рецепты хачапури с фото

рецепты хачапури с фото


 рецепты хачапури с фото


Рецепт - тесто для пельменей и вареников "Смачное"

Рецепт тесто для пельменей и вареников 'Смачное'

Мука — 300 грамм
Кефир (можно обезжиренный) — 200 Мл


Рецепт - оладьи-хачапури

Рецепт оладьи-хачапури

Творог (тесто) — 200 грамм
Кефир (тесто) — 150 миллилитров
Яйцо (тесто) — две штуки
Мука ( три столовых ложки с горкой, тесто) — 70 грамм
Соль (тесто) — 0.5 чайные ложки
Сода (тесто) — 0.5 чайные ложки
Сыр твердый (начинка) — 150 грамм
Укроп (несколько веточек, начинка)
Сметана (начинка) — две столовых ложки
Чеснок (начинка) — 2 зуб.


Рецепт - сырники соленые

Рецепт сырники соленые

Творог — 400 грамм
Сыр — 300 грамм
Яйцо — одна штука
Укроп — 1/2 пуч.
Мука


Рецепт - тесто для пельменей и вареников "Смачное"

Рецепт тесто для пельменей и вареников 'Смачное'

Мука — 300 грамм
Кефир (можно обезжиренный) — 200 Мл


Рецепт - блиц- "Хачапури"

Рецепт блиц- 'Хачапури'

Сыр твердый (тертый) — 200 грамм
Укроп (зелень ) — 100 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Сметана — 200 грамм
Мука пшеничная — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки


Рецепт - ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

Рецепт ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

Лаваш (ливанский) — 1 упак.
Творог — 200 грамм
Сыр твeрдый — 200 грамм
Зелень (по вкусу)
Майонез — одна столовая ложка
Яйцо — одна штука
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - оладьи-хачапури

Рецепт оладьи-хачапури

Творог (тесто) — 200 грамм
Кефир (тесто) — 150 миллилитров
Яйцо (тесто) — две штуки
Мука ( три столовых ложки с горкой, тесто) — 70 грамм
Соль (тесто) — 0.5 чайные ложки
Сода (тесто) — 0.5 чайные ложки
Сыр твердый (начинка) — 150 грамм
Укроп (несколько веточек, начинка)
Сметана (начинка) — две столовых ложки
Чеснок (начинка) — 2 зуб.


Рецепт - хачапури слоенный

Рецепт хачапури слоенный

Тесто слоеное
Творог — 400 грамм
Сыр — 200-300 грамм
Яйцо (для начинки) — одна штука
Желток яичный (для смазки)


Рецепт - аджарские хачапури "Лодочки"

Рецепт аджарские хачапури 'Лодочки'

Тёплая вода (Для теста) — 1 стак.
Яйцо (Для теста) — одна штука
Сахар (Для теста) — одна чайная ложка
Соль (Для теста) — 0,25 чайные ложки
Мука (Для теста) — 500 грамм
Дрожжи сухие (Для теста) — 7 грамм
Растительное масло (Для теста) — две столовых ложки
Тёртый сыр (Для начинки)
Яйца (Для начинки) — шесть штук
Сливочное масло


Рецепт - кекс "Хачапури"

Рецепт кекс 'Хачапури'

Молоко — 200 миллилитров
Яйцо куриное — две штуки
Разрыхлитель (для теста) — одна чайная ложка
Сахар-песок — две чайных ложки
Сыр твердый — 100 грамм
Масло сливочное (растопленное) — 100 грамм
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль — одна чайная ложка


Рецепт - аджарские хачапури

Рецепт аджарские хачапури

Сыр адыгейский — 300 грамм
Мука — 300 грамм
Дрожжи (сухие) — 5 грамм
Масло растительное — 90 грамм
Яйцо — четыре штуки
Сахар (щепотка)


Рецепт - хачапури из слоeного теста

Рецепт хачапури из слоeного теста

Тесто слоеное — 1 килограмм
Сыр сулугуни — 500 грамм
Яйцо — две штуки
Масло сливочное — две столовых ложки


Рецепт - аджарские хачапури

Рецепт аджарские хачапури

Мукa — 500 грамм
Яйцо ( одна штука в тесто; пять штук в начинку) — шесть штук
Дрожжи — 15 грамм
Молокo — 100 миллилитров
Маслo cливочное ( 30 грамм + 10 грамм — 40 грамм
Сахар — 5 грамм
Соль — 5 грамм
Сыр сулугуни — 500 грамм
Сметанa — 250 г


Рецепт - аджарский хачапури

Рецепт аджарский хачапури

Тесто дрожжевое — 500 грамм
Творог — 300 грамм
Сыр мягкий (малосольный) — 300 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Яйцо куриное — 2 шт


Рецепт - хачапури с тонким тестом

Рецепт хачапури с тонким тестом

Кефир (тесто) — 250 миллилитров
Мука (тесто) — 2 стак.
Соль (щепотка, тесто)
Сыр адыгейский (начинка)
Сыр твердый (начинка) — 40 грамм
Масло растительное — 45 Мл


Рецепт - хачапури с фасолью (лобиани)

Рецепт хачапури с фасолью (лобиани)

Мука высшего сорта — 500 грамм
Дрожжи свежие — 15-20 грамм
Сливочное масло (в тесто) — 50 грамм
Вода тёплая — 1-1,5 стак.
Специи (соль,перец)
Фасоль (для начинки) — 250 грамм
Лук репчатый (для начинки) — две штуки
Хмели - сунели (для начинки) — 0,5 чайные ложки


Рецепт - вариант хачапури

Рецепт вариант хачапури

Масло сливочное (или маргарин для випечки, 150 грамм и послеэтого немного около 50 грамм можно добавьте в начинку ) — 200 грамм
Творог (в тесто) — 250 грамм
Яйцо (в тесто - одна штука одна штука - в начинку) — две штуки
Сахар (по вкусу!) — 0,5 столовых ложки
Сода (гашенная уксусом, в тесто) — 0,5 чайные ложки
Специи (соль, перец - по вкусу, зависит от вида сыра) — одна чайная ложка
Сыр (в рецепте было особо указано "хорошего", но я делала даже из замороженного! Все равно получается! Просто количество соли и перца меняется!) — 300 грамм
Сметана (можно смешать наполовину с майонезом (от него тоже немного меняется конечный вкус)) — три столовых ложки
Мука — 2,5 стак.


Рецепт - слоеные хачапури, запеченные с сыром

Рецепт слоеные хачапури, запеченные с сыром

* 200 миллилитров теплого молока
* 1 яйцо
* одна чайная ложка сухих дрожжей
* одна чайная ложка сахара
* 0.5 ч. ложки соли
* 2 стакана муки
* 100 грамм сливочного масла или маргарина (размягченного)
* 300 грамм сыра «сулугуни»
* 1 яйцо для смазывания хачапури


Рецепт - Мучные изделия разные : Хачапури с творогом

Рецепт ы Мучные изделия разные : Хачапури с творогом

мука пшеничная
масло сливочное - 150 грамм
творог - 250 грамм
сахар - одна чайная ложка
яйцо для теста - одна штука для начинки - одна штука
сыр тертый - 200 грамм
сметана - одна столовая ложка
чеснок , мелко нарубленный - 4


Рецепт - "Ленивые хачапури"

Рецепт 'Ленивые хачапури'

Вода (минеральная) — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Масло растительное — четыре столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Сахар — две столовых ложки
Мука — 3,5-4 стак.
Сулугуни — 300 грамм
Творог — 200 грамм
Масло сливочное (для смазки)