с тыквой

с тыквой


 с тыквой


Рецепт - супа-карри с тыквой

Рецепт супа-карри с тыквой

900 граммов тыква по вкусу масло оливковое 1 чайная ложка масло сливочное по вкусу соль 1 штука лук 2 чайные ложки порошок карри 1 чайная ложка Семена горчицы 1 щепотка молотый тмин 1 столовая ложка рубленый корень имбиря 4 стакана куриный бульон 1 чайная ложка соль 1/2 стакана сметана 1/4 стакана свежая кинза


Рецепт - рассольник с тыквой

Рецепт рассольник с тыквой

Бульон готовый (у меня куриный) — 3 л
Тыква — 200 грамм
Картофель — 2-3 штук
Рис — 80-100 грамм
Огурец соленый (или маринованный) — 3-4 штук
Морковь (небольшая) — одна штука
Лук репчатый (средний) — одна штука
Курица копченая (грудка или окорочок) — 200 грамм
Масло растительное (для жарки) — одна столовая ложка
Рассол огуречный — 1 стак.
Лимон (для подачи)
Соль (по вкусу)
Зелень


Рецепт - паста с тыквой и креветками

Рецепт паста с тыквой и креветками

Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 300 грамм Соль 1.5 чайные ложки
Тыква 300 грамм Оливковое масло 30 миллилитров
Чеснок дольки две штуки Помидоры Черри 250 грамм
Креветки очищенные 300 грамм Петрушка 30 грамм
Перец черный молотый ? ч.л.


Рецепт - баранины с тыквой

Рецепт баранины с тыквой

6 столовых ложек масло оливковое 1,6 килограммов баранина по вкусу соль, чёрный перец 1 зубчик чеснок 6 веточек сельдерей 4 штуки морковь 1 штука лук 1/2 стакана томатная паста 6 стаканов сухое красное вино 6 стаканов мясной или куриный бульон 1 штука апельсин 3 килограмма тыква 4 столовые ложки петрушка 4 зубчика чеснок 4 чайные ложки цедра лимона 1 1/3 стакана вареная или консервированная фасоль


Рецепт - мясные котлеты с тыквой

Рецепт мясные котлеты с тыквой

фарш из свинины и говядины
500 грамм
тыква
200 грамм
лук репчатый
0,5 луковицы
чеснок
2 зубчика
несколько ломтиков белого хлеба
1 ломтик
свежие яичные желтки одна штука
масло растительное пять столовых ложек
молоко 2-3 столовых ложки
зира молотая одна чайная ложка
мука пшеничная две столовых ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - рыбные котлеты

Рецепт рыбные котлеты

:
Сардины – 1банка.
Картофель вареный в мундирах – три штуки
Лук репчатый - одна штука
Рис вареный – один стакан
Яйцо – одна штука
Соль, перец – по вкусу.


Рецепт - жаркое с тыквой и черносливом

Рецепт жаркое с тыквой и черносливом

Говядина (часть, которая хорошо тушится) — 600 грамм
Тыква — 500 грамм
Чернослив (без косточек) — 100 грамм
Бульон (мясной) — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Мёд — одна столовая ложка
Перец красный жгучий (молотый, щепотка)
Корица (молотая, щепотка)
Соль


Рецепт - жаркое с тыквой

Рецепт жаркое с тыквой

Мясо (Я взяла телятину) — 300-400 грамм
Тыква — 300 грамм
Картофель — 5-6 штук
Морковь (Крупная) — одна штука
Лук — одна штука
Соль (Специи по вкусу)
Чеснок
Зелень


Рецепт - тушеная тыква с куриными фрикадельками

Рецепт тушеная тыква с куриными фрикадельками

1 кусок черствого хлеба
125 миллилитров молока
лук репчатый
1 луковица
600 грамм куриного фарша
яйца две штуки
соль, свежемолотый перец одна столовая ложка сушеного майорана
0,5 л овощного бульона
600 грамм мякоти тыквы 2-3 столовых ложки сливочного масла
200 грамм сливок
75 грамм тертого сыра две столовых ложки рубленой зелени петрушки
2-3 веточки базилика


Рецепт - молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Рецепт молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Филе куриное (для фрикаделек) — 150 грамм
Яйцо куриное (для фрикаделек) —
Хлеб (белый, для фрикаделек, маленький кусочек; ржаной хлеб с курагой - 1 кусочек)
Укроп (свежий или замороженный, нарезанный) — 0,5 чайные ложки
Мука (для фрикаделек) — одна столовая ложка
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Тыква — 150 грамм
Картофель — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Мука кукурузная — одна столовая ложка
Молоко — 180 миллилитров
Соль (по вкусу)
Вода (кипяток) — 400 миллилитров
Масло сливочное — одна чайная ложка
Масло растительное (можно оливковое) — одна столовая ложка
Сыр твердый — 30 г


Рецепт - курица с тыквой и грибами

Рецепт курица с тыквой и грибами

тыква
350 грамм
грибы белые сухие
50 грамм
масло растительное две столовых ложки
масло сливочное 1,5 столовых ложки
лук репчатый одна штука
курица весом 1,5 килограмм одна штука
лимон, только сок одна штука
сливки жирностью 35%
250 миллилитров
укроп
2-3 веточки
соль


Рецепт - курица с тыквой и нутом по-египетски

Рецепт курица с тыквой и нутом по-египетски

нут
125 грамм
куриные грудки
500 грамм
тыква
250-300 грамм
масло оливковое две столовых ложки
лук репчатый одна штука
помидоры твердые три штуки
кориандр молотый 0,5 чайные ложки
соль мелкая морская одна чайная ложка
перец черный
по вкусу
перец белый
по вкусу
кинза


Рецепт - гречневая каша с тыквой, морковью и сердцем кролика

Рецепт гречневая каша с тыквой, морковью и сердцем кролика

Гречка 4 столовые ложки
Тыква 100 грамм
Морковь одна штука
Имбирь 2 см
Сердце кролика по 300 грамм
Специи для сердца( белый перец, паприка, эстрагон и морская соль ) Специи для гречки ( свежий имбирь , чабрец, морская соль и белый перец, паприка.


Рецепт - гречневая каша с тыквой, морковью и сердцем кролика

Рецепт гречневая каша с тыквой, морковью и сердцем кролика

Гречка 4 столовые ложки
Тыква 100 грамм
Морковь одна штука
Имбирь 2 см
Сердце кролика по 300 грамм
Специи для сердца( белый перец, паприка, эстрагон и морская соль ) Специи для гречки ( свежий имбирь , чабрец, морская соль и белый перец, паприка.


Рецепт - КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЗИМНИМИ ОВОЩАМИ

Рецепт КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЗИМНИМИ ОВОЩАМИ

На 4 порции:
1 маленький корень сельдерея, очищенный и порезанный на кусочки 2.5 см
400 грамм брюквы, очищенной и порезанной на 2.5 куски
2 крупные сладкие картофелины (ямс), порезанные на 2.5 см кусочки
2 средних пастернака, порезанные на 4 части вдоль
2 крупных зубчика чеснока, тонко порезанные
2 ст л оливкового масла
1/2 ч л семян тмина
несколько листиков шалфея
4 куриные грудки без косточки и кожи, по 140 грамм каждая
4 полоски ветчины прошутто


Рецепт - курица с тыквой и грибами

Рецепт курица с тыквой и грибами

тыква
350 грамм
грибы белые сухие
50 грамм
масло растительное две столовых ложки
масло сливочное 1,5 столовых ложки
лук репчатый одна штука
курица весом 1,5 килограмм одна штука
лимон, только сок одна штука
сливки жирностью 35%
250 миллилитров
укроп
2-3 веточки
соль


Рецепт - салат из свеклы с тыквой, грушей и морковью

Рецепт салат из свеклы с тыквой, грушей и морковью

маленькая свекла две штуки
морковь одна штука
мякоть тыквы 200 грамм
спелая твердая груша одна штука
тыквенные семечки четыре столовых ложки
вяленая клюква или изюм четыре столовых ложки
лимонный сок две столовых ложки
апельсиновый сок две столовых ложки
растительное масло три столовых ложки
морская соль по вкусу


Рецепт - ризотто с тыквой и перцем

Рецепт ризотто с тыквой и перцем

1 штука лук 250 граммов рис 900 граммов тыква 1 штука красный перец 45 граммов тертый сыр пармезан


Рецепт - суп картофельный с тыквой

Рецепт суп картофельный с тыквой

4 порции)
350 грамм разваривающегося картофеля
400 грамм тыквы
1 луковица
1 лавровый лист
1 гвоздика
1 л куриного бульона
150 миллилитров сливок
сахарный песок
100 грамм копченой гусиной грудинки,
нарезанной тонкими ломтиками
соль
перец


Рецепт - хлеб с тыквой

Рецепт хлеб с тыквой

Дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм Мука пшеничная 550 грамм
Сахар-песок 60 грамм Соль морская ? ч.л.
Тыква 150 грамм Семечки тыквенные 50 г