с колбасой и помидорами

Колбаса (вареная) — 200 грамм
Помидор (большой) — одна штука
Яйцо (вареное) — три штуки
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Зелень (укроп, петрушка)
Майoнез — четыре столовых ложки
Огурeц — одна штука
Специи (соль, перец, по вкусу)


Рецепт - салат из овощей, запеченных на гриле

Рецепт салат из овощей, запеченных на гриле

Баклажан — одна штука
Кабачoк — одна штука
Помидор — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 60 миллилитров
Уксус бальзамический (для заправки) — одна столовая ложка
Петрушка (для заправки) — три штуки
Щепотка сахара (для заправки)
Соль морская (для заправки)
Перец черный (для заправки)


Рецепт - свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами

Рецепт свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами

Огурeц (средний) — две штуки
Помидор (средний) — две штуки
Редис (крупный) — четыре штуки
Чеснок (зеленый, свежий) — две штуки
Лук зелeный — три штуки
Кинза — 0,5 пуч.
Укроп — 0,5 пуч.
Салат (кутем или руккола, кресс-салат ) — 0,5 пуч.
Буженина (примерно) — 100 грамм
Яйцо куриное (вареное) — две штуки
Яйцо перепелиное (вареное) — 2-3 штук
Майонез
Сыр (небольшой кусочек)
Перец
Соль


Рецепт - салат из мяса индейки

Рецепт салат из мяса индейки

Индейка (филе) — 300 грамм
Яблоко — три штуки
Яйцо (вареное) — три штуки
Картофель (вареный) — три штуки
Виноград (зеленый, без косточек) — 100 грамм
Помидор — три штуки
Редис — 1/2 пуч.
Салат (листовой) — 100 грамм
Масло растительное
Майонез
Кунжут (семена)
Специи (соль, белый перец)


Рецепт - свежий салат с уткой, запечeнными шампиньонами и мандариновой заправкой "Новогодние традиции"

Рецепт свежий салат с уткой, запечeнными шампиньонами и мандариновой заправкой 'Новогодние традиции'

Салат (смесь салатов - руккола, корн и мангольд) — 50 грамм
Горошек зеленый (ростки) — 20 грамм
Грудка утиная (запечённая) —
Грибы (шампиньоны свежие) — 200 грамм
Помидор ( черри) — 100 грамм
Мандарин (салат и заправка) — две штуки
Масло оливковое (маринад и заправка) — три столовых ложки
Мёд (жидкий в маринад и заправку) — 1,5 чайные ложки
Уксус ( бальзамический темный - маринад и заправка) — две чайных ложки
Розмарин (маринад, немного)
Тимьян (маринад, немного)
Соль (по вкусу)
Перец болгарский (разного цвета, для украшения)


Рецепт - салатик "Важный гусь"

Рецепт салатик 'Важный гусь'

Пюре картофельное — четыре столовых ложки
Перец болгарский —
Огурец свежий —
Помидор —
Ветчина — 20 грамм
Майонез (по вкусу)


Рецепт - для нас кроликов и заек

Рецепт для нас кроликов и заек

Белокачанная капуста — 300-400 грамм
Арахис жареный — 80-100 грамм
Зелень


Рецепт - семужка и морской кролик запеченый

Рецепт семужка и морской кролик запеченый

Семга свежай (стейк (пополам разрежьте)) — одна штука
Морской кролик (стейк (пополам разрежьте)) — одна штука
Креветки тигровые (очистить) — восемь штук
Приправа для рыбы — одна штука
Майонез — 1 упак.
Кефир — 150 грамм
Лимон — одна штука
Соль (по вкусу)
Красная икра (не обязательно, на Ваш вкус)