салат с перцем свежим

салат с перцем свежим


 салат с перцем свежим


Рецепт - ОМЛЕТ-РАТАТУЙ С ОВОЩАМИ

Рецепт ОМЛЕТ-РАТАТУЙ С ОВОЩАМИ

На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
1 луковица, порезанная
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1 баклажан, порезанный на кусочки
2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
2 помидора, порезанных на дольки
6 яиц
1/2 ст л сушеного орегано
свежий базилик (по


Рецепт - ОМЛЕТ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ

Рецепт ОМЛЕТ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ

На 1 порцию:
несколько разных грибов на выбор
2 полоски бекона
2 больших яйца
2 ст л порезанной петрушки
50 грамм (2 oz) сыра Эмменталь или Чеддер, тертого на терке


Рецепт - ОМЛЕТ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ЛОСОСЕМ И МЯТОЙ

Рецепт ОМЛЕТ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ЛОСОСЕМ И МЯТОЙ

На 4 порции:
Моцарелла "Фиор ди латте" / или моцарелла для пиццы UNAGRANDE - 250 грамм (1 шарик)
Яйца - пять штук
Мука - одна столовая ложка
Нежирные сливки (11%) - 150 грамм
Филе лосося - 200 грамм
Листья свежей мяты - горсть
Листья салата айсберг или романно - 5-6 штук
Сливочное масло - одна столовая ложка
Оливковое масло - 5-6 столовыхл.
Лимонный сок - одна чайная ложка
Бальзамический уксус по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу


Рецепт - ОТКРЫТЫЙ ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Рецепт ОТКРЫТЫЙ ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

На 4 порции:
3 ст л оливкового масла
2 пера лука-порея, только белая часть, порезанных
3 маленьких цуккини, мелко порезанных
6 яиц, взбейте с 2 ст л воды
100 грамм сыра фета
5-8 маленьких помидоров-черри
порезанная петрушка для украшения


Рецепт - каварма в омлете

Рецепт каварма в омлете

Мясo (свининa)
Лук репчатый
Помидор
Яйцо
Перeц черный
Петрушкa


Рецепт - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО ТАЙСКИ

Рецепт ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО ТАЙСКИ

4 крупных яйца (комнатной температуры); 4 столовые ложки нарубленной вареной свинины; 4 столовые ложки отваренных, очищенных и мелко нарезанных креветок; 1 чайная ложка рыбного соуса; 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный; 1,5 столовые ложки нарезанных листьев кориандра; свежепомолотый черный перец; листья салата и веточки кориандра для оформления


Рецепт - САЛАТ ИЗ ШПИНАТА И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С КИСЛО-СЛАДКОЙ ЗАПРАВКОЙ

Рецепт САЛАТ ИЗ ШПИНАТА И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С КИСЛО-СЛАДКОЙ ЗАПРАВКОЙ

На 4 порции:
12 перепелиных яиц
2 куска хлеба на закваске или чьябатты, нарезанных на кубики со стороной 2 см
оливковое масло
160 грамм листьев салата или шпината
1 маленькая красная луковица, нашинкованная на кольца
Кисло-сладкая заправка:
4 куска бекона или панчетты, нашинкованных
5 ст л оливкового масла extra-virgin
2 зубчика чеснока, мелко нашинкованных
1 ст л мелкого сахара
3 ст л яблочного уксуса
2 ст л лимонного сока


Рецепт - ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ) (САЛАТ БОЖОЛЕ)

Рецепт ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ) (САЛАТ БОЖОЛЕ)

На 4 порции:
2 кочана салата Фризе или другиго зеленого салата с горьковатым вкусом
1 ч л растительного масла, настоянного на чесноке
300 грамм маленьких кусочков копченого бекона
4 кусочка багета шириной 1 см каждый
1 маленькая луковица, измельченная
5 ст л красного винного уксуса
по 1/2 ч л соли и перца
Для яйца-пашот:
4 яйца
1 ст л белого уксуса


Рецепт - ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ

Рецепт ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ

На 6 порций:
8 яиц среднего размера
1 килограмм свиного фарша или sausage meat
4 ст л муки
225 грамм (8 oz) свежих хлебных крошек
растительное масло для обжаривания


Рецепт - салат из яиц в "шоте"

Рецепт салат из яиц в 'шоте'

яйцо одна штука 0,5 чайные ложкимайонеза
соль и перец по вкусу
мякоть свежего томата
каперсы
анчоусы филе
базилик


Рецепт - ямайский куриный салат

Рецепт ямайский куриный салат

Куриная грудка 400 грамм Растительное масло 20 миллилитров
Китайский салат (китайская капуста) 200 грамм Груши ( 140 грамм две штуки
Сливочное масло 20 грамм Печень куриная 150 грамм
Сметана 150 грамм Лимонный сок 30 миллилитров
Горчица две чайных ложкиСоль ? ч.л.
Перец чили молотый ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.


Рецепт - рисовый салат с фетой

Рецепт рисовый салат с фетой

1?
стакана длиннозерного риса
125 грамм помидоров черри, разрезанных на половинки
80 грамм запеченного болгарского перца, разрезанных на полоски
1/3
стакана маслин без косточек, нарезанных
2
столовые ложки зелени петрушки, нарезанной
2
столовые ложки оливкового масла
2
столовые ложки лимонного сока
1
чайная ложка свежемолотого черного перца
100 грамм феты, покрошить


Рецепт - салат итальянский из овощей

Рецепт салат итальянский из овощей

Салат радичио одна штука ;
Салат айсберг одна штука ;
Помидоры черри 200 грамм ;
Маслины 100 грамм ;
Фета 120 грамм ;
Лимон одна штука ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Каперсы две столовых ложки ;
Сахар 1 щепотка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - французский картофельный салат

Рецепт французский картофельный салат

Картофель 1 килограмм ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло оливковое 0.25 стакана ;
Горчица три столовых ложки ;
Уксус винный две столовых ложки ;
Петрушка три столовых ложки ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Лук салатный одна штука ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - салат из макарон

Рецепт салат из макарон

Макароны 400 грамм ;
Лук салатный одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Петрушка три столовых ложки ;
Горчица одна столовая ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Гранулированный чеснок 0.25 чайные ложки;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Майонез 150 грамм ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - сицилийский салат из помидоров

Рецепт сицилийский салат из помидоров

Помидоры три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Орегано 0.5 столовых ложки ;
Масло растительное четыре столовых ложки ;
Уксус 9% одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - салат из шпината, помидор и пармезана

Рецепт салат из шпината, помидор и пармезана

Шпинат
1 пучок
Помидоры черри
200 грамм
Шампиньоны свежие
200 грамм
Тыквенные семечки
1/3 стакана
Масло оливковое
2 столовые ложки
Уксус бальзамический
1 чайная ложка
Соль морская
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Тертый пармезан
100 г


Рецепт - тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом

Рецепт тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом

Мука пшеничная 350 грамм Соль морская ? ч.л.
Сливочное масло 275 грамм Яичный желток три штуки
Лук красный две штуки Перец душистый восемь штук
Сыр 180 грамм Сливки 30-33% 250 миллилитров
Яйцо куриное три штуки Петрушка 15 грамм
Оливковое масло 30 миллилитров Салат корн 200 грамм
Яблоки ? кг Грецкий орех 10 г


Рецепт - салат из фасоли

Рецепт салат из фасоли

Куриное филе 300 грамм Фасоль красная в собственном соку 300 грамм
Китайский салат (китайская капуста) 150 грамм Сельдерей стеблевой 150 грамм
Чеснок дольки три штуки Лимоны ? шт.
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Оливковое масло 45 Мл


Рецепт - салат из тунца и пасты

Рецепт салат из тунца и пасты

Макароны 150 грамм ;
Тунец 1 банка ;
Огурцы одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Майонез три столовых ложки ;
Йогурт три столовых ложки ;
Уксус яблочный одна чайная ложка ;
Горчица одна столовая ложка ;
Укроп три столовых ложки ;
Лук зеленый одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;