рецепты в духовке электролюкс

рецепты в духовке электролюкс


 рецепты в духовке электролюкс


Рецепт - СУП "НОРВЕНГРИЯ"

Рецепт СУП 'НОРВЕНГРИЯ'

Семга голова - 1-1.5 килограмм
Семга филе - 0.4-0.6 килограмм
Перец болгарский красный/оранжевый - 3-4 штук крупных
Лук репчатый - три штуки средних
Чеснок - 2 головки крупных
Помидоры маринованные в с/соку - 1 банка 800 грамм
Картофель - 4-5 штук средних
Фасоль стручковая с/м - 400 грамм
Бульонный набор пряностей и кореньев,
сухое вино,
оливковое масло,
паприка молотая,
лимон


Рецепт - омлет с беконом

Рецепт омлет с беконом

Молоко — 300 миллилитров
Яйцо — шесть штук
Соль
Бекон


Рецепт - омлет с вишней

Рецепт омлет с вишней

Молоко — 1 стак.
Мука — 250 грамм
Яйцо — две штуки
Вишня — 750 грамм
Сахар
Соль


Индейка фаршированная запеченная в духовке. Рецепт фаршированной индейки, запеченной в духовке

Рецепт индейка под соусом 'Чипотли'

800 грамм филе индейки
масло оливковое одна чайная ложка соуса Чипотли
Для соуса:
100 грамм сливочного сыра
0,5 авокадо
сок лимонный
соль


Рецепт - торт "Бутерброд с икрой"

Рецепт торт 'Бутерброд с икрой'

Яйцо куриное (бисквит) — три штуки
Сахар (бисквит - 150 грамм крем - 50 грамм + четыре столовых ложки для икры) — 200 грамм
Мука (бисквит) — 300 грамм
Разрыхлитель теста (бисквит) — одна чайная ложка
Творог (или творожная паста) — 250 грамм
Сливки (крем - 200 миллилитров ганаш - 100 миллилитров — 300 миллилитров
Мандарин — две штуки
Банан — одна штука
Шоколад белый (ганаш) — 100 грамм
Масло сливочное (ганаш) — 25 грамм
Желе (для торта - красное или прозрачное) — 2 пакет.
Мастика (светлая, для обтяжки боков торта)
Краска пищевая (желтая и красная)
Желатин — две столовых ложки
Масло подсолнечное без запаха (для икры) — 500 Мл


Рецепт - горячие бутерброды

Рецепт горячие бутерброды

Багет
Помидор
Колбаса
Сыр (мраморный)
Петрушка
Майонез
Чеснок


Рецепт - закуска "Кабачковый бутерброд"

Рецепт закуска 'Кабачковый бутерброд'

Кабачок (средний) — одна штука
Бекон (он же грудинка) — 100 грамм
Помидор (средний) — две штуки
Сыр твердый — 100 грамм
Соль
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - горячие бутерброды "С любовью"

Рецепт горячие бутерброды 'С любовью'

Сыр
Ветчина (также подойдет вареная колбаса или сосиски)
Кетчуп
Майонез
Булкахлеб


Рецепт - домашний квас и окрошка

Рецепт домашний квас и окрошка

Хлеб (ржаной, для кваса) — 300-400 грамм
Сахар (квас) — 100 грамм
Дрожжи (прессованные, квас) — 20 грамм
Огурeц — две штуки
Колбаса (вареная или мясо) — 200-300 грамм
Редис — шесть штук
Яйцо (вареные) — три штуки
Зелень (лук и укроп) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Мед (по желанию, квас) — две столовых ложки
Изюм (по желанию, квас) — 1 горст.
Картофель (средний) — 6 шт


Рецепт - просто окрошка

Рецепт просто окрошка

Яйцо (вареное)
Колбаса
Сарделька
Говядина
Лук репчатый
Огурец (свежий)
Чеснок — 1 зуб.
Укроп
Петрушка
Перец черный (молотый)
Перец душистый (дробленый)
Картофель (молодой)
Ржаной хлеб (для кваса) — 800 грамм
Вода (для кваса) — 6 л
Сахар (для кваса) — 2 стак.
Закваска (дрожжевая, для кваса) — 1 стак.
Тмин — 50 грамм
Сметана
Зелень (по вкусу, какую любите)
Соль


Рецепт - торт "Бутерброд с икрой"

Рецепт торт 'Бутерброд с икрой'

Яйцо куриное (бисквит) — три штуки
Сахар (бисквит - 150 грамм крем - 50 грамм + четыре столовых ложки для икры) — 200 грамм
Мука (бисквит) — 300 грамм
Разрыхлитель теста (бисквит) — одна чайная ложка
Творог (или творожная паста) — 250 грамм
Сливки (крем - 200 миллилитров ганаш - 100 миллилитров — 300 миллилитров
Мандарин — две штуки
Банан — одна штука
Шоколад белый (ганаш) — 100 грамм
Масло сливочное (ганаш) — 25 грамм
Желе (для торта - красное или прозрачное) — 2 пакет.
Мастика (светлая, для обтяжки боков торта)
Краска пищевая (желтая и красная)
Желатин — две столовых ложки
Масло подсолнечное без запаха (для икры) — 500 Мл


Рецепт - баклажанная икра

Рецепт баклажанная икра

Баклажан — 2.5 килограмм
Помидор (свежий) — 2.5 килограмм
Морковь — 1 килограмм
Перец болгарский (красный) — 1 килограмм
Лук репчатый
Чеснок (по вкусу)
Перец горький (по вкусу)
Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 грамм
Специи (соль, черный перец)


Рецепт - давайте есть икру ложками

Рецепт давайте есть икру ложками

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Икра — 1 бан.
Масло сливочное — 100 г


Рецепт - икра из кабачков

Рецепт икра из кабачков

кабачки - 3 килограмм,
лук репчатый - 1 килограмм,
морковь - 1 килограмм,
соль - 1,5-2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
томатная паста - 3-4 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
чеснок - 6-7 зубчиков,
зелень укропа, петрушки,
свежемолотый перец


Кальмар фаршированный в духовке. Как запечь фаршированного кальмара в духовке?

Кальмар фаршированный в духовке. Как запечь фаршированного кальмара в духовке?
   

Кальмар (мини-кальмары)
Сыр творожный (крим-чиз, я взяла Альметте с хреном)
Яйцо куриное — шесть штук
Майонез
Икра красная — 6 чайных л.


Рецепт - самоса из теста фило с фетой и крабом

Рецепт самоса из теста фило с фетой и крабом

Тесто фило — восемь штук
Фета — 200 грамм
Крабовоe мясo (баночка весом примерно 200 грамм — 1 бан.
Яйцо — две штуки
Лук зеленый (и петрушка, по вашему вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло оливковое — две чайных ложки


Рецепт - пирог с грушевым вареньем

Рецепт пирог с грушевым вареньем

Мукa — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Сахар — 0,5 стак.
Маргарин — 100 грамм
Разрыxлитель теста — одна чайная ложка
Варенье (без косточек, можно используйте все что угодно, можно смазать кремом, медом)
Сметана — 100 г


Рецепт - быстрый пирог с вареньем

Рецепт быстрый пирог с вареньем

Яйцо куриное — три штуки
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Мука — 150 грамм
Варенье — 1 стак.


Рецепт - тортик из варенья

Рецепт тортик из варенья

Варенье (любое, подойдет даже слегка забродившее, у меня черная смородина, перемолотая с сахаром) — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Сода гашеная уксусом — одна чайная ложка
Вода (кипяченая, холодная, если варенье слишком густое, примерно) — 100 миллилитров
Крем (любой, по желанию, у меня сметана 200 грамм с сахаром 1/4 стак.)
Ягода (для украшения, по желанию, у меня черная смородина)


Рецепт - шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Рецепт шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Масло сливочное — 120-150 грамм
Сахар (тесто- 75, творог- 75) — 150 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки
Сметана — одна столовая ложка
Яйцо (тесто-1; творог-2) — три штуки
Мука (у меня пшеничная пополам с цельнозерновой) — 150-170 грамм
Сода — 0,5 чайные ложки
Сухофрукты (можно любые; у меня чернослив, изюм, финики) — 0,75 стак.
Специи (корица, кардамон, гвоздика)
Джем (у меня черная смородина) — 2-3 чайные ложки
Творог (у меня рыночный) — 400 грамм
Крахмал — две чайных ложки
Цедра апельсина — две чайных ложки