рыба в духовке рецепты

рыба в духовке рецепты


 рыба в духовке рецепты


Рецепт - камбала в винном соусе, с пюре из пастернака

Рецепт камбала в винном соусе, с пюре из пастернака

крупная потрошеная камбала (тюрбо) одна штука
зира (семена) три столовых ложки
семена кориандра одна чайная ложка
масло оливковое три столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка
кресс-салат
1 большой пучок
соль, перец черный свежемолотый
по вкусу
Для пюре:
корень пастернака четыре штуки крупных
яблоки зеленые две штуки
сок и цедра 1 лимона
сахар коричневый одна чайная ложка
молотые семена кориандра 0,5 чайные ложки
шафран
10 рылец
соль, перец черный свежемолотый
по вкусу
Для соуса:
красное сухое вино Zinfandel
1 cnfrfy
лук-шалот
2 маленьких луковицы
шнитт-лук
половина небольшого пучка
кервель (шаврил)
половина небольшого пучка
соль, перец черный свежемолотой
по вкусу


Рецепт - уха по царски с расстегаем

Рецепт уха по царски с расстегаем

100 граммов филе судака 250 граммов лук 30 граммов сливочное масло 3 штуки картофель 4 штуки морковь 1500 миллилитров вода 30 граммов зелень укропа 100 граммов мука 2 грамма дрожжи сухие 20 граммов молоко 1 по вкусу соль


Рецепт - рыба Хоки запеченая с травами

Рецепт рыба Хоки запеченая с травами

525 граммов мороженное филе хоки 1 штука лимон 3/4 стакана панировочные сухари 1/4 чайные ложки лимонно-перечная приправа 3 столовые ложки песто 1/4 стакана грецкие орехи 3 столовые ложки петрушка 8 зубчиков чеснок 4 стакана картофель 4 стакана латук 1 стакан помидоры черри


Красная рыба в фольге в духовке. Рецепт запеченной красной рыбы в фольге в духовке

Рецепт рыба в фольге по-бретонски

6 порций) две штуки рыбы по 1,5 килограмм каждая
3 головки репчатого лука
1 пучок огородной зелени (петрушки, кориандра и др.)
60 грамм сливочного масла
18 тоненьких ломтиков грудинки (сала, бекона)
соль
перец


Запеченные мидии. Рецепт запеченных мидий в духовке

Запеченные мидии. Рецепт запеченных мидий в духовке
   

вино белое сухое
щепотка натурального шафрана
горсть зелени петрушки
4 филе хека, по 100 грамм каждое
масло сливочное
100 грамм
небольшой пучок зеленого лука
16 средних мидий в раковинах


Карп с грибами в духовке. Приготовление запеченного карпа с грибами в духовке

alt
   

1 свежий лещ или карп весом 1-1,5 килограмм
растительное масло две столовых ложки
сухари панировочные
3 веточки укропа
Для начинки:
200 грамм гречневой крупы
лук репчатый
4 свежих белых гриба
яйца
сваренные вкрутую четыре штуки
масло сливочное


Рецепт - ледяная рыба с картофелем и чесноком

Рецепт ледяная рыба с картофелем и чесноком

ледяная рыба
4 тушки по 100 грамм каждая
картофель
4 молодые картофелины
чеснок
1 головка
зеленый базилик
4 веточки
растопленное сливочное масло
50 грамм
масло оливковое
20 миллилитров
соль


Рецепт - свежая и копченая рыба в пряных травах

Рецепт свежая и копченая рыба в пряных травах

треска филе
500 грамм сига или скумбрии горячего копчения одна столовая ложка укропа одна столовая ложка орегано одна столовая ложка розмарина одна столовая ложка базилика
лимон
яйцо одна штука
сливки жирностью не менее 30%
вино белое сухое
соль


Рецепт осетрины в духовке. Как запечь осетра в духовке?

Рецепт осетрины в духовке
   

филе осетрины
1 килограмм
молотая куркума одна чайная ложка
лимон среднего размера одна штука
соль
по вкусу
готовый гранатовый соус наршараб для подачи


Рецепт - котлеты из трески со сливками

Рецепт котлеты из трески со сливками

Филе белой рыбы 500 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Соль ? ч.л. Белый перец молотый ? ч.л.
Яйцо куриное одна штука Манка, манная крупа 80 грамм
Сливки 20-22% 60 Мл


Рецепт - лосось-гриль в маринаде

Рецепт лосось-гриль в маринаде

Лососевый стейк (крупные) — три штуки
Соевый соус — 200 миллилитров
Кунжут белый — 4-5 столовых ложки
Масло оливковое — три столовых ложки
Сок лимона (можно лайма)
Итальянские специи


Рецепт - паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

Рецепт паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

ножки цыпленка (голень) шесть штук
мидии очищенные
250 грамм
креветки неочищенные восемь штук
рыба (филе)
250 грамм
гребешок морской
150 грамм (6 пятаков)
лук одна штука
чеснок
3-4 зубчика
перец красный сладкий
2 стручка
масло оливковое Coosur Extra Virgin четыре столовых ложки
рис круглозерный
1 стакан ( 250 миллилитров
бульон овощной
2 стакана ( 250 миллилитров
шафран молотый 1/3 чайные ложки
перец молотый сладкий одна чайная ложка
петрушка мелкорубленая одна столовая ложка
тимьян 1/2 чайные ложки
соль морская
по вкусу
перец молотый белый
по вкусу
лист лавровый
по вкусу


Рецепт - дичь фаршированная для меня любимой

Рецепт дичь фаршированная для меня любимой

Дичь пернатая (у меня перепел, можно также куропатку, вальдшнепа) четыре штуки
Сметана 100 грамм
Сыр сулугуни 50 грамм
Масло растительное 30 грамм
Соль, перец по вкусу
Начинка:
Белый хлеб 4 кусочка
Молоко 100 грамм
Яйцо одна штука
Лук репчатый одна штука
Зелень петрушки 4 веточки
Чеснок 2зуб.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Рецепт - рыба с гречневой кашей и грибами

Рецепт рыба с гречневой кашей и грибами

1 свежий лещ или карп весом 1-1,5 килограмм
растительное масло две столовых ложки
сухари панировочные
3 веточки укропа
Для начинки:
200 грамм гречневой крупы
лук репчатый
4 свежих белых гриба
яйца
сваренные вкрутую четыре штуки
масло сливочное


Рецепт - ледяная рыба с картофелем и чесноком

Рецепт ледяная рыба с картофелем и чесноком

ледяная рыба
4 тушки по 100 грамм каждая
картофель
4 молодые картофелины
чеснок
1 головка
зеленый базилик
4 веточки
растопленное сливочное масло
50 грамм
масло оливковое
20 миллилитров
соль


Рецепт - рыба, запеченная в листьях лука-порея

Рецепт рыба, запеченная в листьях лука-порея

2 куска филе пикши
лук репчатый
чеснок
2 зубчика
1 небольшой острый перчик 0,5 чайные ложкимолотого кориандра 0,5 чайные ложкимолотой куркумы
лимон крупный
лавровый лист (маленький)
8 крупных листьев лука-порея
соль
масло растительное три столовых ложки


Рецепт - ЛОСОСЬ В ГОРЧИЧНО-ИМБИРНО-МЕДОВОМ СОУСЕ

Рецепт ЛОСОСЬ В ГОРЧИЧНО-ИМБИРНО-МЕДОВОМ СОУСЕ

Филе лосося (на 4 - 5 порций)
Мед
Горчица
Свежий имбирь
Оливковое (или любое другое растительное)


Рецепт - щука в духовке с картофелем

Рецепт щука в духовке с картофелем

Крупная щука – 1 килограмм.
Картофель – 3 клубня
Лук репчатый – 2 луковицы
Майонез – две столовых ложки
Морковь – одна штука
Сметана – четыре столовых ложки
Уксус яблочный – четыре столовых ложки
Молотый перец, лимон, соль – по вкусу


Рыба фаршированная в фольге. Рецепт приготволения фаршированной рыбы в духовке.

Рецепт фаршированная щука

Щука (~1килограмм) — одна штука
Батон — две штуки
Яйцо — одна штука
Масло сливочное — 50 грамм
Молоко — 1/4 стак.
Лук репчатый — одна штука
Соль
Перец
Лавровый лист — шесть штук
Лимон — 1/4 шт


Рецепт - щука фаршированная "Сюрприз"

Рецепт щука фаршированная 'Сюрприз'

Щука (нужна только кожа и голова) — 1 килограмм
Куриный фарш — 600 грамм
Чеснок — 5 зуб.
Булочка — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Соль
Перец
Растительное масло
Молоко